Nero di Troia 'Secondopasso' - IGT Puglia 2010
Podere Belmantello, Apulien (Cerignola)

Violettrote Farbe mit purpurnen Reflexen im Glas. Das Aroma reifer Kirsch- und Pflaumenfrucht bestimmt das Bukett, mit dezenten Noten von Walnuß und Malz. Am Gaumen weich und reif, mit zarten Tanninen. - gerardo.de

'Angelo Paradiso does it again and with outstanding results. Indeed his Secondopasso confirms it.' - Vini buoni d'Italia

'...als recht komplexes, erdbeergeschmücktes Geschöpf der Nero di Troia Secondopasso...' - Gambero Rosso

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Sangiovese di Romagna Superiore 'Centurione' - DOC 2010
Stefano Ferrucci, Emilia-Romagna (Ravenna)

Die Farbe ist ein sattes purpurrot mit violetten Einschlüssen. Im Duft nach schwarzen Kirschen, reifen Brombeeren und Lakritze. Im Trunk schnörkellos, fruchtbetont und von feiner Kräuterwürze. Entspannt und ausgeglichen besticht dieser reinsortige Sangiovese durch ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. - gerardo.de

'Schon jetzt trinkreif ist der Centurione, ein herber Unterhaltungskünstler.' - Gambero Rosso

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Dolcetto d'Alba 'Vughera' - DOC 2010
Az. Agricola Schiavenza, Piemont

Der Dolcetto 'Vughera' wird ausschliesslich aus selektionierten und spät gelesenen Trauben gemacht, die direkt neben dem Kellereibetrieb wachsen. Bei Schiavenza wird der Wein mit traditionellen Herstellungsmethoden gekeltert. Er unterscheidet sich von herkömmlichen Dolcetto durch seine Komplexität und Körperlichkeit, weiche Tannine und saftige Struktur. Diese Kombination begünstigt eine lange Reifezeit und macht den 'Vughera' gleichzeitig zu einem optimalen Begleiter zu kräftig gewürzten Vor- und Hauptspeisen. Dolcetto von diesen 'Ausmaßen' gibt es wenige, dann allerdings zum doppelten Preis. - gerardo.de

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Lazio Bianco 'Collesanti' - IGT 2010 [Bio]
Marco Carpineti, Latium (Cori)

Collesanti wird zu 100% aus der einheimischen Arciprete Traube gekeltert. Der Name der Rebe, welcher soviel wie 'Hohepriester' bedeutet, ist auf dessen Geschichte zurückzuführen: Der Klerus hatte den Anbau von Rotwein im römischen Latium gänzlich verboten, so dass nur noch weisse Reben angebaut wurden. Man kann vermuten, dass der Klerus dem Wein von den Arciprete-Reben besonders zugetan war. Klar und leuchtend gelb in der Farbe mit dem Duft nach Äpfeln, Anis und Aprikosen, trocken und harmonisch. - gerardo.de

'... an seiner Seite der Collesanti, der die Aromakraft und Würze der Arciprete-Trauben für eine gewinnende Darbietung nutzte.' - Gambro Rosso

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Valpolicella Superiore 'Campo Lavei' - DOC 2009
Ca'Rugate, Venetien (Montecchia di Crosara)

Idealerweise wird bei dem 'Ripasso' genannten Verfahren, dem bereits vergorenem Valpolicella Most des Amarone hinzugefügt. Es kommt zu einer zweiten Vergärung, höherem Alkohol- und niedrigerem Säuregehalt. Dieser Vorgang erlaubt einen wesentlich frischeren und integeren Wein als wie wenn günstigerer Amarone-Trester verwendet wird. Ca'Rugate verhält sich in dieser Hinsicht vorbildlich und kreiiert einen Valpolicella Superiore mit langer Lagerfähigkeit. - gerardo.de

'Bei den Roten nahezu vollendet der klar geschnittene, saftig-elegante Campo Lavei.' - Gambero Rosso

'Ein herrlich fruchtiger, fast verschwenderisch-voller Wein mit weichem, gut verschmolzenen Tannin, dessen besonderes Kennzeichen eine ganz zarte, an Zimt und Kardamom erinnernde Würze ist.' - Dr. Jens Priewe

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Rosso Piceno Superiore 'Trufo' - DOC 2008
San Savino - Poderi Capecci, Marken (Ascoli Piceno)

Der Rosso Piceno 'Trufo' ist ein Klassiker unseres Hauses und im Jahrgang 2008 bereits die siebte Interpretation dieses Weinprojekts: Das italienische Weindepot entwickelt seit 1990 zusammen mit Winzer Simone Capecci Lagenweine, welche das Terroir des Ascoli Piceno Gebietes voll zum Ausdruck bringen.

Die Farbe des 'Trufo' ist ein dunkles Rubinrot. Das Bouquet vermittelt feine Fruchtnoten von Waldbeeren und Amarenakirschen, der 9 monatige Ausbau in neuen Barriquefässern komplettiert den Duft mit Tabak- und Röstaromen. Am Gaumen saftig und von geschmeidigem Tannin, mit anhaltendem Nachhall. 100% Authentisch. - gerardo.de

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'Appassionato' Marche Sangiovese - IGT 2000
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Wie viele unserer reduktiv ausgebauten Weine ist auch der Appassionato nach Jahren der Flaschenreife wunderbar entwickelt. Zunehmend weicher und elegant, dabei stets rassig und voll, machen diesen reinsortigen Sangiovese aus den Marken zu einem Spitzenreiter seiner Klasse: Intensives Rubinrot, das zum Granatrot tendiert, bei Alterung mit orangefarbenen Reflexen und nach Ziegelrot neigend; vornehmes, leicht ätherisches Bukett; ehedem tanninbetont, streng, kernig, trocken (4 Stunden Belüftungszeit empfohlen). - gerardo.de

'Der Wein stammt von ca. 50 Jahre alten Reben mit südlicher Ausrichtung die purstes Extrakt erbringen. Ein einzigartiger, seidenweicher Sangiovese wie man ihn selbst aus der Toskana kaum kennt. Weich, überschwänglich und ungeheuer dicht. Vereint alle Vorzüge die ein ausgezeichneter Wein haben muss, Ausbau erfolgte im neuen Holzfass.' - Gambero Rosso

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'Mito' Montepulciano Marche Rosso - IGT 2000
San Savino, Marken (Ascoli Piceno)

Die extreme Konzentration an Farbe und Körper sind u.a. auf das heiße Klima zurückzuführen: Die hitzebedingte Ausbildung kräftiger Traubenschalen ermöglichte seine enorme Farbtiefe. Dieser Wein wurde ausschliesslich aus selektionierten und äusserst spät gelesenen Trauben der Rebsorte Montepulciano gekeltert. Dem sanftem Keltern der Trauben folgt die Rotweinvergärung mit Schalenkontakt unter Wiederaufguß. Sehr gute Lagerfähigkeit ist gegeben, frühzeitiges Entkorken ist empfehlenswert. - gerardo.de

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Grappa di Barolo 'Cannubi' Cru (OHK)
Distilleria Dott. Mario Montanaro, Piemont (Alba)

Diese hochklassige Grappa wird auschliesslich aus selektionierten Nebbiolo Trestern der renommierten Einzellage Cannubi gebrannt: Die dezente Bernsteinfarbe deutet auf den Ausbau im Holzfass hin, in der Nase nach Gewürzkräutern und Tee-Aromen. Am Gaumen intensiv, sauber und langanhaltend. - gerardo.de

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