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Bereits im Jahre 1934 gegründet, befindet sich das Weingut seit dieser Zeit im Besitz der Familie Vallone. Heute gehört Victoria und Maria Teresa Vallone das Gut, für dessen Leitung ist seit Jahrzehnten Dr. Donato Lazzari verantwortlich. Der Agronom beweist Jahr für Jahr ein geschicktes Händchen bei der Vinifizierung der Weine - und das nicht nur beim Spitzengewächs von Vallone: dem...
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Negroamaro Rosso 'Versante' - IGT 2008
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Negroamaro Rosso 'Versante' - IGT 2008
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Der neue Negroamaro aus der Linie Versante ist ein unkomplizierter Rotwein für viele Gelegenheiten: Ausgeprägt kirschrote Färbung im Glas mit angenehmen Duft nach reifen roten und schwarzen Beerenfrüchten. Im Geschmack fruchtig-trocken mit milder Säure und geschmeidigem Tannin. - gerardo.de

'Ebenfalls in guter Verfassung der geschmeidige Versante Negroamaro mit würziger Ausrichtung.' - Gambero Rosso

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Brindisi Rosso 'Vigna Flaminio' - DOC 2007
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Brindisi Rosso 'Vigna Flaminio' - DOC 2007
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Eine kreative Cuvee aus Negroamaro, Malvasia Nera und Montepulciano Trauben bildet den Grundstein für diesen Cru Brindisi Rosso: Brillantes Rubinrot mit purpurnen Reflexen in der Farbe. In der Nase Aromen von roten Kirschen und rosa Pfeffer. Am Gaumen weich und saftig mit anhaltendem Finale. Der Brindisi Rosso Vigna Flaminio ist Jahr für Jahr Beweis seines aussergewöhnlichen lokalen Terroirs. - gerardo.de

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Salice Salentino Rosso 'Vereto' - DOC 2008
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Salice Salentino Rosso 'Vereto' - DOC 2008
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Dieser Cru Salice Salentino ist eine Cuvee aus Negroamaro und Malvasia Nera Trauben: Der Rosso Vereto besticht durch Eleganz und den ehrlichen Ausdruck des Terroirs im Herzen der Salento Zone. Das intensive, sortentypische Bukett erinnert an rote Johannisbeeren. Der Geschmack infolge des robusten Körpers vollmundig, weich und harmonisch mit mittlerem Tannin. - gerardo.de

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Brindisi Rosso 'Vigna Flaminio' - DOC 2008
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Brindisi Rosso 'Vigna Flaminio' - DOC 2008
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Eine kreative Cuvee aus Negroamaro, Malvasia Nera und Montepulciano Trauben bildet den Grundstein für diesen Cru Brindisi Rosso: Brillantes Rubinrot mit purpurnen Reflexen in der Farbe. In der Nase Aromen von roten Kirschen und rosa Pfeffer. Am Gaumen weich und saftig mit anhaltendem Finale. Der Brindisi Rosso Vigna Flaminio ist Jahr für Jahr Beweis seines aussergewöhnlichen lokalen Terroirs. - gerardo.de

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Brindisi Rosso Riserva 'Vigna Flaminio' - DOC 2006
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Brindisi Rosso Riserva 'Vigna Flaminio' - DOC 2006
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Erster Jahrgang der Riserva Linie in brandneuer Ausstattung: Brilliantes Rubinrot mit dunklen Reflexen im Glas. In der Nase intensive Aromen von Maraschino, Sandelholz, Zuckerrohr und angenehm rauchigen Noten. Am Gaumen ausgewogen mit geschmeidiger Textur, griffigen Gerbstoffen und Kakaonoten im Finale. - gerardo.de

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Salice Salentino Rosso Riserva 'Vereto' - DOC 2006
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Salice Salentino Rosso Riserva 'Vereto' - DOC 2006
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Der erste Jahrgang der Riserva Linie in neuer Ausstattung: Sattes Karmesinrot mit dunklen Reflexen im Glas. Das Bouquet ist geprägt von Kirschkonfitüre, schwarzem Pfeffer, getrockneten Rosen und feinem Raucharoma. Am Gaumen geschmeidig und frisch, mit angenehmer Bitterkeit. Im Nachhall sauber und klar. - gerardo.de

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Salento Fiano 'Tenuta Serranova' - IGT 2010
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Salento Fiano 'Tenuta Serranova' - IGT 2010
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Mit dem Salento Fiano Tenuta Serranova bemüht sich Vallone erstmals im Jahr 2010 um die antike Rebsorte Fiano: Das klare und dezente Bouquet erinnert an Blütenhonig, Zitrusfrucht und Kräuterwürze. Am Gaumen fein und harmonisch, von grossartiger Struktur und spürbarer Mineralität. - gerardo.de

