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Die Landwirtschafts-Genossenschaft 'La Terra e il cielo' wurde 1980 von einer Gruppe junger Leute mit starken idealistischen Motivationen gegründet. Dank des Einsatzes der treibende Kräfte des Vortsandes konnte die Genossenschaft drei landwirtschaftliche Flächen pachten, gelegen in den sanften Hügeln der Marken, nicht weit von der...
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Tagliatelle Nester aus Hartweizengriess
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Tagliatelle Nester aus Hartweizengriess [Bio]
La terra e il cielo, Marken

Tagliatelle sind Bandnudeln, sie gibt es in verschiedenen Längen und Breiten und als Nudelnester aufgewickelt. Terra e il cielo bietet diese Nudel auf Basis von Hartweizengriess aus ökologischem Landbau an. Klassisch ist die Kombination von Tagliatelle und der Fleischsauce 'alla bolognese'. - gerardo.de

· Mindestens haltbar bis: 15/03/2014

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Schioppi aus Hartweizengriess
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Schioppi aus Hartweizengriess [Bio]
La terra e il cielo, Marken

'Schioppi' sind eine Art Riesen-Rigatoni aus ökologischem Hartweizengriess. Die Nudel wird traditionell 'auf Bronze gezogen' - d.h. in grossen Schüsseln verarbeitet die die Oberfläche der Nudeln anrauhen. Dadurch kann die Nudel die Sosse besser aufnehmen. Die Trocknung der Nudeln erfolgt ausgesprochen langsam und bei niedrigen Temperaturen. Zusätzlich zum hohen Nährstoffgehalt sind alle Teigwaren von 'La Terra e il cielo' reine Naturprodukte ökologischen Landbaus. - gerardo.de

· Mindestens haltbar bis: 31/05/2013

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Pappardelle Nester aus Hartweizengriess'
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Pappardelle Nester aus Hartweizengriess' [Bio]
La terra e il cielo, Marken

Pappardelle sind breite Bandnudeln, als Nudelnester aufgewickelt. Diese Nudel eignet sich aufgrund ihrer grösseren Fläche, hervorragend zu allen Arten von sahnigen Saucen wie z.B. Pilzsaucen. - gerardo.de

· Mindestens haltbar bis: 27/01/2015

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Lumanchoni aus Hartweizengriess
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Lumanchoni aus Hartweizengriess [Bio]
La terra e il cielo, Marken

'Lumanchoni' sind eine Art Riesen-Schnecken-Nudeln aus ökologischem Hartweizengriess. Die Nudel wird traditionell 'auf Bronze gezogen' - d.h. in grossen Schüsseln verarbeitet die die Oberfläche der Nudeln anrauhen. Dadurch kann die Nudel die Sosse besser aufnehmen. Die Trocknung der Nudeln erfolgt ausgesprochen langsam und bei niedrigen Temperaturen. Zusätzlich zum hohen Nährstoffgehalt sind alle Teigwaren von 'La Terra e il cielo' reine Naturprodukte ökologischen Landbaus. - gerardo.de

· Mindestens haltbar bis: 29/03/2013

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Conchiglioni aus Hartweizengriess
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Conchiglioni aus Hartweizengriess [Bio]
La terra e il cielo, Marken

'Conchiglioni' sind eine Art Riesen-Muschel-Nudeln aus ökologischem Hartweizengriess. Die Nudel wird traditionell 'auf Bronze gezogen' - d.h. in grossen Schüsseln verarbeitet die die Oberfläche der Nudeln anrauhen. Dadurch kann die Nudel die Sosse besser aufnehmen. Die Trocknung der Nudeln erfolgt ausgesprochen langsam und bei niedrigen Temperaturen. Zusätzlich zum hohen Nährstoffgehalt sind alle Teigwaren von 'La Terra e il cielo' reine Naturprodukte ökologischen Landbaus. - gerardo.de

· Mindestens haltbar bis: 26/07/2013

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