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Senza Titolo Amarone della Valpolicella DOC 2012


Musella, Venetien [nicht am Lager]
´Senza Titolo´ Amarone della Valpolicella DOC 2012, Musella, Venetien

Dieser Kultwein wurde aus der Idee heraus geboren, Amarone in seiner reinsten und natürlichsten Form zu produzieren. Dies beginnt mit der obsessiven Auslese der Trauben (limitiert auf maximal ein halbes Kilogramm pro Rebstock) und setzt sich mit einer zweiten, strengen Auslese nach der 100 tägigen Traubentrocknung fort. Der Wein ruht 3 Jahre in speziellen, ungerösteten Barriquefässern und anschließend auf der Flasche.

Senza Titolo ist von dunkler, rubinroter Farbe und sich nur wenig aufhellenden Rändern im Glas. Im Duft das typische Beeren- und Pflaumenaroma ergänzt durch Waldboden, Minzblätter und Vanille. Am Gaumen aromatisch und alkoholisch, von komplexer Struktur und kräftigen Tanninen. Beschließt den langen Nachhall mit majestätischer Süße. - Gerardo [TS08/13]

"Stärker zum Expressionismus neigt der nach einer langen Ausbauphase zur Begutachtung freigegebene Senza Titolo: Fülle, Fleischigkeit und eine imposante Struktur sind seine wesentlichen Kennzeichen." - Gambero Rosso

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
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0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 16 % Vol. nicht am Lager

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´Senza Titolo´ Amarone della Valpolicella DOC 2012

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Senza Titolo´ Amarone della Valpolicella DOC 2012, Musella, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAzienda Agricola Musella, Via Ferrazzette 2, I-37036 San Martino Buon Albergo (VR)
Alkoholgehalt16 % Vol.
Rebsorte(n)70% Corvina & Corvinone, 10% Rondinella, 10% Oseleta, 7% Croatina, 3% andere Rebsorten
AusbauEdelstahltank, 24 Monate Holzfass
Lagerpotenzial2032+
Gesamtsäure7,1 g/Liter
Restzucker1,4 g/Liter
Trockenextrakt36,7 g/Liter
ph-Wert3,62
VerschlussartKorken
Jahrgang2012
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023


Prämierungen
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
I Vini Di Veronelli2 Sterne (von 3) / 90 Punkte (von 100)
Le Guide De L'espresso3 Flaschen (von 5) / 16 Punkte (von 20)
Duemilavini4 Trauben (von 5)
Luca Maroni85 Punkte (von 100)
Falstaff92 Punkte (von 100)
Wine Enthusiast93 Punkte (von 100)
Merum2-3 Sterne (von 5)
Wine Spectator94 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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