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Passo del le Viscarde - IGT 2005
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Passo del le Viscarde - IGT 2005
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Das extreme Klima im tiefen Süden Italiens liefert nur von Zeit zu Zeit die optimalen Bedingungen für diesen seltenen Dessertwein. Die Trauben aus dem Tenuta Flaminio Le Viscarde Weinberg werden unter der Sonne angetrocknet und ergeben einen auf ganzer Linie erhabenen Dessertwein: Eleganz und Süsse in optimaler Balance, unterstrichen von exotischen Fruchtnoten - gleichsam Präsent in der Nase, am Gaumen und im langen Abgang. - gerardo.de

'Mit verlockenden Anspielungen auf Trockenfeigen und Mandeln sowie einem Marathonabgang weiß hingegen der Passo delle Viscarde 05, eine Cuvee aus Sauvignon und 20 Prozent Malvasia, vollauf zu überzeugen.' - Gambero Rosso

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Salento Rosso 'Vigna Castello' - IGT 2007
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Salento Rosso 'Vigna Castello' - IGT 2007
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Der erste Jahrgang des neuen Lagenweines Vigna Castello zeigt sich von intensiv rubinroter Farbe im Glas und beinahe balsamischer Konsistenz. Das Aromaspektrum des Bouquets reicht von Bitterschokolade und Backpflaume hin zu Thymian und Unterholz. Wunderbare Textur am Gaumen, intensiv, von imposanter Struktur und feinkörnigem Tannin. - gerardo.de

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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2004
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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2004
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Der reinsortige Negroamaro 'Graticciaia' gehört seit Jahren zu den interessantesten Rotwein-Spezialitäten Apuliens und geniesst internationale Bekanntheit. Die Trauben für den Paradewein aus dem Hause Vallone werden viele Wochen unter freiem Himmel auf der Darre getrocknet. Dadurch entsteht ein Wein von grosser Klasse, der an Amarone und Sforzato erinnert. Im Geruch hat er das konzentrierte Aroma von roten Früchten und feinem Holz. Am Gaumen wirkt er noch trocken mit praller Beerenfrucht, üppiger, ausgeglichener und harmonischer Struktur. - gerardo.de

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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2006
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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2006
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Das Spitzengewächs aus dem Hause Vallone zählt seit Jahrzehnten zu den interessantesten Rotweinen Apuliens und geniesst internationale Bekanntheit: 'Graticciaia' ist ein reinsortiger Negroamaro, dessen Trauben von 70-80 jährigen Rebstöcken stammen. Das Lesegut wird vor der Vinifizierung in einem wochenlangen, aufwendigem Prozess unter freiem Himmel auf der Darre getrocknet. Dadurch entsteht ein Wein von grosser Klasse, mit einzigartiger Finesse und Eleganz, ähnlich dem Amarone della Valpolicella. Für die jüngsten Interpretationen des Graticciaia ist Dr. Graziana Grassini verantwortlich, die gegenwärtig auch federführend bei Tenuta San Guido (Sassicaia) ist.- gerardo.de

'Graticciaia is not just one of Italy's best wines, but also an historic one since it clearly brought into focus the up-until-then hidden qualities of the negroamaro grape. Uniquely creamy, with beyond-velvety tannins and loaded with aromas and flavours of strawberry jam, cherries macerated in alcohol and sage. Simply an exceptional wine.' - Ian Domenico D'agata (Guida ai Miglori Vini d'Italia)

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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2006 (Original Schmuckkarton)
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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2006 (Original Schmuckkarton)
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Das Spitzengewächs aus dem Hause Vallone zählt seit Jahrzehnten zu den interessantesten Rotweinen Apuliens und geniesst internationale Bekanntheit: 'Graticciaia' ist ein reinsortiger Negroamaro, dessen Trauben von 70-80 jährigen Rebstöcken stammen. Das Lesegut wird vor der Vinifizierung in einem wochenlangen, aufwendigem Prozess unter freiem Himmel auf der Darre getrocknet. Dadurch entsteht ein Wein von grosser Klasse, mit einzigartiger Finesse und Eleganz, ähnlich dem Amarone della Valpolicella. Für die jüngsten Interpretationen des Graticciaia ist Dr. Graziana Grassini verantwortlich, die gegenwärtig auch federführend bei Tenuta San Guido (Sassicaia) ist.- gerardo.de

'Graticciaia is not just one of Italy's best wines, but also an historic one since it clearly brought into focus the up-until-then hidden qualities of the negroamaro grape. Uniquely creamy, with beyond-velvety tannins and loaded with aromas and flavours of strawberry jam, cherries macerated in alcohol and sage. Simply an exceptional wine.' - Ian Domenico D'agata (Guida ai Miglori Vini d'Italia)

'Graticciaia - der Sassicaia Apuliens.' - Dr. Donato Lazzari

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