Rosso Piceno 'Santa Maria In Carro' - DOC 2003
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Das Weingut San Savino zählt seit über einem Jahrzehnt zu unseren besten und beständigsten Weinmachern. Die Winzerfamilie Capecci selektioniert exklusiv für uns aus ihren besten Jahren und Lagen, die besten Fässer. Die Rotweine aus dem Herzen der Marken zeichnen sich durch ihre Fülle, Wärme und Geschmeidigkeit aus. Die Cuveé aus Montepulciano (70%) und Sangiovese (30%) ist ein Klassiker Mittelitaliens und des Hauses San Savino. Beide Rebsorten ergänzen sich optimal und erlauben viele Variationen. - gerardo.de

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Rosso Piceno Superiore - DOC 2000
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Das Geheimnis dieses Weines sind spätgelesene und selektionierte Trauben aus niedrigen Hektarerträgen. Der Rosso Piceno Superiore ist ein guter Jahrgangswein von hohem Niveau: Im Geruch hat er das weinige Aroma von reifen, blauen, schwarzen und dunkelroten Beeren, sowie insbesondere leichte Röstaromen von Holz und Kaffee. Am Gaumen wirkt er trocken, mit ausgeglichener, zart-tanniniger und harmonischer Struktur. - gerardo.de

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Sangiovese delle Marche 'Moggio' - IGT 1997
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Intensives Rubinrot, das zum Granatrot tendiert, bei Alterung mit orangeroten Reflexen und nach Ziegelrot neigend; vornehmes, leicht ätherisches, ausdrucksvolles Bukett; tanninbetont, streng, kernig, trocken und mit zunehmender Reife weicher werdend, elegant, rassig, voll. - gerardo.de

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Rosso Piceno Superiore 'Rubbio' - DOC 2001
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Seine Farbe ist ein intensiv dunkles rubinrot. Im Geruch hat er das konzentrierte Aroma von schwarzen und dunkelroten Früchten, Anklänge von Rumptopf und kandierten Früchten, Zitronat und Orangeat. Die Lagerung in Barrique ergänzt den Wein mit intensiven, weichen Holztönen, Röst- und Schokoladenaromen. Am Gaumen wirkt er trocken mit üppiger, ausgeglichen tanninger und harmonischer Struktur. - gerardo.de

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Montepulciano Marche 'Puro' - IGT 2003
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Puro enstand aus einem Gemeinschaftsprojekt des Jahres 2003: Das Interesse lag daran, daß man die Rebflächen nach dem Alter der Rebstöcke, der Exposition und den Bodenverhältnissen separat erntete und ausbaute. Am Ende wurden die drei besten Fässer vereinigt und abgefüllt. Das Ergebnis ist ein Wein von intensiver, beinahe ins Schwarz gehende rubinroter Farbe, mit einem umwerfenden Bouquet von Schokolade und Eukalyptus. Puro gibt sich balsamisch und medizinal, er brilliert mit konzentriertem Aroma von Heidel- und Brombeeren, weichen Tanninen und perfekter Länge. - gerardo.de

'...Ausschliesslich in Stahl großgezogen hat man diesen Montepulciano, der ganz im Stile des Hauses, rund wie ein Kugelfisch daherkommt, getrieben von einer nervigen Säure, der selbst der massive Alkohol kaum etwas anzuhaben vermag.' - Gambero Rosso

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Rosso Piceno Superiore 'Rubbio' - DOC 2000
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Seine Farbe ist ein intensiv dunkles rubinrot. Im Geruch hat er das konzentrierte Aroma von schwarzen und dunkelroten Früchten, Anklänge von Rumptopf und kandierten Früchten, Zitronat und Orangeat. Die Lagerung in Barrique ergänzt den Wein mit intensiven, weichen Holztönen, Röst- und Schokoladenaromen. Am Gaumen wirkt er trocken mit üppiger, ausgeglichen tanninger und harmonischer Struktur. - gerardo.de

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'Vigoroso' Barbera Marche Rosso - IGT 2000
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Er verfügt über einen weinigen, ausdrucksvollen Duft, der an das konzentrierte Aroma von schwarzen und dunkelroten Früchten erinnert. Am Gaumen wirkt er trocken mit üppiger, ausgeglichen weicher, tanniniger und harmonischer Struktur. Der Charakter dieses Weins ist nicht nur geprägt vom Ausbau in neuen Barriquefässern, sondern von auch von seiner Reifelagerung auf der Flasche. Dieser Wein offenbart sein vollständiges Potential erst nach längerem, meist mehrstündigem Belüften. Dann öffnet er sich komplett und erreicht die Größe von Weinen, welche ein Vielfaches kosten, wie z.B. Amarone. Wobei angemerkt sei, daß der Vigoroso nicht aus getrockneten Trauben gekeltert wurde und trotz seines Alkoholgehaltes kein Rosinenwein ist. - gerardo.de

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'Appassionato' Marche Sangiovese - IGT 2000
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Wie viele unserer reduktiv ausgebauten Weine ist auch der Appassionato nach Jahren der Flaschenreife wunderbar entwickelt. Zunehmend weicher und elegant, dabei stets rassig und voll, machen diesen reinsortigen Sangiovese aus den Marken zu einem Spitzenreiter seiner Klasse: Intensives Rubinrot, das zum Granatrot tendiert, bei Alterung mit orangefarbenen Reflexen und nach Ziegelrot neigend; vornehmes, leicht ätherisches Bukett; ehedem tanninbetont, streng, kernig, trocken (4 Stunden Belüftungszeit empfohlen). - gerardo.de

'Der Wein stammt von ca. 50 Jahre alten Reben mit südlicher Ausrichtung die purstes Extrakt erbringen. Ein einzigartiger, seidenweicher Sangiovese wie man ihn selbst aus der Toskana kaum kennt. Weich, überschwänglich und ungeheuer dicht. Vereint alle Vorzüge die ein ausgezeichneter Wein haben muss, Ausbau erfolgte im neuen Holzfass.' - Gambero Rosso

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'Mito' Montepulciano Marche Rosso - IGT 2000
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Die extreme Konzentration an Farbe und Körper sind u.a. auf das heiße Klima zurückzuführen: Die hitzebedingte Ausbildung kräftiger Traubenschalen ermöglichte seine enorme Farbtiefe. Dieser Wein wurde ausschliesslich aus selektionierten und äusserst spät gelesenen Trauben der Rebsorte Montepulciano gekeltert. Dem sanftem Keltern der Trauben folgt die Rotweinvergärung mit Schalenkontakt unter Wiederaufguß. Sehr gute Lagerfähigkeit ist gegeben, frühzeitiges Entkorken ist empfehlenswert. - gerardo.de

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