'Dieses Gut von Corrado und Cecilia Bottai erhebt sich inmitten einer wunderschönen Hochebene gegenüber dem Hausberg von Orvieto. Hier, im Herzen des Orvieto Classico, bilden die Rebgärten eine Art natürliches Amphitheater. In der Kellerei herrscht ein gerütteltes Maß an Geschichts- und Traditionsbewusstsein, dennoch zeigt man sich Innovationen gegenüber durchaus aufgeschlossen.' - Gambero...