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Weisswein
Grappa & Brände
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Grappa - wie simpel dieses Wort doch klingt. Es läßt sich vornehm hauchen und fröhlich brüllen, je nach Anlaß, im Nobelrestaurant oder in der Kneipe nebenan. Dabei hat der rustikale Tresterbrand einen Senkrechtstart sondergleichen hingelegt: Rein wie ein Diamant muss die moderne Grappa sein, sie darf nicht kratzen, nicht in der Nase zwicken. Aus dem einstigen Arme-Leute-Schnaps ist ein edler Tropfen... |  |
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Grappa del Contadino
Die Grappa del Contadino wird aus dem frischen Trester verschiedener Weissweinsorten gebrannt. Das Basisprodukt von Carlo Quaglia ist gemessen an der hochwertigen Qualität preiswürdig: In der Nase sauber und zurückhaltend, der Geschmack ausgeglichen, geschmeidig und nicht streng. - gerardo.de
0,70-L-Fl. · Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Grappa di Freisa d'Asti
Die Grappa Freisa d'Asti wird vollständig aus dem Trester der relativ unbekannten Freisa-Traube gebrannt und ist eine der monovitigni grappe aus dem Hause Quaglia. Die Rebsorte Freisa stammt direkt von der bekannten Nebbiolotraube ab und ermöglicht die Herstellung ausgeprochen milder Brände. Mit weniger als eintausend produzierter Flaschen eine der seltensten Grappe im italienischen Weindepot. - gerardo.de
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Grappa di Dolcetto
Dieses Destillat das zu hundert Prozent aus der Dolcettotraube gewonnen wird zeigt sich überaus rund und fruchtig im Geschmack. Die Grappa di Dolcetto bildet einen der mitunter mildesten Brände unseres Sortiments, die leichte Marzipannote findet bei einer Vielzahl von Geniessern gefallen. Mit weniger als 1.500 produzierten und nummerierten Flaschen ist die Grappa di Dolcetto ein reines Handwerker Produkt. - gerardo.de
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Grappa di Brachetto
Die im südlichen Piemont beheimatete Brachetto Rebsorte bildet die Grundlage für die monovitigni Grappa di Brachetto. Die oft für Süssweine verwendete Rebsorte erbringt aromatische und würzige Geschmacksnoten, die sich im Charakter dieses Brandes wiederfinden. - gerardo.de
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Grappa di Moscato invecchiata
Der frische Trester des Muskateller ist für Grappabrände sehr gut geeignet, da sich die feinen Aromen im Destillat konzentrieren. Die Grappa di Moscato ist in der Nase dementsprechend aromatisch, mild und samtig am Gaumen, dabei auch im Abgang niemals streng. - gerardo.de
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Grappa di Brunello Monovitigno
Reinsortige (Monovitigno) Grappa aus 100% Sangiovese Trester. Ausdruckstark im Duft, charaktervoll und von grosser Frische am Gaumen. Auf einen Fassausbau wurde bei der Grappa di Brunello verzichtet, um den unverfälschten, reinen Geschmack zu bewahren. - gerardo.de
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