'Giulio Grasso kann zufrieden sein. Er hat nicht nur einen ansehnlichen Betrieb auf die Beine gestellt, sondern kann mittlerweile auch auf die Hilfe seiner ältesten Tochter Paola zählen. Seine moderne, funktionale Kellerei verlassen saubere, hochwertige Abfüllungen. Vor allem beim Einsatz großer und kleiner Fässer beweist Giulio außerordentliches Geschick.' - Gambero Rosso

'Wie die Kontroverse zwischen Neuerern und Traditionalisten ausgehen wird, ob es sich letztlich lohnt, von den einen und den anderen zu sprechen, läßt sich noch nicht beurteilen. Die Traditionalisten halten es es keinesfalls so an der Überlieferung fest, wie es den Anschein hat. Sie denken über neue Techniken und Erfahrungen durchaus nach, setzen sie zum Teil auch um. Un in den Reihen der Neuerer wird aufrichtig Beifall gespendet, wenn es einem Kollegen aus der alten Schule gelingt, einen großen Wein zu präsentieren. Aber noch etwas ist zu beobachten: Die Kluft ist keinesfalls so tief, wie es den temperamentvollen äußerungen der einen oder der anderen Seite vermuten lassen könnte. Denn zwischen den Fraktionen der reinen Schulen arbeitet eine große Gruppe von Winzern, die von beiden Seiten etwas übernommen hat, die weder stur den Traditionalisten noch den Modernisten zugeordnet werden kann.' - Horst Dohm (FAZ Magazin)

Es ist das ewige Lied von Spitzenqualitäten, welche aktzeptablen Preisen gegenüber stehen sollen. Ein Blick auf die moderne, italienische Weinwelt zeigt schnell die Auswirkung des Wein-Marketings: Was mit Goldmedallien überhäuft, mit Sternen & Kronen bestückt ist - mag ausserordentlich gut sein, es ist allerdings auch ausserordentlich teuer. Um wirklich fündig zu werden, bewegen wir uns vom Brennpunkt der marktmachenden Bewerter nur ein keines Stückchen in die etwas ruhigeren Gefilde. Dort finden wir Produzenten, welche durch die Bank gute bis sehr gute Qualitäten bieten - vielleicht hier eine Auszeichnung weniger, vielleicht dort etwas weniger Marketing - und als Lohn dessen: Entspanntere Preise. - gerardo.de