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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2004
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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2004
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Der reinsortige Negroamaro 'Graticciaia' gehört seit Jahren zu den interessantesten Rotwein-Spezialitäten Apuliens und geniesst internationale Bekanntheit. Die Trauben für den Paradewein aus dem Hause Vallone werden viele Wochen unter freiem Himmel auf der Darre getrocknet. Dadurch entsteht ein Wein von grosser Klasse, der an Amarone und Sforzato erinnert. Im Geruch hat er das konzentrierte Aroma von roten Früchten und feinem Holz. Am Gaumen wirkt er noch trocken mit praller Beerenfrucht, üppiger, ausgeglichener und harmonischer Struktur. - gerardo.de

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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2006
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'Graticciaia' Salento Rosso - IGT 2006
Az. Agr. Vallone, Apulien (Lecce)

Das Spitzengewächs aus dem Hause Vallone zählt seit Jahrzehnten zu den interessantesten Rotweinen Apuliens und geniesst internationale Bekanntheit: 'Graticciaia' ist ein reinsortiger Negroamaro, dessen Trauben von 70-80 jährigen Rebstöcken stammen. Das Lesegut wird vor der Vinifizierung in einem wochenlangen, aufwendigem Prozess unter freiem Himmel auf der Darre getrocknet. Dadurch entsteht ein Wein von grosser Klasse, mit einzigartiger Finesse und Eleganz, ähnlich dem Amarone della Valpolicella. Für die jüngsten Interpretationen des Graticciaia ist Dr. Graziana Grassini verantwortlich, die gegenwärtig auch federführend bei Tenuta San Guido (Sassicaia) ist. - gerardo.de

'Graticciaia is not just one of Italy's best wines, but also an historic one since it clearly brought into focus the up-until-then hidden qualities of the negroamaro grape. Uniquely creamy, with beyond-velvety tannins and loaded with aromas and flavours of strawberry jam, cherries macerated in alcohol and sage. Simply an exceptional wine.' - Ian Domenico D'agata (Guida ai Miglori Vini d'Italia)

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'Vigoroso' Barbera Marche Rosso - IGT 2000
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'Vigoroso' Barbera Marche Rosso - IGT 2000
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Er verfügt über einen weinigen, ausdrucksvollen Duft, der an das konzentrierte Aroma von schwarzen und dunkelroten Früchten erinnert. Am Gaumen wirkt er trocken mit üppiger, ausgeglichen weicher, tanniniger und harmonischer Struktur. Der Charakter dieses Weins ist nicht nur geprägt vom Ausbau in neuen Barriquefässern, sondern von auch von seiner Reifelagerung auf der Flasche. Dieser Wein offenbart sein vollständiges Potential erst nach längerem, meist mehrstündigem Belüften. Dann öffnet er sich komplett und erreicht die Größe von Weinen, welche ein Vielfaches kosten, wie z.B. Amarone. Wobei angemerkt sei, daß der Vigoroso nicht aus getrockneten Trauben gekeltert wurde und trotz seines Alkoholgehaltes kein Rosinenwein ist. - gerardo.de

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Barbaresco 'Marcarini' - DOCG 2006
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Barbaresco 'Marcarini' - DOCG 2006
Az. Agricola Ca' del Baio, Piemont (Treiso)

Der jüngste und modernste Spross aus dem Hause Ca' del Baio ist der Barbaresco 'Marcarini', dessen Trauben von zehn Jahre alten Rebstöcken stammen: Betörendes Aroma von Lebkuchen, Kirschen, Rosenblüten und Orangenschale. Sehr ausdruckstark für einen jungen Barbaresco, grosszügig texturiert und seidenweich am Gaumen. Ein Hauch von Eichenholz und üppige Noten von Lakritze schliessen mit feinen Tanninen. - gerardo.de

'The Barbaresco Marcarini reveals a darker profile than the Valgrande. A large scaled, generous Barbaresco, it possesses attractive dark fruit, menthol and spices with tons of plumpness and density.' - Robert Parker, Wine Advocate

'Mit Erd- und Gewürznoten moduliert der Marcarini seine Duftweise, während er im Mund mit fleischiger Frucht aufspielt und einen würzigen Schlussakkord setzt.' - Gambero Rosso

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Barbaresco 'Marcarini' - DOCG 2007
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Barbaresco 'Marcarini' - DOCG 2007
Az. Agricola Ca' del Baio, Piemont (Treiso)

Der jüngste und modernste Spross aus dem Hause Ca' del Baio ist der Barbaresco 'Marcarini', dessen Trauben von zehn Jahre alten Rebstöcken stammen: Betörendes Aroma von Lebkuchen, Kirschen, Rosenblüten und Orangenschale. Sehr ausdruckstark für einen jungen Barbaresco, grosszügig texturiert und seidenweich am Gaumen. Ein Hauch von Eichenholz und üppige Noten von Lakritze schliessen mit feinen Tanninen. - gerardo.de

