Prosecco Frizzante 'La Jara' - DOC Treviso 2011 [Bio]
Az. Agr. La Jara, Venetien (Treviso)

Der beliebte Prosecco Frizzante hat im Vergleich zu Schaumweinen nur die Hälfte an Kohlensäure, er ist somit etwas unkomplizierter und leichter. La Jara verarbeitet auschliesslich Prosecco-Trauben aus ökologischen Landbau. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein absolut naturbelassenes Produkt nicht nur im Weinberg, sondern auch im Keller. Frisch und lebendig, von mittlerer Perlage sowie feinem Frucht- und Blütenbouquet. - gerardo.de

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Prosecco Frizzante 'Bernardi' - DOCG 2011
Pietro Bernardi, Venetien (Conegliano Valdobbiadene)

Der Perlwein-Klassiker vom Familienweingut Pietro Bernardi - allen Modeerscheinungen zum Trotz. Ein Original schon zu der Zeit, in denen Prosecco noch völlig unbekannt war. Gekeltert zu 100% aus hochwertigen Prosecco-Trauben der hügeligen Kernzone - ohne den Zusatz von Ergänzungstrauben. Moderat schäumend, spritzig, duftig, frisch und nahezu trocken im Geschmack. Leichtes Strohgelb; subtiles, charakteristisches Bukett, mit den Anklängen an den Duft der Glyzinie, mild-fruchtiges Aroma; mild-trocken, angenehm voll, fruchtig, dezenzter Mandelton; feine, zarte, anhaltende Perlage. - gerardo.de

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Prosecco Spumante Brut 'La Jara' - 2011 [Bio]
Az. Agr. La Jara, Venetien (Treviso)

Der La Jara Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Proseccotrauben. Er wird nach der Charmat Methode hergestellt, also nicht flaschenvergoren, sondern im grossen Gärbehälter, zudem auf den hauseigenen Weinhefen. Er ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und von mittlerer Länge. - gerardo.de

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Prosecco Spumante Extra Dry 'La Jara' - 2011 [Bio]
Az. Agr. La Jara, Venetien (Treviso)

Der Extra Dry von La Jara wird naturnah hergestellt, an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet. Vergoren wird er nach der Charmat Methode im Edelstahltank, dies auf hauseigenen Hefen. Er hat eine feine und langanhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma nach Glyzinie und exotischen Früchten. Perfekt als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Dieser Prosecco Spumante Extra Dry ist im Geschmack sehr mild und ganz leicht lieblich. - gerardo.de

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