Category Archives: Weinbesprechungen

Der Soave Classico “San Michele” DOC

Posted on 15/05/2012 by Gerardo.de

Unser Weintipp des Tages: Der Soave Classico “San Michele” 2011 besticht durch feine Frucht, dezente Mineralität und Frische. Ideal bei hohen Aussentemperaturen – und nicht nur zu Fisch und Spargel! Seine Herkunft Der “San Michele” stammt aus der Region Venetien, genauergesagt östlich von Verona und westlich von Vicenza gelegen. Die sogenannte Classico-Zone ist die hochwertigste Anbauzone des Soave: Es sind die Hügellagen von Monteforte | Zum Beitrag...

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Contrario – Die Neuinterpretation des Sagrantino

Posted on 03/11/2011 by Gerardo.de

Contrario – der neue Wein des Weinguts Antonelli – San Marco wurde erst kürzlich präsentiert. Der Pianist und Komponist Maurizio Mastrini begleitete die Vorstellung dieser Neuinterpratation des Sagrantino, mit einem fesselnden Konzert inmitten der Weinberge von Montefalco. Antonelli – San Marco Das renommierte Weingut Antonelli – San Marco umfasst 170 Hektar auf den Hügeln von Montefalco welche sich aus Olivenhainen, Weinbergen, Wäldern und Ackerland | Zum Beitrag...

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Valpolicella Superiore “Campo Lavei” von Ca Rugate

Posted on 24/10/2011 by Gerardo.de

‘Ein herrlich fruchtiger, fast verschwenderisch-voller Wein mit weichem, gut verschmolzenen Tannin, dessen besonderes Kennzeichen eine ganz zarte, an Zimt und Kardamom erinnernde Würze ist.’ – Dr. Jens Priewe Das Weingut Ca’ Rugate liegt unweit der Kleinstadt Soave, welche auch der Namensgeber des bekannten Soave Classico ist. Seinen Namen entlehnt das Weingut dem Hügelzug “Colle Rugate”, an dessen fruchtbaren Hängen seit Jahrhunderten Wein angebaut | Zum Beitrag...

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Wein-Guide für die Hundstage (Teil 2 von 2)

Posted on 04/08/2011 by Gerardo.de

“Egal ob im Restaurant, bei Ihnen zuhause oder im Urlaub: Während der Sommermonate gilt der Weinauswahl besonderes Augenmerk. Denn nichts ist ärgerlicher an den Hundstagen, als falsch temperierter oder schlichtweg unpassender Wein. Die Empfehlung des Sommerliers sollte immer zur heißen Jahreszeit passen und aufgrund ihrer Typologie, Herkunft, Struktur und Ausbau besonders geeignet für warme Tage sein. Wir fassen die wichtigsten Tipps für Sie zusammen, ganz gleich ob Sie Urlaub auf | Zum Beitrag...

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Wein-Guide für die Hundstage (Teil 1 von 2)

Posted on 22/07/2011 by Gerardo.de

“Egal ob im Restaurant, bei Ihnen zuhause oder im Urlaub: Während der Sommermonate gilt der Weinauswahl besonderes Augenmerk. Denn nichts ist ärgerlicher an den Hundstagen, als falsch temperierter oder schlichtweg unpassender Wein. Die Empfehlung des Sommeliers sollte immer zur heißen Jahreszeit passen und aufgrund ihrer Typologie, Herkunft, Struktur und Ausbau besonders geeignet für warme Tage sein. Wir fassen die wichtigsten Tipps für Sie zusammen, ganz gleich ob Sie Urlaub auf | Zum Beitrag...

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