Category Archives: Wir über uns

Es gibt in Garmisch-Partenkirchen eine Wein- und Feinkosthandlung, die man sich unbedingt einmal anschauen sollte, selbst dann, wenn man nicht gleich um die Ecke wohnt und von weit her anreisen muß. Der Inhaber ist eine interessante Person. Er ist zwar schon seit Jahrzehnten im Geschäft, hat aber trotzdem nicht im mindesten die Neugierde und Freude an der Arbeit verloren. Im Gegenteil, es ist sein Bestreben immer bestens informiert zu sein, dabei ist er stets auf der Suche nach neuen Ideen und Geschmäckern: Gerardo heißt der Mann. Continue reading →

Verehrte Kunden, liebe Freunde des Weines und der kulinarischen Genüsse!
Die Globalisierung betrifft inzwischen nun wirklich alle, auch die Winzer Europas. Bevor wir zum “gemütlichen Teil” unseres Blogs übergehen, will ich getreu nach dem Motto von Giovanni Trappatoni verfahren: “Was erlauben Strunz?” Continue reading →

Die Adresse in Garmisch-Partenkirchen, Haupstrasse 56 ist schon etwas ungewöhnlich, zumindest für einen Wein- und Spezialitätenladen. Das italienisch anmutende Hinterhofmilieu mit dem unscheinbaren Gebäude macht dann allerdings doch neugierig. Tritt man ein, so erkennt man, daß hier eine Portion an Tiefstapelei im Spiel ist. Die Ausstattung der Räumlichkeiten ist einfach, doch was da ansonsten angehäuft ist, ist schon erstaunlich, zumindest außerhalb Italiens. Eine Menge roher Schinken, Speck, Salami und Mortadella aus den verschiedensten Regionen Italiens. Continue reading →

Es gibt in Garmisch-Partenkirchen eine Wein- und Feinkosthandlung, die man sich unbedingt einmal anschauen sollte, selbst dann, wenn man nicht gleich um die Ecke wohnt und von weit her anreisen muß. Der Inhaber ist eine interessante Person. Er ist zwar schon seit Jahrzehnten im Geschäft, hat aber trotzdem nicht im mindesten die Neugierde und Freude an der Arbeit verloren. Im Gegenteil, es ist sein Bestreben immer bestens informiert zu sein, dabei ist er stets auf der Suche nach neuen Ideen und Geschmäckern: Gerardo heißt der Mann. Er betreibt mit großem Einsatz und Idealismus – und das nicht nur in rein geschäftlicher Hinsicht – ein Ladengeschäft mit Adresse Garmisch-Partenkirchen. Continue reading →