|
|
Spice Islands
Spice Islands ist eines der wenigen Traditions-Unternehmen im Gewürzbereich, das auf eine sehr lange Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Die Qualität und Reinheit dieser Gewürze sind legendär, entsprechend sparsam sind sie im Verbrauch, also die Gläser nach Gebrauch immer gut verschliessen. Zwar sind die Gewürze nicht durchweg italienischen Ursprungs - aber es finden sich daraunter zahlreiche und essentielle Zutaten der mediterranen Küche. Vor allem in Bezug auf Pfeffer und exotische Kräuter kommt man um die grosse Auswahl der 'hand picked' Spice Islands Gewürze nicht herum.
Kreuzkümmel / Ground Cumin Seed
Kreuzkümmel ist die scharfe, leicht bitter schmeckende Saat eines Krauts, das im Mittelmeerraum seine Heimat hat. Spice Islands Gewürzexperten wählen nur erste Qualitäten voller Aroma, um sie im Glas abzupacken. Gemahlener Kreuzkümmel mit seinem scharfen, vollen Aroma ist ein wesentlicher Bestandteil in der mexikanischen, indischen und mittelasiatischen Küche für Enchilada und Tacosaucen, Curry, Fleisch- und Gemüseeintöpfe sowie Bohnengerichte. Marinaden auf Limonen- und Zitronenbasis mit gemahlenem Kreuzkümmel zu Huhn, Lamm, Puten und Schwein.
Weitere Produkte des Erzeugers
€ 3,50 = € 7.00/100-g
50-G-Gl. · inkl. 7% USt · Preise ggf. zzgl. Versandkosten 
|
|