'...während sich der gewohnt außergewöhnliche Marcarini mit enormer Saftigkeit in die Geschmackskurve wirft, um auf eine lange, von nasser Erde geprägte Zielgerade einzuschwenken.' - Gambero Rosso

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Langhe Nebbiolo 'Bric del Baio' - DOC 2009
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Langhe Nebbiolo 'Bric del Baio' - DOC 2009
Az. Agricola Ca' del Baio, Piemont (Treiso)

Maximale Typizität garantiert der Langhe Nebbiolo, welcher aus ausgewählten Nebbiolo Trauben der eigenen Weinbergslagen vinifiziert wird. Der Duft ist fein-fruchtig und balsamisch, mit leichten Anklängen an Kamille und Mirte. Am Gaumen ausgewogen, ehedem tanninbetont und von mittlerer Länge. - gerardo.de

'Ordentlich der fruchtige, süffige Nebbiolo Bric del Baio' - Gambero Rosso

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Lazio Rosso 'Dithyrambus' - IGT 2006
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Lazio Rosso 'Dithyrambus' - IGT 2006 [Bio]
Marco Carpineti, Latium (Cori)

Marco Carpinetis Dithyrambus wird aus Nero Buono und Montepulciano von älteren Rebstöcken mit niedrigen Hektarerträgen gewonnen. Sorgfältige biodynamische Handarbeit im Weinberg - getrennte Lese sowie getrennte Vinifizierung bilden den ersten Teil der Arbeit. Im Keller wird der ethische Grundsatz weiter fortgesetzt, die Grundweine zusammengeführt, danach folgt ein 24 Monatiger Ausbau im Holzfass. Der Dithyrambus hat Marco Carpineti bereits reichlich Aufmerksamkeit auf dem internationalen Parkett verschafft - unter Kennern hat er schon längst Kultstatus erreicht. - gerardo.de

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Montefalco Rosso - DOC 2007
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Montefalco Rosso - DOC 2007
Societa Agricola Madonna Alta, Umbrien (Montefalco)

Dicht in der Farbe ist der Montefalco Rosso: Eine fruchtige Cuvee aus Sangiovese, Merlot und Sagrantino mit markanter Holzwürze, Tabakaromen und langem Abgang. Idealer Begleiter gewürzter Speisen, Grillfleisch und Wildbraten. - gerardo.de

'Genauestens sein Ziel getroffen hat, wohl der Montefalco Rosso, der sich kontinuierlich entwickelt.' - Gambero Rosso

'Dunkles, purpurnes Rubin; etwas vegetale Fruchtnoten; Süße, Holz, herbes Tannin, im Abgang dann vegetale Frucht und Butter, gute Länge.' - Andreas März (MERUM)

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Umbria Rosso 'Falconero' - IGT 2009
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Umbria Rosso 'Falconero' - IGT 2009
Societa Agricola Madonna Alta, Umbrien (Montefalco)

Schmackhafter Umbria Rosso nach französischem Vorbild: Cuvee aus Merlot, Sangiovese und Cabernet-Sauvignon für 6 Monate in getoasteten Barriquefässern ausgebaut. In der Nase einprägsame Röstaromen, gefolgt von Beerenkonfitüre und feinem Vanilleton am Gaumen. - gerardo.de

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Valpolicella Superiore 'Campo Lavei' - DOC 2009
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Valpolicella Superiore 'Campo Lavei' - DOC 2009
Ca'Rugate, Venetien (Montecchia di Crosara)

Idealerweise wird bei dem 'Ripasso' genannten Verfahren, dem bereits vergorenem Valpolicella Most des Amarone hinzugefügt. Es kommt zu einer zweiten Vergärung, höherem Alkohol- und niedrigerem Säuregehalt. Dieser Vorgang erlaubt einen wesentlich frischeren und integeren Wein als wie wenn günstigerer Amarone-Trester verwendet wird. Ca'Rugate verhält sich in dieser Hinsicht vorbildlich und kreiiert einen Valpolicella Superiore mit langer Lagerfähigkeit. - gerardo.de

'Bei den Roten nahezu vollendet der klar geschnittene, saftig-elegante Campo Lavei.' - Gambero Rosso

'Ein herrlich fruchtiger, fast verschwenderisch-voller Wein mit weichem, gut verschmolzenen Tannin, dessen besonderes Kennzeichen eine ganz zarte, an Zimt und Kardamom erinnernde Würze ist.' - Dr. Jens Priewe

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