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Simone Capecci leitet das Weingut San Savino in der vierten Generation. Er führt das Lebenswerk seines Vaters und dessen Vorfahren fort: Die Pflege und Weiterentwicklung des Weinbaus in den Hügeln von Ascoli Piceno. Die von uns vorgestellten Weine dieses Weingutes in den Marken sind das Ergebnis eines 15-jährigen Gemeinschaftsprojektes. Der damals 19 jährige Jungwinzer Simone Capecci ließ sich auf eine große Herausforderung ein, die nicht nur ihn, sondern auch das Weingut grundlegend verändern sollte.
 
San Savino
Poderi Capecci - San Savino
Simone Capecci leitet das Weingut San Savino in der vierten Generation. Er führt das Lebenswerk seines Vaters und dessen Vorfahren fort: Die Pflege und Weiterentwicklung des Weinbaus in den Hügeln von Ascoli Piceno. Die von uns vorgestellten Weine dieses Weingutes in den Marken sind das Ergebnis eines 15-jährigen Gemeinschaftsprojektes. Der damals 19 jährige Jungwinzer Simone Capecci ließ sich auf eine große Herausforderung ein, die nicht nur ihn, sondern auch das Weingut grundlegend verändern sollte. - gerardo.de
Alle Weine von San Savino
Mehr über San Savino in unserer Hauszeitung
Bonci
Vallerosa - Bonci
"Seit 30 Jahren ist Beppe Bonci nun schon ein Wanderer in der Welt des Verdicchio. Zwar traditionell gebunden, vertrat er immer eine seriöse Berufsauffassung, stellte sich nicht quer, wenn es darum ging, neue Techniken auszuprobieren, und ließ sich vor allem auf ein Langzeitprojekt mit der Universität Mailand zur Klonselektion dieser Rebe ein. Mit anderen Worten: Er kennt die Verdicchio in- und auswendig und vermag sie in all ihren Erscheinungsformen durchzudeklinieren. So verwundert es denn auch nicht mehr, dass er Jahr für Jahr mit beeindruckender Regelmäßigkeit Höchstleistungen vorweisen kann." - Gambero Rosso
Alle Weine von Vallerosa - Bonci
Serrapetrona
Colli di Serrapetrona
Wer auf der Suche nach ausgefallenen Rotweinen ist, der stößt früher oder später auf die autochthone Vernaccia nera. Das Vorkommen dieser Rebsorte ist extrem lokal auf den Ort Serrapetrona in den Marken (Macerata) beschränkt. Nur dort gelingt es die Rebe so zu kultivieren, dass es sich wirtschaftlich überhaupt lohnt, da sie sich nur dort im lokalen Mikroklima gedeihlich entwickelt. Der kleine Weinbaubetrieb Collidiserrapetrona hat sich voll und ganz der Kultivierung dieser raren Rebsorte verschrieben. Man produziert ungewöhnliche Rotweine mit enormer Fruchtfülle und samtigem Tannin. - gerardo.de
Alle Weine von Colli di Serrapetrona

 

 
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