Der Wein hat eine rubinrote Farbe, angenehmer Geruch an Kirschen und Veilchen erinnernd, reifer Geschmack, anhaltender Abgang mit Bittermandeltönen. Der St. Magdalener ist einer der typischsten Weine Südtirols, er wird gerne zu Fleisch und manchmal sogar zu Wild gereicht. Hervorragend auch zur typischen Südtiroler Marende mit Speck und Kaminwurzen. - gerardo.de

'Die Gewächse dieses anerkannten Bio-Winzers sind gewohnt saftig und duftig ausgefallen. Bis in die Endauscheidung vorgedrungen ist wie immer der Santa Maddalena, der mittlerweile einen festen Platz unter den Besten seiner Kategorie hat.' - Gambero Rosso