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SÜDTIROLER WEINGÜTER
'In 52 von 116 Gemeinden des Landes wird erwerbsmäßig Weinbau betrieben. Zentren sind die Hänge um die Landeshauptstadt Bozen, das als Überetsch bezeichnete Gebiet von Eppan bis zum Kalterersee mit fast geschlossener Rebfläche, und schließlich die Hänge um Tramin, Kurtatsch, Margreid und Salurn im Südtiroler Unterland. Südtirols Rebgarten ist ein Mosaik von 5000 Einzelbetrieben. Die Zahl der reinen Weinbaubetriebe beträgt allerdings nur knappe drei Prozent. Am häufigsten sind Kombinationen mit den Erwerbszweigen Obstbau und Fremdenverkehr. Auf diese Weise sind auch Klein- und Kleinstbetriebe existenzfähig. Die Mehrheit der Weinbauern bewirtschaftet weniger als einen Hektar Rebfläche. Mit rund 5100 Hektar Weinbergen gehört Südtirol zu den flächemäßigen Schlusslichtern im italienischen Weinbau. Das große Potential des Südtiroler Weinbaus liegt in den unterschiedlichen Höhenlagen. Die Weinberge liegen zwischen 250 und 1000 Metern Höhe. Das traditionelle Rotweinland Südtirol wird zunehmend ein Weißweinland. Von damals knapp 20 Prozent hat sich der Anteil der Weißweine auf über 50 Prozent erhöht. Die Bandbreite der Höhenlagen bietet eine Klaviatur, auf der die Südtiroler Winzer immer besser zu spielen verstehen.' - Falstaff
 
Castel Sallegg
'Schloss Sallegg liegt oberhalb von Kaltern und ist einer der prächtigsten Ansitze im überetscher Land. Aufwändig und detailgenau restauriert, ist es mit seinem herrschaftlichen Treppenhaus, den prunkvollen Sälen und dem weitläufigen Park, der das Schloss umgibt, ein beredter Zeuge feudaler Zeiten. Mitte des 19. Jahrhunderts fiel Schloss Sallegg dem in Sizilien residierenden Fürsten Heinrich von Campofranco zu. Beim Umzug nach Südtirol nahm die Fürstin ein Bündel Moscato-Rosa-Reben mit und pflanzte sie 1850 in Schloss Sallegg an.' - Jens Priewe (Die Weine von Südtirol)
Alle Weine von Castel Sallegg
Mehr über Castel Sallegg in unserer Hauszeitung
Schreckbichl / Colterenzio
Wer der Authentizität und Originalität von Schreckbichler Weinen auf den Grund geht, der stößt auf Geschäftsführer Luis Raifer - Pionier und Schrittmacher der Kellerei. Die Balance zwischen Passion, Kreativität und Technologie herzustellen, gilt Tag für Tag als neuer Auftrag und Herausforderung. Mit Erfahrung und Feingefühl, mit Traditionsbewusstsein und Offenheit für moderne Kellertechnik - Der Kellermeister als Komponist. Der Keller als Konzertsaal - das alles ergibt Weine die den Charakter der Rebsorte und des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck bringt. - gerardo.de
Schreckbichl - Klassische Linie Weisswein
Schreckbichl - Klassische Linie Rotwein
Schreckbichl - Praedium/Cornell Linie Weisswein
Schreckbichl - Praedium/Cornell Linie Rotwein
Mehr über Schreckbichl in unserer Hauszeitung
Weinkellerei Meran Burggräfler
Die Kellerei Meran Burggräfler ging aus dem Zusammenschluss (2010) zweier traditionsreicher Kellereibetriebe im Meraner Land hervor, der Weinkellerei Meran und der Burggräfler Kellerei. Insgesamt 400 Mitglieder bewirtschaften als Klein- und Kleinstproduzenten eine Anbaufläche von 260 Hektar mit besten Weinlagen in Meran und in den um- liegenden Gemeinden Algund, Tirol, Kuens, Riffian, Schenna, Marling, Tscherms und Lana sowie im Vinschgau. Mit geeinter Kraft geben sie dadurch dem Weinbau in der westlichen Landeshälfte Südtirols ein neues Profil. - gerardo.de
Alle Weine der Weinkellerei Meran Burggräfler
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Kellerei Bozen
'Aus dieser kleinen Genossenschaftskellerei an der Peripherie Bozens kommen 40 Prozent der gesamten St.-Magdalener-Produktion. Erfolgreich bemühte sich Kellermeister Stefan Filippi das Ansehen dieses Weines wieder herzustellen. Ein Klassiker ist der St. Magdalener Huck am Bach. Vor vier Jahren fusionierte die Magdalener Kellerei mit der Kellerei Gries zur Bozner Kellerei. Die Weine der beiden Betriebe werden aber weiterhin als eigenständige Marken geführt.' - Falstaff
Alle Weine der Kellerei Bozen / Gries
Klosterkellerei Muri-Gries
‘Geschichte, Tradition, Forschung – mit diesem Incipit ist die uralte Stiftskellerei Muri-Gries treffend beschrieben. 1407 schenkte Erzherzog Leopold die Burg Gries obdachlosen Mönchen, die daraus ein Kloster machten. Die alte Kapelle wurde in einen Keller umfunktioniert – heute reift darin der Lagrein. Christian Werth setzte als einer der Ersten auf diese Sorte. Er strukturierte die alten Rebgärten um und selektionierte die hochwertigsten Klone.’ – Gambero Rosso
Alle Weine der Klosterkellerei Muri Gries
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Weingut Thurnhof
Der Thurnhof mit seinen Weinbergen liegt am Fuße des Virgl im Bozner Stadtteil Haslach auf historisch bedeutsamen Gelände. Die Jahresproduktion des gerade einmal 2 Hektar kleinen Weinguts beträgt maximal 10.000 Flaschen, die warme und sonnige Lage garantiert das auch spätreife Rotweinsorten voll ausreifen können. Im Weinkeller setzt die Familie Berger auf Klasse statt Masse, und eine ausgewogene Kombination aus traditioneller Handarbeit und moderner Kellertechnik. Unser kleinstes Südtiroler Weingut beliefert uns regelmäßig mit authentischen und ausdrucksstarken Südtiroler Originalen. - gerardo.de
Alle Weine des Weinguts Thurnhof
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Concilio Vini
Concilio ist eines der ältesten Weingüter im Trentino. Von der Familie Grigolli wurde es im Jahre 1860 im kleinen Dorf Mori gegründet . Im Laufe der Jahre ist das Unternehmen unter der Einbeziehung von Winzern als Aktionäre und Eigentümer gut gewachsen. Man verfügt über drei moderne Kellereien, viele motivierte Winzer und qualifizierte Mitarbeiter. Die Weinkellerei legt starken Wert auf den typischen und authentischen Ausdruck seiner Trentiner Qulitätsweine. Die Einzellagen-Weine des Hauses Concilio werden diesem Anspruch mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gerecht. - gerardo.de
Alle Weine von Concilio Vini
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