Die Meraner Weinkellerei – So schmeckt die Meraner Sonne! (Teil 1 von 2)

Meran, die Perle Südtirols: dreihundert sonnige Tage im Jahr verwöhnen die Gäste des bekannten Kurortes. Das mediterrane Klima Merans lässt aber auch die vielen erlesenen Rebsorten an den Hängen der Weinberge wachsen und gedeihen. In der Meraner Kellerei entstehen daraus kraftvolle, elegante und bekömmliche Weine.

So schmeckt die Meraner Sonne
Meran und Umgebung, das ist eine der beliebtesten Ferienregionen in Südtirol, sie lebt von der Harmonie der Kontraste. Dreihundert sonnige Tage im Jahr verwöhnen die Gäste des bekannten Kurortes. Palmen und Gletscher, alpine Landschaft und mediterrane Leichtigkeit, Flair der Belle Epoque und Avantgarde der Architektur, eleganter Stil und moderner Style. So gegensätzlich wie die Natur sind die Bewohner der Region: mal mediterran südlich, mal alpin nördlich. Die Region rund um Meran ist traditionsverbunden und innovativ zugleich. Der Besucher sollte sich einlassen, auf die Gegensätze Merans und seiner Umgebung.

Grosse Weine von kleinen Höfen
Die Weinkellerei Meran wird oft als erste Adresse genannt, wenn es darum geht, aus den ‘Meraner Trauben’ Qualitätsweine mit besonderer Raffinesse zu keltern. Die Hauptweingüter liegen an den exponierten Sonnenhängen der Umgebung, z.B. am Meraner Küchelberg, am Tappeinerweg, am Segenbühle, im Dorf Tirol, Riffian, Schenna, Labers, Freiberg sowie am Vinschgauer Sonnenberg von Naturns bis Kastellbell. Jede Lage hat ihre ganz spezifischen geologischen und mikroklimatischen Vorraussetzungen und bringt Qualitätstrauben hervor, die Zeugnis ablegen von der Bodenbeschaffenheit und Vegetation ihres Anbaugebietes.

Die Weinkellerei
Weissburgunder, Vernatsch, Cabernet, Chardonnay, Merlot, Sauvignon und Lagrein – in Meran und Umgebung gedeihen viele edle Trauben, die in tiefen Kellern zu gehaltvollen Weinen heranreifen. Um die große Meraner Weinkultur zu erleben, bietet es sich zum Beispiel an, die Meraner Weinkellerei zu besuchen. Sie liegt im Ortsteil Untermais und residiert in einem feudalem Herrenhaus im typischen Meraner Baustil.

AUS DEM WEINDEPOT:

Vernatsch “Meraner Küchelberg” DOC
Der ‘Küchelberger’ – ein leichter und trockener Rotwein – ist der wohl bekannteste Vernatsch-Wein Südtirols. Seine Farbe ist leuchtendes rubinrot, im Bukett erkennt man ein schönes Spiel von Mandeln, Veilchen und roten Früchten. Im Geschmack mild, weiche, zurüchaltende Tannine und ein feiner, animierender Abgang.

Im Online-Shop des italienischen Weindepots finden Sie den Meraner Küchelberger.


Vinschgau Vernatsch “Sonnenberg” DOC
Das Anbaugebiet dieses Vernatsch Weines befindet sich bei Kastelbell im Mittelvinschgau, die Rebgärten gedeihen auf einer Höhe von bis zu 650 Metern. Die Farbe es Vinschgauer Sonnenberg ist von leuchtendem Rubinrot, das Bukett erinnert an Mandeln und Veilchen; im Mund präsentiert sich dieser Vernatsch weich, harmonisch und mit gut eingebundener Säure.

Im Online-Shop des italienischen Weindepots finden Sie den Vinschgau Vernatsch Sonnenberg.


Meraner Vernatsch “St. Valentin” DOC
Die Rebgärten des ‘St. Valentin’ befinden sich in Meran, Obermais. Nach der Lese Anfang Oktober und der Vergärung lagert dieser Vernatsch für 5 Monate in großen Eichenholzfässern. Die Farbe ist leuchtend rubinrot, im Duft weckt dieser Wein Assoziationen an Burgundertropfen, roten Früchte und Veilchen; im Geschmack sehr weiche Gerbstoffe mit ausgewogener Fruchtsäure.

Im Online-Shop des italienischen Weindepots finden Sie den Meraner Vernatsch St. Valentin.

Erfahren Sie mehr, im zweiten Teil unseres Artikels.


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