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'Cantrina ist eine Kleinkellerei mit nicht einmal sechs Hektar Rebland in Bedizzole, im lombardischen Hinterland des Gardasees, genauer gesagt in der Valtènesi. Am Werk sind hier mit all ihrer Leidenschaft und Kreativität Cristina Inganni und Diego Lavo, gut Ratschläge gibt der Önologe Celestino Gaspari. Cantrina - den Namen entlehnte man übrigens von dem winzigen Vorort, zu dem der Betrieb gehört - pflanzte zunächst vor allem internationale Gewächse, mittlerweile drängen sich aber auch schon lokale Reben in den...
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Passito 'Sole di Dario' - 2005 (6er OHK)

Passito 'Sole di Dario' - 2005 (6er OHK)
Fraz. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Die zwanzig Jahre alten Sauvignon, Semilion und Riesling Rebstöcke ergeben im Valtènesi einen aussergewöhnlichen Vino Passito: Sole di Dario zeigt sich von kräftiger, goldgelber Farbe und einem intensivem, langanhaltendem Bukett nach Blütenhonig und Dörrobst. Im Geschmack sehr intensive Süsse, konfitürig-fruchtig mit langem Abgang. - gerardo.de

'An Feigen, Aprikosen und getrocknete Datteln erinnert der Duft des Passito Sole di Dario mit seinem dichten, süßen Geschmack.' - Gambero Rosso

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Passito 'Eretico' - 2007
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Passito 'Eretico' - 2007
Az. Agr. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Nach einer sorgfältigen Selektion der Pinot-Nero Trauben folgt eine Trocknung von etwa 40 Tagen. Diese werden anschliessend sofort für 8 Tage auf der Maische vergoren und der Wein abschliessend für ein Jahr in Barriquefässern ausgebaut. Idealer Begleiter von herzhaftem Käse und Desserts auf Schokoladenbasis. - gerardo.de

'...der Eretico, ein ungwöhnlicher Pinot Nero aus rosinierten Trauben, der erstmals mit dem brennend heißen Jahrgang 2003 auf den Plan getreten war: Das neue Modell hat sein Bukett von Beerenkonfitüre noch verstärkt und mit einer verlockenden Würznote angereichert.' - Gambero Rosso

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Passito 'Sole di Dario' - 2005
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Passito 'Sole di Dario' - 2005
Fraz. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Die zwanzig Jahre alten Sauvignon, Semilion und Riesling Rebstöcke ergeben im Valtènesi einen aussergewöhnlichen Vino Passito: Sole di Dario zeigt sich von kräftiger, goldgelber Farbe und einem intensivem, langanhaltendem Bukett nach Blütenhonig und Dörrobst. Im Geschmack sehr intensive Süsse, konfitürig-fruchtig mit langem Abgang. - gerardo.de

'An Feigen, Aprikosen und getrocknete Datteln erinnert der Duft des Passito Sole di Dario mit seinem dichten, süßen Geschmack.' - Gambero Rosso

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Zerdì MAGNUM - IGT Benaco Bresciano Rosso 2006 (Original Geschenkkarton)

Zerdì MAGNUM - IGT Benaco Bresciano Rosso 2006 (Original Geschenkkarton)
Az. Agr. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Der Zerdì aus 100% einheimischen Rebo-Trauben präsentiert sich intensiv rubinrot in der Farbe. Im Duft nach reifen roten Früchten, mit würzigen Aromen. Der Geschmack ist sehr aromatisch, gehaltvoll und harmonisch. - gerardo.de

'Auch nicht schlecht der Zerdì aus Rebo-Trauben.' - Gambero Rosso

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Passito 'Sole di Dario' - 2003
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Passito 'Sole di Dario' - 2003
Fraz. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Die zwanzig Jahre alten Sauvignon, Semilion und Riesling Rebstöcke ergeben im Valtènesi einen aussergewöhnlichen Vino Passito: Sole di Dario zeigt sich von kräftiger, goldgelber Farbe und einem intensivem, langanhaltendem Bukett nach Blütenhonig und Dörrobst. Im Geschmack sehr intensive Süsse, konfitürig-fruchtig mit langem Abgang. - gerardo.de

