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Ottella | Evergeen Lugana



Noch Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Gutshof von Ottella als die einzige Kellerei im Raum Verona (Venetien) beschrieben, welche Lugana herstellte. Die hier laut überlieferung geborenen Achtlinge wurden um das Jahr 1500 herum geboren, wurden im Wappen verewigt und gaben dem Betrieb seinen Namen. Der Generationswechsel im Hause von Lodovico Montresor kann als geglückt bezeichnet werden: Sohn Francesco führt inzwischen das Weingut mit 30 Hektar eigenen Weinbergen im klassichen Lugana Gebiet zusammen mit seinem Bruder Michele. Die Weinberge wurden modernisiert und alle Reben werden nach dem Gyuot-System erzogen. Die Pflanzdichte ist verhältnismäßig niedrig und die Ernteerträge sind im Vergleich zum üblichen dieser Zone recht verhalten.

Der Stil des klassischen Lugana konnte über die Generationen nicht nur erhalten, sondern auch verbessert werden. Der Weinkeller wurde zwar modernisiert, jedoch hält sich der Einsatz von Technik in Grenzen. Die Herausforderung der Ottella Brüder basiert auf der Erkenntnis, dass Wein im Allgemeinen und Lugana im Besonderen eine Handschrift tragen muss, um erkennbar und einzigartig zu sein. Aus dieser Grundidee heraus entstehen bei Ottella Weine von modernem Zuschnitt. Die Ottella sind sich dabei stets treu geblieben: Der charakterstarke und rassige Lugana des Hauses verfügt auch heute noch über den erfrischend säurefesten Stil und gute Lagerfähigkeit.

'Zu den kleinsten DOCs Venetiens gehört der Lugana, den man sich obendrein noch mit der Lombardei teilen muss. Seine Anbaufläche bewegt sich unterhalb der 1000-Hektar-Grenze. Die Resultate offenbaren jedoch ein glückliches Zusammenspiel von Klima, Rebe und Boden auf oftmals höchstem Niveau. Das beweist nicht zuletzt die Flaschenparade der Familie Montresor, die in diesem Winkel des Gardasees seit Jahren Spitzenleistungen erbringt. Von ein paar roten Flaschen abgesehen dreht sich hier alles um den Lugana, den man in einem reichhaltigen, aber säurefesten Stil interpretiert, sodass er erst im Verlauf einiger Jahre zu voller Ausdruckskraft fähig ist.' - Gambero Rosso

 
 
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'RosesRoses' Rosato Alto Mincio IGT 2015

'RosesRoses' Rosato Alto Mincio IGT 2015


Ottella, Venetien (Peschiera del Garda)

Der Alto Mincio 'RosesRoses' ist ein gekonnt gemachter Gardasee Rosato - mit Anklängen an Rosenblüten im Duft und einer unwiderstehlichen, geschmeidig-süffigen Art. Im Geschmack geizt dieser gehobene Terrassenwein nicht mit Aromen von Waldbeeren und Cassis, einer durchaus kräftigen Struktur und zartem Schmelz. - Gerardo

'Dieser Betrieb in der Provinz Verona beginnt langsam die Erfolge einzuheimsen, die er verdient.' - Gambero Rosso

0,75-L-Fl. | Rosato trocken | Alkohol: 12 % Vol. | Enthält Sulfite.

  auf Lager!  
€ 8,95 (11,93€/l)

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Italienischer Wein
Lugana 'Ottella' DOC 2015

Lugana 'Ottella' DOC 2015


Ottella, Venetien (Peschiera del Garda)

Der frische und delikate Lugana von Ottella ist einer der besten Weißweine des südlichen Gardaseegebietes und erfreut sich immer grösserer Popularität: Einladend strohgelbe Farbe im Glas mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von exotischen Früchten, Kandis und Zitrus. Im Trunk trocken, frisch und angenehm fruchtig mit gewisser Mineralität. Die typische Ottella Stilistik zeigt sich in der expressiven Finesse und dem erfrischend säurefesten Stil. - Gerardo

'Aromas of white flower, tropical fruit and peach mingle in the glass. The round, juicy palate offers stone fruit, green apple and mineral alongside bright acidity. The lingering finish has a note of ginger drop.' - Wine Enthusiast

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Italienischer Wein
'Gemei' Rosso Veronese IGT 2014

'Gemei' Rosso Veronese IGT 2014


Ottella, Venetien (Peschiera del Garda)

Der Rosso Veronese Gemei spannt den Bogen zwischen Italien und dem Rest der Welt: Der Anteil von Merlot und Cabernet-Sauvignon sorgen für internationalen Zuschnitt, während Corvina, Molinara sowie Rondinella den venezianischen Charakter beisteuern. Die feine Nase kündet von roten und schwarzen Beeren während der Eindruck am Gaumen angenehm fruchtig ist und mit Milde abschliesst. - Gerardo

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

  24 Flaschen auf Lager!  
€ 9,50 (12,67€/l)

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Italienischer Wein
Spumante Lugana Brut 'Ottella' DOC 2013

Spumante Lugana Brut 'Ottella' DOC 2013


Ottella, Venetien (Peschiera del Garda)

Der Lugana Brut aus dem Hause Ottella wird aus ausgewählten Chargen des hauseigenen Grundweines kreiiert und nach der Charmat Methode versektet. Die Farbe im Glas ist kristallklar mit nur vereinzelt hellgelben Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das zarte Blütenbouquet im Duft ist unaufdringlich und erinnert an weiße Blumen. Im Geschmack frisch und animierend, mit Finesse und dezenter mineralischer Note. Ideal als Aperitif oder als stilvoller Begleiter von Fischgerichten. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Schaumwein (Sekt) | Alkohol: 12% Vol. | Enthält Sulfite.

