Tag Archives: Qba

Freiraum für Kreativität? Den Freiraum, welchen die VdT und IGT Deklarationen bieten, hat in vielen Teilen des Landes die Kreativität der Winzer neu entfacht, was dem Verbraucher zauberhafte und dennoch bezahlbare Weine beschert. Vorausgesetzt man macht sich die Mühe der Suche, rümpft nicht gleich die Nase und verwechselt diese scheinbar “Unterklassifizierten Weine” nicht mit den oftmals schlampigen Supermarkt Abfüllungen. Unter den strengen Statuten der DOC/DOCG existiert | Zum Beitrag...

Banderolen gegen das Einerlei Um dem allgegenwärtigen Chaos im Weinbereich, mit kryptischen Etiketten-Kürzeln ein Ende zu bereiten, versucht der italienische Staat seit Jahrzehnten Klarheit mittels Appellationen zu schaffen. Verschiedene Bezeichnungen und Banderolen deklarieren italienische Weine, sie sollen dem Verbraucher als Orientierungshilfe dienen. Allerdings sind eben jene gut gemeinten Wegweiser in erster Linie Kollektivmarken, gepaart mit Produktionsvorschriften. Zudem sind die | Zum Beitrag...