Rosato Frizzante 'La Jara' - IGT 2011 [Bio]
Az. Agr. La Jara, Venetien (Treviso)

Der neue Rosato Frizzante von La Jara wird zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Glera (Prosecco) sowie Raboso gekeltert. Das Ergebnis ist ein wunderbar erfrischender, halbtrockener Frizzante mit mittlerer Perlage und erdbeeriger Frucht. Idealer Aperitif oder Begleiter zu Shrimpcocktail und leichten Vorspeisen. - gerardo.de

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Prosecco Frizzante 'La Jara' - DOC Treviso 2011 [Bio]
Az. Agr. La Jara, Venetien (Treviso)

Der beliebte Prosecco Frizzante hat im Vergleich zu Schaumweinen nur die Hälfte an Kohlensäure, er ist somit etwas unkomplizierter und leichter. La Jara verarbeitet auschliesslich Prosecco-Trauben aus ökologischen Landbau. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein absolut naturbelassenes Produkt nicht nur im Weinberg, sondern auch im Keller. Frisch und lebendig, von mittlerer Perlage sowie feinem Frucht- und Blütenbouquet. - gerardo.de

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Prosecco Spumante Brut 'La Jara' - 2011 [Bio]
Az. Agr. La Jara, Venetien (Treviso)

Der La Jara Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Proseccotrauben. Er wird nach der Charmat Methode hergestellt, also nicht flaschenvergoren, sondern im grossen Gärbehälter, zudem auf den hauseigenen Weinhefen. Er ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und von mittlerer Länge. - gerardo.de

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Spumante Pinot-Grigio Rosé Brut - 2011 [Bio]
Az. Agr. La Jara, Venetien (Treviso)

Dieser elegante und frische rosafarbene Spumante wird aus Pinot-Grigio Trauben hergestellt. Die Trauben werden bei Niedrigtemperaturen mazeriert bis der Most sich rosafarbig zeigt. Er ist ein Idealbegleiter von Vorspeisen sowohl perfekt zu Fisch und Schalentieren. - gerardo.de

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Prosecco Spumante Extra Dry 'La Jara' - 2011 [Bio]
Az. Agr. La Jara, Venetien (Treviso)

Der Extra Dry von La Jara wird naturnah hergestellt, an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet. Vergoren wird er nach der Charmat Methode im Edelstahltank, dies auf hauseigenen Hefen. Er hat eine feine und langanhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma nach Glyzinie und exotischen Früchten. Perfekt als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Dieser Prosecco Spumante Extra Dry ist im Geschmack sehr mild und ganz leicht lieblich. - gerardo.de

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Spumante di Verdicchio Metodo Classico Millesimato 'Peruzzi' - 2004 [Bio]
Liana Peruzzi, Marken (Ancona)

Trockener und flaschenvergorener Jahrgangsschaumwein, der aus reifen Verdicchiotrauben der Lage von 'Monte Roberto' in den Marken stammt. Der extrem kleine Familienbetrieb wirtschaftet nach den Regeln des ökologischen Landbaus, im Weinberg und im Keller wird sehr umsichtig und naturnah gearbeitet. Die Trauben werden konsequent selektiert und innerhalb kürzester Zeit gekeltert. Die Reifezeit mit den Weinhefen auf der Flasche beträgt drei Jahre. Bei gleichbleibender Keller-Temperatur verfeinert sich dieser Spumante optimal. Es sind die exklusiven und natürlichen Methoden die eine hohe Qualität und Gefälligkeit erlauben. - gerardo.de

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Spumante Metodo Classico Brut Rosè - 2010 [Bio]
Cantine Polvanera, Apulien (Bari)

Lebendige, leuchtende Rosefarbe sowie feine Perlage im Glas. Im Duft nach reifen roten Beeren, Granatapfel und einem Hauch von Thymian. Angenehm erfrischend im Geschmack, fruchtbetont und mineralisch. 100% Primitivo. - gerardo.de

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Vino Spumante Millesimé Brut - IGT Lazio 2005 [Bio]
Sergio Mottura, Latium (Civitella d'Agliano)

Klassische Flaschengärung mit sortentypischem Charakter auf höchstem Niveau: Dieser zu 100% aus Chardonnay-Trauben hergestellte Spumante Brut ist von hellgoldener Farbe mit feiner, anhaltender Perlage. Im Duft nach frischer Weißbrotkruste und gerösteten Kaffeebohnen - frisch und komplex der langanhaltende Geschmack. - gerardo.de

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