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Schreckbichl | Die Lokomotive Südtirols



Die aufsehenerregenden Neuerungen in Italiens Weinbau gaben vor gut 20 Jahren den Anstoß: Die Mitglieder der Kellerei Schreckbichl, unter Federführung ihres Geschäftsführers Luis Raifer beschlossen ihre Arbeit zu überdenken und neu zu gestalten. Das Experiment gelang und die Cantina Produttori wurde somit nebenbei zum Avangardisten unter Europas Genossenschaften. Seit dem wurde diese Arbeit oft kopiert, jedoch nur selten erreicht.

Wer der Authentizität und Originalität von Schreckbichler Weinen auf den Grund geht, der stößt auf Geschäftsführer Luis Raifer - Pionier und Schrittmacher der Kellerei. Die Balance zwischen Passion, Kreativität und Technologie herzustellen, gilt Tag für Tag als neuer Auftrag und Herausforderung. Mit Erfahrung und Feingefühl, mit Traditionsbewusstsein und Offenheit für moderne Kellertechnik - Der Kellermeister als Komponist. Der Keller als Konzertsaal - das alles ergibt Weine die den Charakter der Rebsorte und des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck bringen. - gerardo.de

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Cabernet-Sauvignon Riserva 'Kastelt' DOC 2009
Wein

Cabernet-Sauvignon Riserva 'Kastèlt' DOC 2009


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

In ausgesuchten Einzellagen wächst das streng selektionierte Lesegut für die hochwertigen Praedium-Weine: gebietstypisch, mit unverwechselbarer Eleganz, Kraft und Fülle. Die Schreckbichler Hanglagen sind von der Sonne so verwöhnt, dass die einzigartige Qualität des würzigen 'Kastèlt' voll zur Entfaltung kommt. - gerardo.de

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Blauburgunder Riserva 'St. Daniel' DOC 2010
Wein

Blauburgunder Riserva 'St. Daniel' DOC 2010


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

In ausgesuchten Einzellagen wächst das streng selektionierte Lesegut für die hochwertigen Praedium-Weine: gebietstypisch, mit unverwechselbarer Eleganz, Kraft und Fülle. Gewachsen in höher gelegenen kühlen Lagen zwischen Auer und Montan, belohnt uns der Wein mit einem hochfeinen Aromenspiel von roten, reifen Früchten. - gerardo.de

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Cabernet-Sauvignon Riserva 'Kastelt' DOC 2010
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Cabernet-Sauvignon Riserva 'Kastèlt' DOC 2010


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

In ausgesuchten Einzellagen wächst das streng selektionierte Lesegut für die hochwertigen Praedium-Weine: gebietstypisch, mit unverwechselbarer Eleganz, Kraft und Fülle. Die Schreckbichler Hanglagen sind von der Sonne so verwöhnt, dass die einzigartige Qualität des würzigen 'Kastèlt' voll zur Entfaltung kommt. - gerardo.de

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Lagrein Riserva 'Mantsch' DOC 2010
Wein

Lagrein Riserva 'Mantsch' DOC 2010


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

In ausgesuchten Einzellagen wächst das streng selektionierte Lesegut für die hochwertigen Praedium-Weine: gebietstypisch, mit unverwechselbarer Eleganz, Kraft und Fülle. Der Grieser Schwemmboden aus Kies-, Ton- und Porphyrsand gibt dem Wein sanfte Fülle, Tiefe und Struktur. - gerardo.de

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Merlot Riserva 'Siebeneich' DOC 2010
Wein

Merlot Riserva 'Siebeneich' DOC 2010


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

In ausgesuchten Einzellagen wächst das streng selektionierte Lesegut für die hochwertigen Praedium-Weine: gebietstypisch, mit unverwechselbarer Eleganz, Kraft und Fülle. Im sonnigen Siebeneich schieben sich die Merlot-Rebwurzeln tief in das Schwemmland der Etsch. Alpine Herbheit und mediterrane Fruchtfülle sind im Wein ideal verbunden. - gerardo.de

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Merlot-Cabernet-Sauvignon 'Cornelius' DOC 2007
Wein

Merlot-Cabernet-Sauvignon 'Cornelius' DOC 2007


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Diese edle Cuvee aus Merlot und Cabernet mit konzentrierten Fruchtaromen und fein strukturierten Gerbstoffen trägt den Namen des Römers 'Cornelius' - der erste Siedler und Weinbauer in der Gegend um Schreckbichl. Der Wein beeindruckt durch sein fest geschnürtes Fruchtpaket, welches mit Aromen von Cassis, Waldbeeren und Gewürzen aufwartet. - gerardo.de