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€ 13,95 (18,60€/l)

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Italienischer Wein
'Molceo' Lugana Superiore DOC 2013

'Molceo' Lugana Superiore DOC 2013


Ottella, Venetien (Peschiera del Garda)

Der Lugana Superiore 'Molceo' wird aus spätgelesenen Trebbiano di Lugana Trauben vinifiziert und anschliessend ein Jahr in Barriquefässern ausgebaut. Die Farbe ist ein klares Goldgelb. Im Duft schmeichlerisch mit Noten von exotischen Früchten, Blüten und Gewürzen. Das Bouquet wird zusätzlich von etwas Vanille und Honigaromen untermalt, welche bei zunehmender Reife noch ausgeprägter sind. Am Gaumen weich und lebhaft, von cremiger Struktur und feinen mineralischen Komponenten. Stets von faszinierender Länge. - Gerardo

'Yellow peach, pear, mineral, Alpine herbs and almond jump out of the glass. The elegang but structured palate delivers a great depth of flavors alongside crisp acidity. It's already delicious but will also develop more complexity over the next few years.' - Wine Enthusiast

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Italienischer Wein
'Molceo' Lugana Superiore DOC 2012

'Molceo' Lugana Superiore DOC 2012


Ottella, Venetien (Peschiera del Garda)

Der Lugana Superiore 'Molceo' wird aus spätgelesenen Trebbiano di Lugana Trauben vinifiziert und anschliessend ein Jahr in Barriquefässern ausgebaut. Die Farbe ist ein klares Goldgelb. Im Duft schmeichlerisch mit Noten von exotischen Früchten, Blüten und Gewürzen. Das Bouquet wird zusätzlich von etwas Vanille und Honigaromen untermalt, welche bei zunehmender Reife noch ausgeprägter sind. Am Gaumen weich und lebhaft, von cremiger Struktur und feinen mineralischen Komponenten. Stets von faszinierender Länge. - Gerardo

'Yellow peach, pear, mineral, Alpine herbs and almond jump out of the glass. The elegang but structured palate delivers a great depth of flavors alongside crisp acidity. It's already delicious but will also develop more complexity over the next few years.' - Wine Enthusiast

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Italienischer Wein
'Campo Sireso' Rosso Veronese IGT 2012

'Campo Sireso' Rosso Veronese IGT 2012


Ottella, Venetien (Peschiera del Garda)

Campo Sireso ist eine ausdrucksstarke Liason zwischen den bekannten Rebsorten Merlot und Cabernet-Sauvignon und den typischen einheimischen Rebsorten des Veneto. Dieser Anteil an Corvina, Molinara und Rondinella verleiht dem Wein das gewisse Etwas und steuert eine dezent würzige Komponente bei.

Die Farbe ist ein dichtes Rubin- und Granatrot, das Bouquet ist reichhaltig und Beerenfruchtig, unterlegt von Vanille und Gewürznoten. Am Gaumen ausdrucksvoll, dabei ausgewogen und von feinsüßen Gerbstoffen. Mündet in ein kräftiges Finale. - Gerardo

'Bei den Roten gefällt wieder einmal der Campo Sireso, eine köstliche Bordaux-Mischung mit pfefferigem Corvina-Anteil.' - Gambero Rosso

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Italienischer Wein
'Molceo' Lugana Superiore DOC 2013 (6er Original Geschenkkarton)

'Molceo' Lugana Superiore DOC 2013 (6er Original Geschenkkarton)


Ottella, Venetien (Peschiera del Garda)

Der Lugana Superiore 'Molceo' wird aus spätgelesenen Trebbiano di Lugana Trauben vinifiziert und anschliessend ein Jahr in Barriquefässern ausgebaut. Die Farbe ist ein klares Goldgelb. Im Duft schmeichlerisch mit Noten von exotischen Früchten, Blüten und Gewürzen. Das Bouquet wird zusätzlich von etwas Vanille und Honigaromen untermalt, welche bei zunehmender Reife noch ausgeprägter sind. Am Gaumen weich und lebhaft, von cremiger Struktur und feinen mineralischen Komponenten. Stets von faszinierender Länge. - Gerardo

'Yellow peach, pear, mineral, Alpine herbs and almond jump out of the glass. The elegang but structured palate delivers a great depth of flavors alongside crisp acidity. It's already delicious but will also develop more complexity over the next few years.' - Wine Enthusiast

6 Fl. a 0,75-L | Weisswein trocken | Alkohol: 13% Vol. | Enthält Sulfite.

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Italienischer Wein
'Campo Sireso' Rosso Veronese IGT 2012 (6er Original Geschenkkarton)

'Campo Sireso' Rosso Veronese IGT 2012 (6er Original Geschenkkarton)


Ottella, Venetien (Peschiera del Garda)

Campo Sireso ist eine ausdrucksstarke Liason zwischen den bekannten Rebsorten Merlot und Cabernet-Sauvignon und den typischen einheimischen Rebsorten des Veneto. Dieser Anteil an Corvina, Molinara und Rondinella verleiht dem Wein das gewisse Etwas und steuert eine dezent würzige Komponente bei.

Die Farbe ist ein dichtes Rubin- und Granatrot, das Bouquet ist reichhaltig und Beerenfruchtig, unterlegt von Vanille und Gewürznoten. Am Gaumen ausdrucksvoll, dabei ausgewogen und von feinsüßen Gerbstoffen. Mündet in ein kräftiges Finale. - Gerardo

'Bei den Roten gefällt wieder einmal der Campo Sireso, eine köstliche Bordaux-Mischung mit pfefferigem Corvina-Anteil.' - Gambero Rosso

6 Fl. a 0,75-L | Rotwein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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