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Eigentlich dort, wo man überhaupt nichts vermutet, zwischen Imola und Ravenna, stößt man auf eine der ungewöhnlichsten Rebsorten Italiens, der autochthonen Longanese. Viele Jahre lang war sie völlig verkannt und sogar vom völligen Anbauverbot bedroht. Sie wurde als unnütz angesehen, doch es gelang einige der Rebstöcke vor dem Aussterben zu retten und heimlich die erfolgreiche Nachzucht. Die Arbeit des Winzers gleicht in diesem Falle der Arbeit des Bildhauers, er muß den Wein aus der Rebe heraus arbeiten. Ein gelungenes Unterfangen und einer der besten und ungewöhnlichsten Weine... |  |
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Ravenna Rosso 'Burson Etichetta Blu' - IGT 2005
'Burson' wird zu 100% aus der fast vergessenen Rebe 'Uva Longanesi' gekeltert. Die 'Etichetta blu' hat eine granatrote Farbe, mit guter Klarheit und Konsistenz; in Anklängen erinnert er sowohl an reife wie gekochte Früchte mit würziger Note. Im Geschmack präsentiert er sich überschwänglich, trocken, warm, mit guter Intensität und an anhaltend. Der Wein eignet sich vorzüglich zu Salami und Wurst, Vorspeisen sowie Fleisch vom Grill. - gerardo.de
0,75-L-Fl. · Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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Ravenna Rosso 'Burson Etichetta nera' - IGT 2002
Nur knapp den Mühlen des Vergessens entkommen, hatte die Azienda Agricola Golfari bisher wenig Zeit die Traube zu rekultivieren. Erst fünf Jahre nach der ersten Lese dieses Weines kann es der Burson Etichetta Nera mit den größten Weinen Italiens - mehr - als aufnehmen. Ein aristokratischer Rotwein von perfekter Eleganz, hoher Integrität und großer Ausgeglichenheit. Er präsentiert sich mit kräftiger Farbe, hoher Konzentration und ausgeprägt noblem, langanhaltendem und geschmeidigem Tannin. - gerardo.de
0,75-L-Fl. · Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten |
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