'...zeigt Noten nach Brombeere, etwas Minze, im Hintergrund viel dunkle Schokolade. Am Gaumen geschmeidig und satt, entfaltet sich mit feinkörnigem Tannin, süßer Schmelz, baut sich dicht auf, im Finale viel reife Beerenfrucht.' - Falstaff

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Merlot-Cabernet-Sauvignon 'Cornelius' DOC 2008
Wein

Merlot-Cabernet-Sauvignon 'Cornelius' DOC 2008


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Diese edle Cuvee aus Merlot und Cabernet mit konzentrierten Fruchtaromen und fein strukturierten Gerbstoffen trägt den Namen des Römers 'Cornelius' - der erste Siedler und Weinbauer in der Gegend um Schreckbichl. Der Wein beeindruckt durch sein fest geschnürtes Fruchtpaket, welches mit Aromen von Cassis, Waldbeeren und Gewürzen aufwartet. - gerardo.de

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Lagrein 'Sigis Mundus' DOC 2009
Wein

Lagrein 'Sigis Mundus' DOC 2009


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Ein opulenter Lagrein, dessen feine, nachhaltige Art an das prächtige Hofleben von Erzherzog Sigismund erinnert, der im 15. Jh. auf Schloss Sigmundskron residierte. Ein Wein von tief dunkelroter Farbe und dichtgepackten Aromen nach Brombeeren, Sauerkirsche und Veilchen, gepaart mit feinen Röstaromen wie Kaffee und Tabak. Der kräftige Körper dieses fürstlichen Klassikers machen ihn zu einen hervorragendem Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild, Geflügel und pikantem Hartkäse. - gerardo.de

'Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Mokka und Kräutern; harmonischer Verlauf hin zu feinherben Noten von Kohle, Brombeeren und Nadelwald.' - Vinum

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Blauburgunder 'Villa Nigra' DOC 2008
Wein

Blauburgunder 'Villa Nigra' DOC 2008


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Villa Nigra lautet die lat. Bezeichnung von 'Schwarzhaus' - ein hervorragender Blauburgunder-Standort mit den notwendigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Ein Blauburgunder mit elegantem Aromenspiel von Himbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren und feingliedrigen Gerbstoffen. - gerardo.de

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Lagrein 'Sigis Mundus' DOC 2010
Wein

Lagrein 'Sigis Mundus' DOC 2010


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Ein opulenter Lagrein, dessen feine, nachhaltige Art an das prächtige Hofleben von Erzherzog Sigismund erinnert, der im 15. Jh. auf Schloss Sigmundskron residierte. Ein Wein von tief dunkelroter Farbe und dichtgepackten Aromen nach Brombeeren, Sauerkirsche und Veilchen, gepaart mit feinen Röstaromen wie Kaffee und Tabak. Der kräftige Körper dieses fürstlichen Klassikers machen ihn zu einen hervorragendem Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild, Geflügel und pikantem Hartkäse. - gerardo.de

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Merlot-Cabernet-Sauvignon 'Cornelius' DOC 2009
Wein

Merlot-Cabernet-Sauvignon 'Cornelius' DOC 2009


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Diese edle Cuvee aus Merlot und Cabernet mit konzentrierten Fruchtaromen und fein strukturierten Gerbstoffen trägt den Namen des Römers 'Cornelius' - der erste Siedler und Weinbauer in der Gegend um Schreckbichl. Der Wein beeindruckt durch sein fest geschnürtes Fruchtpaket, welches mit Aromen von Cassis, Waldbeeren und Gewürzen aufwartet. - gerardo.de

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Blauburgunder 'Villa Nigra' DOC 2009
Wein

Blauburgunder 'Villa Nigra' DOC 2009


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Villa Nigra lautet die lat. Bezeichnung von 'Schwarzhaus' - ein hervorragender Blauburgunder-Standort mit den notwendigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Ein Blauburgunder mit elegantem Aromenspiel von Himbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren und feingliedrigen Gerbstoffen. - gerardo.de

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Cabernet-Sauvignon 'Lafoa' DOC 2009
Wein

