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1. Suedtiroler Lagrein 'Mur...
Der Lagrein ist von kräftiger, granatroter Farbe. Sein Geruch erinnert an Veilchen, Schokolade und Gewürznelken, einladend offen und vielschichtig. Der Geschmack ist geprägt von...
€ 7,90
= € 10.53/l
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2. Vernatsch Meraner Kueche...
Der 'Küchelberger' - ein leichter und trockener Rotwein - ist der wohl bekannteste Vernatsch-Wein Südtirols. Seine Farbe ist leuchtend rubinrot, im Bukett erkennt man ein schönes Spiel...
€ 6,00
= € 8.00/l
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3. Pfefferer Dolomiti Goldm...
Die Pfefferer-Traube gilt als eine der ältesten Rebsorten überhaupt, es handelt sich in der Tat um eine Variation der (Gold-)Muskateller-Traube. In Südtirol und im Trentino finden wir...
€ 7,90
= € 10.53/l
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4. Lugana Ottella - DOC 201...
Der frische und sehr delikate Lugana von Ottella ist einer der besten Weißweine des südlichen Gardaseegebietes und erfreut sich immer grösserer Popularität: Einladend strohgelbe...
€ 8,00
= € 10.67/l
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5. Nero d'Avola 'Kudyah' -...
Hinter dem Arabisch angehauchtem Namen verbirgt sich ein reinsortiger Nero d'Avola mit Biss: Der Wein zeigt im Glas eine tiefe, rubinrote Farbe mit sich aufhellenden Rändern. Der intensive Duft...
€ 8,50
= € 11.33/l
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Val di Neto Rosso 'Gravello'...
Im Duft dominieren Gewürze wie Sandelholz, Vanille und Kardamon, hinuzu kommen dezente Fruchtaromen von reifen Pflaumen, etwas Honig sowie balsamische Noten. Von der Struktur her...
€ 14,90
= € 19.87/l
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Auberginen nach Bauernart /...
Gartenfrische, in Streifen geschnittene Auberginen aus Sizilien bilden die Grundlage für die 'Melanzane alla Contadina'. Zusammen mit Kräutern, Knoblauch und etwas Weinessig mariniert,...
€ 5,25
= € 18.10/kg
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Zwiebeln Süss-Sauer / C...
Zwiebeln aus Sizilien werden süss-sauer in Öl und etwas Weinessig eingelegt. Diese Vorspeisen-Spezialität wird mit Rosinen und Pinienkernen verfeinert, um den Geschmack abzurunden. Zu...
€ 6,00
= € 20.69/kg
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Grappa di Vinaccia di 'Otton...
Die Rebsorte Ottonel gehört zu den Muskattrauben, sie ist eine Wein- und auch Tafeltraube. Sie ist sehr wärmebedürftig, weshalb sie nur in warmen Gebieten angebaut wird. Im Geschmack...
€ 19,95
= € 39.90/l
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Die Torrone - auch weißer Nougat genannt - besteht aus einer schaumig aufgeschlagenen hellen Masse aus Zucker, Glucosesirup, Eischnee und Honig sowie weiteren Zutaten wie kandierten Früchten, Mandeln, Nüssen oder Pistazien. Die Rezepte variieren je nach Herstellungsregion. Die Konsistenz der Torrone varriiert von weich über halb fest bis hin zu sehr... |
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Torrone 'Gran Cru' mit Haselnüssen
Torroneria Cioccolateria D. Barbero, Piemont (Asti)
Diese 'Gran Cru' Torrone wird auschliesslich mit den besten Grundzutaten hergestellt die auf dem Nischen-Markt erhältlich sind. Die Grundlage bilden (mit dem I.G.P. Siegel geschützte) Haselnüsse erster Güte aus der piemonteser Ortschaft Mombercelli. Verfeinert wird dieses süsse Kunstwerk mit Akazienhonig aus Masio (in Alessandria) sowie echter Vanille aus Madagaskar. Die Konsistenz dieses Produktes ist halbfest. - gerardo.de
· Mindestens haltbar bis: 05/11/2012 (noch 271 Tage)
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Torrone 'Gran Cru' mit Mandeln
Torroneria Cioccolateria D. Barbero, Piemont (Asti)
Die 'Gran Cru' Torrone mit Pizzute Mandeln ist ein weiteres Spitzenprodukt aus dem Hause Barbero. Die mit reichlich Mandeln gespickte Torrone wird mit etwas Zitronenhonig aus Sorrento (in Kampanien) abgerundet. Die Grundlage für diese edle Torrone sind Mandeln erster Qualität aus Avola in Sizilien. Die in der Provinz Syrakus gelegene Stadt ist seit Jahrhunderten Zentrum des Mandelanbaus. Wie alle 'Gran Cru' Torrone wird auch diese mit Zitronenschalen und echter Vanille aus Madagaskar abgerundet. Die Konsistenz dieses Produktes ist halbfest. - gerardo.de
· Mindestens haltbar bis: 15/10/2012 (noch 250 Tage)
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Klassische, krosse Torrone mit Piemontnüssen
Torroneria Cioccolateria D. Barbero, Piemont (Asti)
Die Torrone ist eine italienische Spezialität die traditionell an Weihnachten verzehrt wird. Diese Süssware wird aus Mandeln, Honig, Zucker und Eiklar hergestellt und meist zu rechteckigen, länglichen Tafeln verarbeitet. Die echte Torrone ist hart und wird in kleine Stücke gebrochen oder geschnitten bevor sie verzehrt wird. - gerardo.de
· Mindestens haltbar bis: 05/09/2013
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Torrone 'Gran Cru' mit Pistazien
Torroneria Cioccolateria D. Barbero, Piemont (Asti)
Der ganze Stolz der Torronai Familie Barbero ist die 'Gran Cru' Torrone mit Pistazien aus der Sizilianischen Stadt Bronte. 'La Citta del Pistacchio' zu Deutsch: 'Die Stadt der Pistazien' wird die zur Provinz Catania gehörende Stadt auch genannt - denn nirgendwo sonst auf Sizilien gedeihen Pistazien so prachtvoll wie auf den Vulkanböden rings um die Stadt. Abgerundet wird dieses edelste weisse Nougat mit ein wenig Honig aus der Etna Region, sowie Sizilianischen Orangenschalen und echter Vanille aus Madagaskar. Die Konsistenz dieses Produktes ist halbfest. - gerardo.de
· Mindestens haltbar bis: 25/11/2012 (noch 291 Tage)
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Weiche Torrone mit Piemontnüssen
Torroneria Cioccolateria D. Barbero, Piemont (Asti)
Die weiche Torrone ist der Klassiker unter auf Mandeln basierenden italienischen Süsswaren. Das extrem geschmeidige Gemisch enthält neben Piemont Haselnüssen auch noch kandierte Früchte und erinnert ein wenig an französisches, weisses Nougat ('Nougat tendre'). - gerardo.de
· Mindestens haltbar bis: 26/05/2013
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