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Negroamaro Rosso 'Versante' - IGT 2007
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)
Versante ist der neue Negroamaro-Rotwein aus dem Hause Vallone in Apulien. Ausgeprägte tiefrote Farbe, leicht süsslicher Duft nach reifen roten und schwarzen Früchten. Im Geschmack trocken, mit ausgeprägten Fruchtnoten nach Kirschen und Johannisbeeren. Er ist mild in der Säure und hat somit nur wenige Bitterstoffe. Somit ist dieser Negroamaro der ideale Süditaliener für viele Gelegenheiten. - gerardo.de
'Ebenfalls in guter Verfassung der geschmeidige Versante Negroamaro mit würziger Ausrichtung.' - Gambero Rosso
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Salice Salentino 'Rosso Vereto' - DOC 2006
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)
Der Salice Salentino Vereto ist eine Cuvee aus überwiegend Negroamaro Trauben, mit einem Hauch Malvasia Nera zur Ergänzung. Dieser Wein besticht durch Eleganz und den ehrlichen Ausdruck des Terroirs im Herzen der Salentino Zone. Sein Bukett ist weinig, ätherisch, intensiv und sortencharakteristisch, es erinnert an rote Johannisbeeren. Im Geschmack ist er trocken, infolge seines guten Körpers voll und robust, jedoch gleichzeitig durch seinen leichten Tanningehalt samtig, warm und harmonisch. - gerardo.de
'Kirschrot funkelt es im Rubinglanz des Salice Salentino Rosso Vereto; ein Aroma von Gewürzen, Weihrauch und roten Früchten liegt in der Luft, sauber, frisch und lang entfaltet sich der Geschmack.' - Gambero Rosso
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Brindisi Rosso 'Vigna Flaminio' - DOC 2006
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)
Eine ausserordentlich gut gemachte Cuvee aus Negroamaro, Malvasia Nera sowie Montepulciano Trauben aus den besten Lagen der Tenuta Flaminio Weinberge. Die traditionelle Gobelet Erziehungsmethode der Rebstöcke legt den Grundstein für einen Cru Brindisi Rosso. Besonders hervorzuheben ist die Finesse und feine Eleganz dieses Weines, die Rückschlüsse auf die einzelnen Bestandteile der Cuvee zulässt: Das Aroma der Malvasia Nera, die Kraft und Struktur des Negroamaro sowie Fruchtnoten des Montepulciano. Der Vigna Flaminio Brindisi Rosso ist Jahr für Jahr Beweis des aussergewöhnlichen Terroirs der Brindisi Gegend. - gerardo.de
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Puglia Primitivo 'Livruni' - IGT 2009
Az. Agr. Vetrere, Apulien (Taranto)
Junger, fruchtiger Primitivo. In der Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase erinnert er an Rote Johannisbeeren und Brombeeren, Vanille- und Kokosnoten im Finale. Warm und gut strukturiert, weich und gut ausgeglichen, ein frischer und sofort zu vielen Gelegenheiten passender Wein. Bestens zu gereifter Salami, Nudelaufläufe, gefüllte Auberginen. - gerardo.de
'Heute zählt das Gut Vetrere im apulischen Panorama zu den Lieferanten von Edelweinen, auf seine Etiketten ist Verlass, die Qualität steht außer Frage.' - Gambero Rosso
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Salento Negroamaro 'Tempio di Giano' - IGT 2008
Az. Agr. Vetrere, Apulien (Taranto)
Ein reinsortiger Negroamaro-Wein von rubinroter Farbe. In der Nase süße Gewürze und Rumtopf, mit einer vegetalen Schattierung. Im Mund ausgeglichen mit mittlerer Ausdauer und einem Finale von süßer Frucht. Frischer, fruchtiger Wein der sofort gefällt. Zu Fischsuppen, Tintenfisch und gegrilltem Fleisch. - gerardo.de
'So widmen wir uns denn den Besten der Mittelklasse, so dem Negroamaro Tempio di Giano mit seinem Duft nach reifen Kirschen, in dem das Fassholz seine deutlichen Vanillespuren hinterlassen hat; entspannt, weich und eher traditionell im Geschmack.' - Gambero Rosso
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Salento Fiano 'Cre' - IGT 2007
Az. Agr. Vetrere, Apulien (Taranto)
Seine Farbe ist ein sinnliches Strohgelb mit grünlichem Schimmer, dass ausgesprochen saubere und sortentypische Bukett besticht durch zarte Aromen von Bergkräutern und Zitrusfrüchten. Nach genauerer Beschäftigung mit dem Wein entdeckt man Aromen von Orangen- und Lindenblüten, exotische Frucht wie Papaya und Ananas. Am Gaumen mischt sich ein Eindruck von Mandeln und Birnen - im Finale neuerlich die Erinnerung an exotische Frucht. Eine, für süditalienischen Weisswein ausgesprochen schöne und frische Säure unterstützt den Geschmack und verleiht dem Wein zusätzlichen Charakter. Eben jene, gut eingebundene Säurespitze wirkt frisch - beeinflusst allerdings die Rundheit des Weines nicht. - gerardo.de
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Salento Negroamaro 'Lago della Pergola' - IGT 2007