Cabernet-Sauvignon 'Lafòa' DOC 2009


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Der Cabernet-Sauvignon 'Lafòa' ist ein Juwel unter den Südtiroler Spitzenweinen und geniesst internationale Bekanntheit: Dieser aus der Familienlage von Luis Raifer stammende Rotwein wird Jahr für Jahr mit viel Fingerspitzengefühl in Weinberg und Weinkeller hergestellt. Tiefe, violett-rote Farbe sowie aromatisches Bouquet von Johannis- und Brombeeren. Unterlegt von Wildkräutern und feinen Holznoten. Am Gaumen sind die griffigen Gerbstoffe spürbar, welche dem Wein ein stabiles Rückgrat verleihen. - gerardo.de

'...sichert sich der Lafòa mit einem Aromawirbel aus reifer Frucht, Grafit, Gewürzen und zarten Rauchnoten, dem er im Mund einen dichten, mineralischen Geschmack folgen lässt. Noch tritt er als spröder Jungspund mit festen, kraftvollen Tanninen auf, bewegt sich dabei aber stets auf einem Parkett aus Eleganz und Ausgewogenheit.' - Gambero Rosso

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Merlot-Cabernet-Sauvignon 'Cornelius' DOC 2008 (6er Holzkiste)
Wein

Merlot-Cabernet-Sauvignon 'Cornelius' DOC 2008 (6er Holzkiste)


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Diese edle Cuvee aus Merlot und Cabernet mit konzentrierten Fruchtaromen und fein strukturierten Gerbstoffen trägt den Namen des Römers 'Cornelius' - der erste Siedler und Weinbauer in der Gegend um Schreckbichl. Der Wein beeindruckt durch sein fest geschnürtes Fruchtpaket, welches mit Aromen von Cassis, Waldbeeren und Gewürzen aufwartet. - gerardo.de

'...zeigt Noten nach Brombeere, etwas Minze, im Hintergrund viel dunkle Schokolade. Am Gaumen geschmeidig und satt, entfaltet sich mit feinkörnigem Tannin, süßer Schmelz, baut sich dicht auf, im Finale viel reife Beerenfrucht.' - Falstaff

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Blauburgunder 'Villa Nigra' DOC 2008 (6er Holzkiste)
Wein

Blauburgunder 'Villa Nigra' DOC 2008 (6er Holzkiste)


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Villa Nigra lautet die lat. Bezeichnung von 'Schwarzhaus' - ein hervorragender Blauburgunder-Standort mit den notwendigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Ein Blauburgunder mit elegantem Aromenspiel von Himbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren und feingliedrigen Gerbstoffen. - gerardo.de

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Lagrein 'Sigis Mundus' DOC 2010 (6er Holzkiste)
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Lagrein 'Sigis Mundus' DOC 2010 (6er Holzkiste)


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Ein opulenter Lagrein, dessen feine, nachhaltige Art an das prächtige Hofleben von Erzherzog Sigismund erinnert, der im 15. Jh. auf Schloss Sigmundskron residierte. Ein Wein von tief dunkelroter Farbe und dichtgepackten Aromen nach Brombeeren, Sauerkirsche und Veilchen, gepaart mit feinen Röstaromen wie Kaffee und Tabak. Der kräftige Körper dieses fürstlichen Klassikers machen ihn zu einen hervorragendem Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild, Geflügel und pikantem Hartkäse. - gerardo.de

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Merlot-Cabernet-Sauvignon 'Cornelius' DOC 2009 (6er Holzkiste)
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Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Diese edle Cuvee aus Merlot und Cabernet mit konzentrierten Fruchtaromen und fein strukturierten Gerbstoffen trägt den Namen des Römers 'Cornelius' - der erste Siedler und Weinbauer in der Gegend um Schreckbichl. Der Wein beeindruckt durch sein fest geschnürtes Fruchtpaket, welches mit Aromen von Cassis, Waldbeeren und Gewürzen aufwartet. - gerardo.de

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Blauburgunder 'Villa Nigra' DOC 2009 (6er Holzkiste)
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Blauburgunder 'Villa Nigra' DOC 2009 (6er Holzkiste)


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Villa Nigra lautet die lat. Bezeichnung von 'Schwarzhaus' - ein hervorragender Blauburgunder-Standort mit den notwendigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Ein Blauburgunder mit elegantem Aromenspiel von Himbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren und feingliedrigen Gerbstoffen. - gerardo.de

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