Südtiroler Blauburgunder - DOC 2008
Castel Sallegg, Südtirol (Kalterer See)

Mitteltiefe, rubinrote Farbe mit granatrotem Schimmer. Sauberes, sortentypisches Aroma mit leicht erdigem Charakter. Geruch von roten Beeren und Kirschen sowie Gewürznoten. Weich und rund im Geschmack, mit ausgewogenem, mittelkräftigem Körper. - gerardo.de

'Die Aufbruchstimmung und positive Energie spiegelt sich in den Erzeugnissen wider, die Sallegg in die aktuelle Degustationsrunde geschickt hat.' - Gambero Rosso

· Angebot gültig bis 31/06/2012 (noch 38 Tage)

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Südtiroler Cabernet - DOC 2008
Castel Sallegg, Südtirol (Kalterer See)

Sortentypisches Aroma nach Cassis mit eleganter Würze und Geruchsnoten von Leder, Teer und schwarzem Pfeffer. Mittelkräftige Struktur, fleischiger, runder und jugendlicher Geschmack. Gehaltvoller Körper mit würzigem Gerbstoff, langem Nachhall und guter Frische. - gerardo.de

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Südtiroler Chardonnay - DOC 2010
Castel Sallegg, Südtirol (Kalterer See)

Dieser Wein zeigt eine schöne, hellgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen im Glas. Intensive Röstaromen von getoastetem Brot und gemahlenem Kaffee verführen die Nase. Im Hintergrund zeigen sich Zitrus- und Boskoparomen. Kraftvoll, opulent und mit einer gut eingebundenen Säure sowie von guter Struktur am Gaumen. Das Finale überzeugt mit einem angenehmen Schmelz, guter Länge mit Frucht und Röstaromen, sowie einem Hauch Brioche. - gerardo.de

'Das Bemühen um frische, sortentypische Tropfen mit nicht übertriebenem Alkoholgehalt hat sich bei den Weißen bezahlt gemacht.' - Gambero Rosso

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Südtiroler Kalterer See Auslese 'Bischofsleiten' - DOC 2010
Castel Sallegg, Südtirol (Kalterer See)

Der 'Bischofsleiten' ist von hellem Himbeerrot und besticht mit ansprechendem Duft, der die typischen Vernatschnoten mit dezenter Himbeerfrucht und feiner Kräuterwürze zeigt. Im Finale verspricht diese Kalterer See Auslese einen angenehmen und feinen Genuss nach Himbeeren und zeigt eine dezente Säure mit milden Tanninen. - gerardo.de

'Nicht genug bekommen kann man vom Lieblingswein des Grafen, dem Kalterersee/Lago di Caldaro Bischofsleiten.' - Gambero Rosso

'Vor allem die saftigen Kalterersee-Weine glänzen mit Qualitäten, die deutlich über dem Durchschnitt liegen' - Dr. Jens Priewe

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Südtiroler Merlot - DOC 2008
Castel Sallegg, Südtirol (Kalterer See)

Merlotweine zeigen in der Farbe ein dichtes Granatrot mit fast schwarzem Kern, wie dieser Merlot Castel Sallegg beweist. Reife Aromen von Johannisbeerkonfitüre prägen ebenso den komplexen Duft wie Anklänge von Zedernholz und Tabakwürze sowie etwas Maulbeeraromen im Hintergrund. Mit einer dichten Struktur, robusten Tanninen und charaktervollem Finale überzeugt dieser Wein am Gaumen. - gerardo.de

'Georg Graf Kuenburg legt darauf Bedacht, dass seine Weine trinkreif in den Verkauf kommen. Er baut daher seine Rotweine stets etwas länger aus. Nur so, sagt er, bieten die Weine höchsten Genuss als edle Begleiter bei Tisch.' - Falstaff

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Südtiroler Rosenmuskateller 'Selektion Kuenburg' - DOC 2006
Castel Sallegg, Südtirol (Kalterer See)

Der Moscato Rosa ist der bekannteste Wein von Castel Sallegg und gehört als Sorte zu den rarsten der Welt. Ein Dessertwein, dessen Farbe von einem dichten Himbeerrot geprägt ist. Im Duft satte Aromen von Rosen, feine Fruchtkomponenten, die entfernt an Lychee erinnern und reife, sehr komplexe Beerenaromen, unterstützt von einer eleganten, hintergründigen Würze. Sehr opulent, die Aromen des Duftes wiederholend, präsentiert sich dieser kraftvolle Weintyp am Gaumen. - gerardo.de

'Einen ganz großen Auftritt hatte der legendäre Moscato Rosa, einer der Besten seiner Art in den letzten Jahren.' - Gambero Rosso

'Natürlich steht auch der diesjährige Auftritt wieder im Zeichen des famosen Rosenmuskatellers/Moscato Rosa.' - Gambero Rosso

'...eine Legende.' - Dr. Jens Priewe

· Limitiert auf maximal 1 Flasche je Besteller

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Südtiroler Rosenmuskateller 'Selektion Kuenburg' - DOC 2007
Castel Sallegg, Südtirol (Kalterer See)

Der Moscato Rosa ist der bekannteste Wein von Castel Sallegg und gehört als Sorte zu den rarsten der Welt. Ein Dessertwein, dessen Farbe von einem dichten Himbeerrot geprägt ist. Im Duft satte Aromen von Rosen, feine Fruchtkomponenten, die entfernt an Lychee erinnern und reife, sehr komplexe Beerenaromen, unterstützt von einer eleganten, hintergründigen Würze. Sehr opulent, die Aromen des Duftes wiederholend, präsentiert sich dieser kraftvolle Weintyp am Gaumen. - gerardo.de

· Limitiert auf maximal 1 Flasche je Besteller

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Südtiroler Weissburgunder - DOC 2010
Castel Sallegg, Südtirol (Kalterer See)

Ein Wein von hellem Gelb mit leicht grünlichen Reflexen, der im Duft mit angenehm frischen Aromen verführt, die an Haselnüsse, reife Äpfel und dezent an Zitrusnoten erinnern, untermalt von Holunderblüten und Ananasnoten im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Bianco sauber und frisch mit einer feinen, gut eingebundenen Säure sowie guter Struktur. überzeugend das Finale mit angenehmen Schmelz und guter Länge. - gerardo.de

'...eine Nasenlänge voraus sind die beiden weißen Finalteilnehmer, der Pinot Bianco sowie der Pinot Grigio, zwei fruchtig-frische, elegante und würzige Tropfen.' - Gambero Rosso

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