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Sommer-Trüffel im eigenen Saft (klein)
Eugenio Brezzi, Toskana
Sommer-Trüffel im eigenen Saft (klein) Zoom

am Lager

Über Eugenio Brezzi, Grosseto:
Nur wenige können sich der Faszination der weißen und schwarzen Knollen entziehen. Egal ob frisch gehobelt, über Pasta oder Fleisch oder gestückelt verarbeitet in Olivenöl oder Butter: Die mystische Erdfrucht fordert Nase und Gaumen gleichermaßen. Die Familie Brezzi ist darauf spezialisiet die besten Trüffel Umbriens auszuwählen und zu verarbeiten - weiterverarbeitet und eingelegt auch ausserhalb der Saison und zu moderaten Preisen erhältlich.

Sommer-Trüffel im eigenen Saft (klein)
Die schwarzen Somertrüffel oder auch 'Scorzoni' gehören einer Trüffelart an, die zwar nicht so edel wie die berühmte Norcia- oder Perigordtrüffel ist. Allerdings ist diese einfachere Trüffelart mindestens genauso schmackhaft und lassen sich wegen ihres intensiven Aromas leicht zu allen möglichen Nudel- oder Fleischgerichten kombinieren.




am Lager
€ 5,95 = € 47.60/100-g

12.5-G-Gl. · inkl. 7% USt · Preise ggf. zzgl. Versandkosten
Attribute:
  • Region: Brezzi - Provinz: Toskana
  • Erzeuger: Eugenio Brezzi - Grosseto
  • Zutaten: Sommer-Trüffel im eigenen Saft (tuber aestivum Vitt.)
  • Konfektion: 12.5-Gramm-Glas
  • Schlagworte: Feinkost
 
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