'An Feigen, Aprikosen und getrocknete Datteln erinnert der Duft des Passito Sole di Dario mit seinem dichten, süßen Geschmack.' - Gambero Rosso

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Nepomuceno - IGT Benaco Bresciano Rosso 2006
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Nepomuceno - IGT Benaco Bresciano Rosso 2006
Az. Agr. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

'Der Nepomuceno ist ein körperbetonter Roter auf der Grundlage von Merlot mit kleinen Einspeisungen von Rebo und Marzemino, Letzterer in neuen Fässern ausgebaut. Die Einladung zu unserem Degustationsfinale erhielt er aufgrund seiner schönen Konzentration. Ansonsten erweist sich der Wein als fleischig und tief und beweist ein komplexes Bukett von Marmelade aus roten Früchten, Kirschen zuvorderst, in das sich ein würziger Grundton einschleicht; vielseitig, persistent und ausgewogen der Geschmack.' - Gambero Rosso

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Corteccio - DOC Garda Pinot Nero 2005
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Corteccio - DOC Garda Pinot Nero 2005
Az. Agr. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Reinsortiger Blauburgunder aus dem als Valtènesi bekannten Hinterland der Gardasee Region. Leuchtende, rubinrote Farbe mit karminroten Reflexen. Im Duft nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, mit Noten von Unterholz und Nelken. Sortentypisch am Gaumen, von grosser Eleganz und Länge. - gerardo.de

'Der andere Pinot Nero, der Corteccio, wahrte seinen hohen Standard.' - Gambero Rosso

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Rine - IGT Benaco Bresciano Bianco 2007
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Rinè - IGT Benaco Bresciano Bianco 2007
Az. Agr. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen in der Farbe. Verlockender Duft nach weißen Blumen und reifen Früchten, abegrundet durch zurückhaltende Vanillenoten. Frisch und intensiv im Geschmack, mit feiner Mineralik und lang anhaltendem Abgang. - gerardo.de

'Eine makellose Frucht, Würze und Eleganz verrät der Rinè aus Sauvignon, Sèmillon und Riesling.' - Gambero Rosso

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Rine - IGT Benaco Bresciano Bianco 2008
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Rinè - IGT Benaco Bresciano Bianco 2008
Az. Agr. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen in der Farbe. Verlockender Duft nach weißen Blumen und reifen Früchten, abegrundet durch zurückhaltende Vanillenoten. Frisch und intensiv im Geschmack, mit feiner Mineralik und lang anhaltendem Abgang. - gerardo.de

'Eine makellose Frucht, Würze und Eleganz verrät der Rinè aus Sauvignon, Sèmillon und Riesling.' - Gambero Rosso

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Zerdì - IGT Benaco Bresciano Rosso 2006
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Zerdì - IGT Benaco Bresciano Rosso 2006
Az. Agr. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Der Zerdì aus 100% einheimischen Rebo-Trauben präsentiert sich intensiv rubinrot in der Farbe. Im Duft nach reifen roten Früchten, mit würzigen Aromen. Der Geschmack ist aromatisch, gehaltvoll und harmonisch. - gerardo.de

'Auch nicht schlecht der Zerdì aus Rebo-Trauben.' - Gambero Rosso

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Garda Classico 'Groppello' - DOC 20010
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Garda Classico 'Groppello' - DOC 20010
Az. Agr. Cantrina, Lombardei (Valtènesi)

Reinsortiger Groppello aus dem Valtenesi genannten Gardasee-Hinterland: Diese autochthone Rebsorte bringt angenehm trinkige und trotzdem eigenständige Weine hervor. Lebendiges, frisches Rot in der Farbe, im Duft angenehm würzig nach wilden, roten Früchten und Kirschen. Am Gaumen frisch und fruchtig, mit guter Länge. - gerardo.de

'In Gehalt und Farbe ähnelt der Groppello einem guten Burgunder, ein delikates, feines und harmonisches Gewächs.' - Gambero Rosso

'Mittelhelles Rot; himbeerige Noten, einladend; saftig, angenehme Struktur, himbeerig, sehr angenehm.' - Andreas März (MERUM)

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