Az. Agr. Vetrere, Apulien (Taranto)
Der Salento Negroamaro Lago della Pergola gibt sich in der Farbe dunkelrot mit violetten Reflexen. Intensive Gewürznoten und Aromen roter Früchte prägen den eleganten, feinen Duft. Es mischen sich die Eindrücke von Brombeeren und reife Pflaumen mit den Röstaromen des Eichenholzes. Der frische, volle Geschmack spielt zu einer knackigen Frucht noch seidenweiche Tannine aus und bringt dank der moderaten Säurekraft eine erfreuliche Ausdauer zustande. Das ausgeglichene Tannin ist eingehüllt in Weichheit, lang anhaltend im Abgang ist die samtweiche Erinnerung schwarze Beerenfrüchte. - gerardo.de
'Mit Goudronnoten im Aroma von reifen dunklen Früchten sowie einem vollen Geschmack begnügt sich der Lago della Pergola, ein Verschnitt aus Negroamaro, Cabernet und Aglianico.' - Gambero Rosso
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Salento Primitivo 'Barone Pazzo' - IGT 2005
Az. Agr. Vetrere, Apulien (Taranto)
Dieser Wein wächst in Weingärten dessen sechzigjährige Reben traditionell als kleine Bäumchen (Alberello) gezogen werden. Er wird elf Monate in Barrique ausgebaut, gefolgt von einer mehrmonatigen Flaschenreife. Ein Primitivo von Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Sein Duft erinnert an Waldfrüchte und Gewürze. Am Gaumen ist er frisch mit einem weichen Finale, warm im Geschmack mit reichlich runden Tanninen. - gerardo.de
'...in duftiger Lavendel-, Brombeer- und Pflaumenverpackung bietet der Primitivo Barone Pazzo mit seinem freundlichen, leicht süffigen Geschmack...' - Gambero Rosso
'...am Ende ging aber der Primitivo mit großem Vorsprung durchs Ziel. Besonders gefiel der Wein durch seine Harmonie und Weichheit sowie durch seinen ausgesprochen langenen Abgang. Ein großer Wein!' - Il mio vino Weinmagazin
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Salento Primitivo 'Barone Pazzo' - IGT 2007
Az. Agr. Vetrere, Apulien (Taranto)
Dieser Wein wächst in Weingärten dessen sechzigjährige Reben traditionell als kleine Bäumchen (Alberello) gezogen werden. Er wird elf Monate in Barrique ausgebaut, gefolgt von einer mehrmonatigen Flaschenreife. Ein Primitivo von Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Sein Duft erinnert an Waldfrüchte und Gewürze. Am Gaumen ist er frisch mit einem weichen Finale, warm im Geschmack mit reichlich runden Tanninen. - gerardo.de
'...in duftiger Lavendel-, Brombeer- und Pflaumenverpackung bietet der Primitivo Barone Pazzo mit seinem freundlichen, leicht süffigen Geschmack...' - Gambero Rosso
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Bio Olivenöl extra vergine 'Vetrere' - Ernte 2009/10
Az. Agr. Vetrere, Apulien (Taranto)
Gewonnen aus den Olivensorten Ogliarola und Cellina ist das Bio-Olivenöl von Vetrere fein und fruchtig. Im Geschmack sehr delikat, mit leicht süßlichen Noten die an getrocknete Mandeln und reif geernteter Oliven erinnern, keine Bitterkeit nur leichte angenehme Schärfe. Die Bruni Schwestern beweisen mit diesem Olivenöl jedes Jahr erneut Ihr geschicktes Händchen im Umgang mit den Früchten des Baum des Lebens. Kein Wunder das das Wappen des Weingutes einen Olivenbaum symbolisiert. - gerardo.de
'Unter den Schwestern Annamaria und Francesca Bruni, heute hier die Chefinnen vom Dienst, gibt das seit 1900 bestehende Gut ausgezeichnete Extra-Vergine-Olivenöle heraus.' - Gambero Rosso
· Mindestens haltbar: 24/05/2011
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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2004
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)
Der reinsortige Negroamaro 'Graticciaia' gehört seit Jahren zu den interessantesten Rotwein-Spezialitäten Apuliens und geniesst internationale Bekanntheit. Die Trauben für den Paradewein aus dem Hause Vallone werden viele Wochen unter freiem Himmel auf der Darre getrocknet. Dadurch entsteht ein Wein von grosser Klasse, der an Amarone und Sforzato erinnert. Im Geruch hat er das konzentrierte Aroma von roten Früchten und feinem Holz. Am Gaumen wirkt er noch trocken mit praller Beerenfrucht, üppiger, ausgeglichener und harmonischer Struktur. - gerardo.de
'Graticciaia is not just one of Italy's best wines, but also an historic one since it clearly brought into focus the up-until-then hidden qualities of the negroamaro grape. Uniquely creamy, with beyond-velvety tannins and loaded with aromas and flavours of strawberry jam, cherries macerated in alcohol and sage. Simply an exceptional wine.' - Ian Domenico D'agata (Guida ai Miglori Vini d'Italia)
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