Pecorino Colli Aprutini 'Soprano' - IGT 2007 (Angebot)
Guido Strappelli, Abruzzen (Teramo)

Die Erkundungsarbeiten für die fast ausgestorbene Rebsorte Pecorino gehen in etwa auf das Jahr 1989 zurück. Die Nachzucht der Reben erfolgte zurerst auf experimenteller Basis, es wurden kleine Mengen geerntet und vinifiziert. Seit einigen Jahren kennen erfahrene Winzer auch die besonderen Eigenheiten dieser Berg-Rebsorte und keltern daraus einen der ungewöhnlichsten autochthonen Weine Italiens. Die Farbe des Soprano ist ein kräftig leuchtendes Strohgelb, mit goldgelben Schimmer. Er überrascht mit frischem, reintönigem, angenehm ausdrucksvollem Bukett mit Aromaanklängen an Mandeln. Im Geschmack gibt er sich trocken, fein, mit leichter Bittergout Note, delikat und elegant. - gerardo.de

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Pecorino Colli Aprutini 'Nubile' - IGT 2007
Guido Strappelli, Abruzzen (Teramo)

Der Colli Aprutini 'Nubile' ist ein nobler Pecorino aus dem Hause Strappelli, ein Jahrgang wie man ihn alle 10 Jahre finden kann. Seine Farbe ist überaus kräftiges Strohgelb mit goldgelben Reflexen. Das extrem ausdrucksstarke Bukett gibt sich sortentypisch und bildet zusammen mit fein eingebundener Säure sowie zartem Bittergout das Gerüst für einen geschmacklich wunderbar austarierten Pecorino. Erstklassiger, komplexer und anspruchsvoller Weisswein mit langer Lagerfähigkeit und schon heute eine Rarität. - gerardo.de

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= € 26.67/l

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