Die Super-Weinführer, sie machen "Ikonen", Märkte und Preise!
Gambero Rosso, Veronelli, Duemilavini, Luca Maroni, Wine Spectator, Robert Parker...

Geliebt, gehasst, befolgt, verschmäht, objektiv oder subjektiv, von vielen werden diese Bücher schlechthin als notwendige Last bezeichnet. Nachdem das Marktangebot an Weinen für den Konsumenten schier unüberschaubar und deshalb unkontrollierbar ist, besteht scheinbar immer mehr die "Notwendigkeit" via Weinführer die "Kontrolle" über ein sehr komplexes Thema zu erlangen.

Der "Hype" ist alles, das Werben, das Marketing, die Promotion
Auch immer mehr Händler schließen sich diesem "Hype" an, sie "gestalten" ihre Weinsortimente im Sinne der Weinführer, deren Erfolge auf Vereinfachungen basieren. Auch Weinangebote werden mit Ansammlungen von Pseudo-Gutachten versehen, die aus Gläsern, Punkten und Sternen bestehen, welche die geneigten Käufer überzeugen soll.

Inszenierungen statt Inhalte
Zwischen Kunden, Händlern und Erzeuger schieben sich immer mehr Publikationen, deren Wert immer fragwürdiger, ja unseriöser wird. Reinhard von Löwenstein schreibt in seinem Manifest "Von Öchsle zum Terroir": Für einen Beitrag von 500 bis 5000 $ pro Monat vertrauen immer mehr renommierte Weinproduzenten einer Datenbank mit den chemischen Parametern von über 50.000 analysierten Weinen, die alle mit "Parkerpunkten" kalibriert sind und damit recht genau darüber informieren, ob der Wein einmal 5 oder 100 $ kosten kann.

Von Händlern zu Handlangern
Inzwischen sind nur noch wenige Importeure und Händler direkt aktiv. Händler, die ihre Wein-Erzeuger aus persönlicher Erfahrung und Einschätzung kennen, deren Weinberge und Weine, deren Herstellungsmethoden und Handwerk, sie sind rar geworden. Aus Händlern werden immer mehr Handlanger von Agenturen, Catering, Ordersätzen und den Weinführern. Die Arbeit wird dadurch nur scheinbar ein Stück leichter. Alle jagen ja den gleichen oder ähnlichen Weinen nach, doch der Stress beginnt von Neuem, nur auf einer anderen Ebene. Weine werden heute durch den Hype verteilt, sie werden einem weltweiten Publikum angetragen. Wundert es noch, dass sich Winzer mit einem Hinweis auf ihren Etiketten verbieten, dass ihre Weine von den Weinführern beurteilt werden? Mehr zum Thema Weintester...

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