Im Jahre 1968 wurden in den Weinbergen der Cantina Sant'Andrea die ersten Trauben geerntet und verarbeitet, wobei die ersten Kunden Weinflaschen mit handbeschrifteten Etiketten erhielten. Weinfässer zogen ein und eine langjährige Tradition fand ihren Fortgang. Die Familie verfolgt zwei Ziele, das erste bezieht sich auf die Erneuerung und das Experimentieren, das zweite auf die Tradition und die Wiederentdeckung der Vergangenheit. Die unmittelbare Umgebung der Kellerei ist ohne jede Weinbautradition, welche mit seinem aussergewöhnlichem Mikroklima bestens zum Probieren und Versuchen geeignet ist. Hier gedeihen internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet u.a. Die kargen Hügel, welche die Stadt Terracina umgeben, hier kann man alte Weine, welche die Römer schon kannten und schätzten, wieder entdecken, wie die lokale Cesanese und die Moscato di Terracina. Die Kellerei wurde in den letzten Jahren komplett renoviert und die Technik dem aktuellen Stand angepasst. Sanfte Weinpressen für süße und geschätzte Moste, kleine temperaturkontrollierte Edelstahlbehälter um die Eigenschaften der aromatischen Weine zu unterstreichen. Wie auch immer, alle Bemühungen der Kellerei haben die Aufgabe das am besten zu begleiten, was die Natur und der Weinberg hervorbringt. - gerardo.de

Auf den kargen Hügeln südlich von Rom, welche die Stadt Terracina umgeben, wachsen alte Moscatoreben, die schon die Römer kannten und schätzten. Das außergewöhnliche Mikroklima hat hier eine besondere Spielart der Muskatellertraube hervorgebracht. Durch sorgfältige Kultivierung im Weinberg und korrektem Ausbau im Keller, nimmt dieser Wein eine Alleinstellung in Italien ein. Die Muskatellertraube gehört zu den großen historischen Rebsorten und ist somit eine der ältesten Reben die der Mensch in Kultur genommen hat. Sie stammt vermutlich aus Vorderasien und gedeiht am besten in sehr warmen und trockenen Lagen. Es gibt verschiedene Hauptsorten, zudem in unterschiedlichen Beerenfarben, welche von weiß über rosa bis hin zu rot gehen. Die aus ihr gewonnenen Weine haben ein sehr breites Spektrum, von banal bis hin zu den größten Kostbarkeiten der Weinszene. Auch von anderen Rebsorten gibt es eine große Vielfalt, doch gehört der Muskateller zu den wenigen Weinen, der wirklich intensiv nach Traube schmeckt. Der Name Muskateller stammt vermutlich von musca (lat.), Fliege. Plinius der Ältere bezeichnete sie als uva apiana, als Bienentraube , da die stark duftende Traube die Bienen magisch anzieht. - gerardo.de