'Spice Islands' Tomate-Mozzarella Gewürz
Spice Islands

Spice Islands Tomaten-Mozzarella-Gewürzzubereitung ist eine angenehm würzige Kombination aus hochwertigen Kräutern und Spezialitäten. Sie verleiht frisch aufgeschnittenen Tomaten, Pastasaucen und Gemüsegerichten eine mediterrane Note. neben der bekannten Vorspeise Tomate-Mozzarella verfeinert diese harmonische Mischung auch Salate, Kartoffelgerichte, Pizza und Reispfannen. Durch die ausgewogene Zusammensetzung sind zusätzliche Würzmittel nicht nötig.

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= € 7.29/100-g

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'Spice Islands' Italienische Kräutermischung
Spice Islands

Spice Islands wählte sieben speziell für die italienische Küche geeignete Qualitätskräuter, um diese hocharomatische Kräutermischung herzustellen. Unterstreichen Sie hiermit alle klassischen, italienischen Gerichte und übrige Familienleibgerichte. Zerreiben Sie diese Kräuter in Minestrone, Bohnen- und Tomatensuppe. In Lasagne und anderen Schmorgerichten. Für Marinaden und Bratensaucen für Huhn, Lamm und Putenfleisch. Oder, mit Knoblauch vermischt, auf dem Bratgut verteilen. Bestreuen Sie Tomatenhälften hiermit, dazu Parmesankäse, dann leicht anschmoren.

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= € 15.80/100-g

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'Spice Islands' Fines-Herbes Kräutermischung
Spice Islands

Für unsere Spice Islands Fines Herbes Kräutermischung wählen wir sechs in unseren eigenen Kräutergärten gezogene Kräuter aus. Verwenden Sie sie während des Kochens oder zum Schluss als Dekoration. Zur Herstellung eines klassischen Omeletts ebenso geeignet wie für feine gebundene Suppen, Kräuterbutter für Gegrilltes oder geschmolzene Butter für Spargel, weisse Saucen (Hollandaise) für Kalb, Lachs oder Forelle. Tauchen Sie Fischfilets oder Hühnerbrust in geschlagenes Eiweiss, wälzen diese anschliessend in Paniermehl mit Fines Herbes und braten oder schmoren beides danach.

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= € 16.60/100-g

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'Spice Islands' Salat Gewürzaromazubereitung
Spice Islands

Spice Islands Salatgewürz verfeinert Ihre Lieblingssalate mit köstlichen Kräutern, aromatischem Sesam, Mohn und natürlichen Aromen. Unser Salatgewürz ist für sich allein ein perfekt ausgewogenes Gewürz, lässt sich aber auch gut mit anderen Salatsaucenzutaten kombinieren. Mit Spice Islands Salatgewürz bereichern Sie gekochte Gemüse, gegrilltes Fleisch, grüne und auch Obstsalate, Eierspeisen sowie Thunfisch und Hühnersalate. Unter Joghurt oder saure Sahne gezogen, zu Folienkartoffeln und Omeletts, an Reisgerichte und Teigwaren. In Quark und Weichkäse. Nur sparsam nachsalzen.

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= € 5.19/100-g

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'Spice Islands' Fisch Gewürzaromasalz
Spice Islands

Spice Islands Gewürzexperten haben eigens für Fisch- und andere Meerestiergerichte eine fein abgestimmte Mischung aus vermahlenen Gewürzen und Kräutern geschaffen und diese mit Meersalz kombiniert. Diese eigenständige Komposition mit leicht pfeffrigem Geschmack erfordert keine zusätzliche Würzung. Verwenden Sie sie in Bouillabaisse, zu Lachs, Seezunge, Barsch, Thunfisch, Shrimps, Karpfen, Schellfisch, Krebsen, Hummer, Muscheln und Austern. Auch Salate aus Krabben, Lachs und Shrimps werden hiermit verfeinert. Ebenso Saucen aus saurer Sahne, Butter und Zitrone.

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= € 5.63/100-g

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'Spice Islands' Italienisches Gewürzsalz
Spice Islands

Spice Islands exklusives italienisches Gewürzsalz paart Salz, Kräuter und Würzen zu einer idealen Basis z.B. für Salatdressings aus Essig und Öl. Hierfür mischen Sie 1 Teelöffel italienisches Gewürzsalz mit 2 Teilen Olivenöl und 1 Teil Weiß- oder Rotweinessig. Oder experimentieren Sie mit anderen Zutaten und erhalten so Ihre ureigene Hausspezialität. Italienisches Gewürzsalz ist pikant-würzig in allen grünen und Gemüsesalaten. In Quark für gekochte Kartoffeln. Würzen Sie Saucen für Fleisch und Fisch, oder Suppen. Auch Ihre Pizza können Sie damit verfeinern.

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= € 5.17/100-g

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'Spice Islands' Zitronenschale
Spice Islands

Spice Islands verwendet nur die dünne äußere SChalde von baumgereiften Zitronen. Sorgfältig getrocknet und zerrieben können Spice Islands Zitronenschalen als Ersatz für frische Schale Schale verwendet werden, wenn Ihr Rezept diese vorsieht. Ein Teelöffel getrockneter Schale entspricht etwa der Schale einer ganzen abgeriebenen Zitrone. Verfeinern Sie Backwaren, Aufläufe und Quarkspeisen, Joghurt, Backobst, Puddingsaucen und Marinaden. Garen Sie Gemüse in Olivenöl mit etwas Knoblauch und Zitronenschale. Oder beleben Sie Wein- und Kräutermarinaden für Lamm, Huhn und Fisch.

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= € 10.00/100-g

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'Spice Islands' Orangenschale
Spice Islands

Spice Islands verwendet nur die dünne, äussere Schale baumgereifter Orangen von sonnendurchfluteten Orangenhainen, um diese getrocknete Orangenschale herzustellen. Benutzen Sie Spice Islands Orangenschale immer dann, wenn Ihr Rezept 'frische' Schale vorschreibt. 1 Teelöffel entspricht der Schale einer frischen Orange. Mit Orangenschalen würzt man süsse Cremes, Quarkspeisen, Apfel- und Rhabarberkompott, Obstsalate, Schokoladenspeisen und Kakao. Kuchen und Gebäck, süsse Aufläufe und Waffelteig. Pikante Saucen (Cumberland), Karotten und Erbsen.

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= € 10.00/100-g

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