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Weisswein
Nudeln | Pasta
Eierteig | Antica Pasta
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2. Vernatsch Meraner Kueche...
3. Pfefferer Dolomiti Goldm...
4. Lugana Ottella - DOC 201...
5. Nero d'Avola 'Kudyah' -...
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Unsere beste Eierteignudel stammt, wie sollte es auch anders sein, aus Campofilone dem berühmten Nudeldorf in den Marken. Das Geheimnis ihrer Herstellung ergründet sich durch beste Zutaten und den Faktor Zeit. Geduld und viel handwerklicher Einsatz ist von Gabriele Marcozzi und seinen Mitarbeitern gefragt, wenn es darum geht, eine hochwertige Nudel mit reichlich Nährstoffen und viel Eigengeschmack herzustellen. Der Teig wird mit frischen Eiern zubereitet und ohne Wasserzugabe geknetet. Die Trocknung erfolgt langsam und bei niedriger Temperatur, alles Faktoren die einem industriellen Produktionsumfang entgegen... |  |
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Fettuccine all'uovo 'Heu & Stroh'
Die Pasta 'Paglia e Fieno' aus Campofilone ist eine klassische Eierteigware aus handwerklicher Produktion. In überschaubaren Mengen hergestellt und langsam getrocknet erzeugt 'L'Antica Pasta' in den Marken, typisch regionale Produkte. Die Nudel zeichnet sich durch kurze Kochzeit, wunderbaren Eigengeschmack und einen hohen Gehalt an Nährstoffen aus. - gerardo.de
250-G-Pkg. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Fettuccine all'uovo - Safran
Die aromatisierte Safran Pasta aus Campofilone ist eine klassische Eierteigware aus handwerklicher Produktion. In überschaubaren Mengen hergestellt und langsam getrocknet erzeugt 'L'Antica Pasta' in den Marken, typisch regionale Produkte. Die Nudel zeichnet sich durch kurze Kochzeit, wunderbaren Eigengeschmack und einen hohen Gehalt an Nährstoffen aus. - gerardo.de
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Fettuccine all'uovo - Spinat
Die aromatisierte Spinat Pasta aus Campofilone ist eine klassische Eierteigware aus handwerklicher Produktion. In überschaubaren Mengen hergestellt und langsam getrocknet erzeugt 'L'Antica Pasta' in den Marken, typisch regionale Produkte. Die Nudel zeichnet sich durch kurze Kochzeit, wunderbaren Eigengeschmack und einen hohen Gehalt an Nährstoffen aus. - gerardo.de
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Fettuccine all'uovo - Steinpilz
Die aromatisierte Steinpilz Pasta aus Campofilone ist eine klassische Eierteigware aus handwerklicher Produktion. In überschaubaren Mengen hergestellt und langsam getrocknet erzeugt 'L'Antica Pasta' in den Marken, typisch regionale Produkte. Die Nudel zeichnet sich durch kurze Kochzeit, wunderbaren Eigengeschmack und einen hohen Gehalt an Nährstoffen aus. - gerardo.de
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Fettuccine all'uovo - Trüffel
Die aromatisierte Trüffel Pasta aus Campofilone ist eine klassische Eierteigware aus handwerklicher Produktion. In überschaubaren Mengen hergestellt und langsam getrocknet erzeugt 'L'Antica Pasta' in den Marken, typisch regionale Produkte. Die Nudel zeichnet sich durch kurze Kochzeit, wunderbaren Eigengeschmack und einen hohen Gehalt an Nährstoffen aus. - gerardo.de
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