|
|
Beschreibung
Man findet in 'Rosso de Veo' einen anderen Rebsortenspiegel als bei den reinsortigen Sagrantino Weinen, doch er erhält ähnlich hohe Aufmerksamkeit was Anbau, Verarbeitung und Ausbau angeht. Der Preisunterschied ist am Ende - in jeder Hinsicht - nicht auschlaggebend, jedoch gibt der 'Rosso de Veo' einen hervorragenden Einblick in das Universum von Paolo Bea. Nur etwas für Kenner! - gerardo.de
'With each passing year, I better understand our land, respecting and caring for it...and at the end of each year extract from it a wine which is totally unique, continually developing, improving, and sustaining our health. With an ever growing conviction' - Paolo Bea
€ 50,00 = € 66.67/l
0,75-L-Fl. · Preis inkl. 19% USt · ggf. zzgl. Versandkosten
Der Winzer
Das bereits aus dem 15. Jahrhundert stammende Familienweingut von Paolo Bea trägt nicht zu unrecht den Zusatz 'Antica Azienda Agricola' im Namen. Nach eingehender Beschäftigung mit den Weinen (in der Hauptsache Montefalco Rosso und Sagrantino) bekommt man den Eindruck, das Weingut befände sich auch heute noch im 15. Jahrhundert - und das ist keineswegs negativ gemeint: Beas Weine sind nicht weniger monumental als die von Caprai - allerdings sind sie keineswegs im internationalen Stil gehalten. Paolo Bea arbeitet traditionell, 'old-school' würde man auf wohl auf neudeutsch dazu sagen: Biologisch aber nicht zertifiziert, spontanvergoren und somit ohne Reinzuchthefen, Terroirbezogen und regionaltypisch entsteht hier in puristischer Handarbeit das, was clevere Önologen und Marketingstrategen schon seit Jahren vergeblich zu kopieren versuchen: 'The taste of a kinder, gentler wine world that has practically vanished'. - gerardo.de
Aus 'Der Rosengarten-Report'
'Already smitten by the Riserva...I turned around and gave an even higher score to Beas Montefalco Sagrantino. This one, from 100% Sagrantino, is darker still - and both riper, more fruity, more candied, than the first one, and, somehow more funkier at the same time, with more meat and more savagery pouring out of the nose. There are minerals in there too, a general Rhone-like quality, but not extending to black pepper. The palate also leads to super-sophisticated european flavors, such as tobacco, leather, cheese, all mixed up with violets and cherries. wow. It comes down to this: if you like richer wine - but wine thats still extraordinary light and graceful - you may prefer this one. It is a bit more tannic than the other, a bit more structured. - David Rosengarten (Höchstnote und Platz zwei aufstrebender Umbrischer Weingüter)
· Produzentendaten:
- Gründungsjahr:
1934
- Eigentümer:
Paolo Bea
- Önologe:
Paolo Bea
- Jahresproduktion:
30.000 Flaschen
- Rebfläche:
14 ha
- Traubenzukauf:
nein
- Bewirtschaftung:
Naturnaher Anbau
|
· Prämierungen:
- [IT] Slow Wine (Slow Food): Wertigkeit & Nachhaltigkeit
· Attribute:
- Region: Region: Umbrien / Provinz: Perugia
- Erzeuger: Az. Agr. Paolo Bea, Montefalco (PG)
- Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
- Rebsorte(n): 70% Sagrantino, 15% Montepulciano, 15% Sangiovese
- Vinifizierung: Spontanvergoren
- Ausbau: 24 Monate Edelstahltank, 24 Monate grosses Holzfass, Flaschenreife
- Trinkreife: 10+ Jahre ab Jahrgang
- Lagerpotenzial: 20+ Jahre ab Jahrgang
- Jahresproduktion: 8.673 Flaschen (Erzeugerabfüllung)
- Verschlussart: Naturkorken
- Konfektion: 0,75-Liter-Flasche
|
|
|
| |
|
|
|