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Weisswein
Pesto Genovese | Nudelsossen
Nudelsossen | Ragu
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Die Familie Sommariva hat ihren Sitz in Albenga, sie betreibt dort seit langem eine renommierte Ölmühle. Die Familienmanufaktur ist Vorreiter wenn es um die Herstellung von Pesto, Saucen und Dips geht. Als Rohstoffe werden nur heimische Produkte verwendet, meist aus biologischer Produktion. Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl, qualitativ hochwertige Pinienkerne, sowie Parmigiano-Reggiano ergeben ein Pesto Genovese, das Welten vom Üblichen entfernt... |  |
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Basilikumpesto 'Pesto al Basilico' [Bio]
Das kleine Basilikumpesto von Punto Verde wird nach biologischen Gesichtspunkten, also gänzlich ohne Verwendung von Farb- und Konservierungsstoffen hergestellt. Es enthält neben reichlich frischem Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl sowie Parmigiano-Reggiano und Pecorino Käse. Erhitzen Sie den Inhalt nicht und verlängern Sie das Pesto stattdessen mit einem Esslöffel des verwendeten Nudel-Kochwassers. Auf diese Weise verdünnt ergibt das Pesto al Basilico genau die richtige Menge für zwei Portionen. - gerardo.de
90-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Rotes Pesto 'Pesto Rosso', Klein [Bio]
Dieses rote Tomatenpesto (auf Basis von getrockneten Tomaten anstatt Basilikum) schmeckt gut zu Pasta, Reis, als Gewürzpaste, auf geröstetem Bruschetta und Ciabata, als Dip zu rohem Gemüse. Bei der Verwendung als Nudelsoße mischt man das Pesto am besten mit etwas Nudelwasser oder Panna da Cucina. - gerardo.de
100-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Pesto Genovese, Klein [Bio]
Es hat seine Zeit gebraucht, bis wir nach zahlreichen Versuchen, Proben und Verkostungen ein klassisches Pesto Genovese gefunden haben, das unseren Qualitätsansprüchen entspricht - und ausgezeichnet schmeckt! Hervorzuheben sei nicht nur, dass dieses Pesto aus ökologischem Landbau stammt, sondern mit echtem Parmigiano-Reggiano und ganz ohne den Zusatz von Füllstoffen, wie z.B. Kartoffelflocken, Erdnüssen usw. zubereitet wurde. - gerardo.de
100-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Pesto Sizilianischer Art 'Condimento per pasta con sarde'
Das 'Condimento per pasta con sarde' ist ein klassischer Representant für die aromaintensive Küche Siziliens. Die Grundlage bilden wilder Fenchel sowie Sardellen und Zwiebeln in Tomatensugo. Anzuwenden wie Pesto Genovese - also nicht erhitzen sondern direkt aus dem Glas mit den gekochten Nudeln vermengen. - gerardo.de
180-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Basilikumpesto 'Pesto con Basilico Genovese'
Vincenzo Bruna und seine Frau Silvana verwenden auschliesslich das hauseigene, ligurische Olivenöl zur Herstellung von Pesto Saucen. Dabei basieren alle Rezepte auf traditionellen, überlieferten Hausrezepten. Verwenden Sie diese Sauce zu Pasta und Reis, als Belag von Tomatenscheiben, als Aufstrich für Brotsnacks oder zum Abschmecken von Gemüsesuppen. - gerardo.de
180-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Tomatenpesto 'Pesto Rosso'
Vincenzo Bruna und seine Frau Silvana verwenden auschliesslich das hauseigene, ligurische Olivenöl zur Herstellung von Pesto Saucen. Dabei basieren alle Rezepte auf traditionellen, überlieferten Hausrezepten. Verwenden Sie diese Sauce zu Pasta und Reis, als Belag von Tomatenscheiben, als Aufstrich für Brotsnacks oder zum Abschmecken von Gemüsesuppen. - gerardo.de
180-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Paprika-Pesto 'Pesto ai Peperoni'
Vincenzo Bruna und seine Frau Silvana verwenden auschliesslich das hauseigene, ligurische Olivenöl zur Herstellung von Pesto Saucen. Dabei basieren alle Rezepte auf traditionellen, überlieferten Hausrezepten. Verwenden Sie diese Sauce zu Pasta und Reis, als Belag von Tomatenscheiben, als Aufstrich für Brotsnacks oder zum Abschmecken von Gemüsesuppen. - gerardo.de
180-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Pesto von getrockneten Tomaten 'Salsa Saracena'
Vincenzo Bruna und seine Frau Silvana verwenden auschliesslich das hauseigene, ligurische Olivenöl zur Herstellung von Pesto Saucen. Dabei basieren alle Rezepte auf traditionellen, überlieferten Hausrezepten. Verwenden Sie diese Sauce zu Pasta und Reis, als Belag von Tomatenscheiben, als Aufstrich für Brotsnacks oder zum Abschmecken von Gemüsesuppen. - gerardo.de
180-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Pesto mit Petersilie 'Pesto alla Siciliano'
Frisches Basilikum wird mit Petersilie, Knoblauch und Pfefferschoten gehackt. Lecker als Brotaufstrich zu Crostini (verfeinert mit etwas Olivenöl) und ausgezeichnet mit Nudeln unter der Zugabe von einem kleinen Schuss Olivenöl und geriebenem Pecorino. Wir empfehlen dieses Pesto aufgrund seiner natürlichen Bitterkeit mit etwas Nudelkochwasser zu verlängern. - gerardo.de
180-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Pesto Trapaneser Art
Das Geheimnis des Trapeneser Pesto liegt in den feingemahlenen Mandeln die dem Produkt dessen einzigartige Geschmacksnote verleihen. Die ideale Grundlage für Spaghetti mit Pesto nach Trapaneser Art - einfach so wie es aus dem Glas kommt, eventuell noch mit etwas Nudelkochwasser verdünnt unter die gekochten Nudeln geben. - gerardo.de
180-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Pesto mit Pistazien & Thunfisch 'Ferdinandea'
Von Paolo Massobrio ausgezeichnet, ist dieses Pesto mit frischen Basilikum, Pistazien und Thunfisch in nativem Olivenöl extra ein hervorragender Belag für Bruschetta oder eine Sauce für Nudelgerichte. In 5 Minuten aufgewärmt. - gerardo.de
180-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Pesto Genovese, Gross [Bio]
Es hat seine Zeit gebraucht, bis wir nach zahlreichen Versuchen, Proben und Verkostungen ein klassisches Pesto Genovese gefunden haben, das unseren Qualitätsansprüchen entspricht - und ausgezeichnet schmeckt! Hervorzuheben sei nicht nur, dass dieses Pesto aus ökologischem Landbau stammt, sondern mit echtem Parmigiano-Reggiano und ganz ohne den Zusatz von Füllstoffen, wie z.B. Kartoffelflocken, Erdnüssen usw. zubereitet wurde. - gerardo.de
180-G-Gl. · Preis inkl. 7% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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