Unter dem Begriff 'Alltagswein' versteht man unkomplizierte, saubere Weine 'für jeden Tag'. Der ideale Alltagswein ist schmackhaft und gleichzeitig etwas für den kleinen Geldbeutel. Von diesem Leitsatz ausgehend, haben wir für Sie im folgenden einige Weine auswählt, die leicht, süffig und trinkreif sind. Zwar sollten alltägliche Weißweine früh (meist im Jahr nach der Lese) genossen werden, bei Rotwein kann in guten Jahren jedoch mit zunehmender Lagerung ein beachtliches Qualitätspotenzial erreicht weren. Auch der Wein für jeden Tag wird mit zunehmender Lagerung geschmeidiger und leichter zugänglich. - Gerardo
Zurückhaltende, saubere Nase mit leichten Kräuteraromen und ein wenig Beerenaroma. Die Aromatik kommt am Gaumen deutlicher zur Geltung und sorgt zusammen mit der weichen, cremigen Struktur für einen unkomplizierten und angenehmen Gesamteindruck. Wer für wenig Geld einen sauberen Roten sucht liegt hier genau richtig. - Gerardo
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Negroamaro Rosso 'Versante' IGP 2015
Agricole Vallone, Apulien (Lecce)
Der neue Negroamaro aus der Linie Versante ist ein unkomplizierter Rotwein für viele Gelegenheiten: Ausgeprägt kirschrote Färbung im Glas mit angenehmen Duft nach reifen roten und schwarzen Beerenfrüchten. Im Geschmack fruchtig-trocken mit milder Säure und geschmeidigem Tannin. - Gerardo
'Ebenfalls in guter Verfassung der geschmeidige Versante Negroamaro mit würziger Ausrichtung.' - Gambero Rosso
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[IT] Gambero Rosso: 1 Glas (von 3)
[IT] I Vini di Veronelli: 1 Stern (von 3) / 86 Punkte (von 100)
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Salice Salentino 'Anticaia' DOP 2013
San Donaci, Apulien (Brindisi)
Die Trauben für den Salice Salentino 'Anticaia' stammen aus Weinbergen rund um die Ortschaft San Donaci: Im Duft nach reifen und eingemachten Früchten, Gewürzkräutern, Lakritze und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen anhaltend und weich. - Gerardo
Gerardo's Notizen: 'Der Salice Salentino ist einer der grossen Klassiker Italiens und hat bereits seit 1976 den DOC/DOP Status. Die dazugehörigen Rotweine stammen aus den Provinzen Lecce und Brindisi, das Reglement schreibt einen Anteil von 75% Negroamaro Trauben vor, bei einem Zusatz von maximal 25% anderer roter Traubensorten (meist Malvasia Nera). Die Riserva Version reift mindestens zwei, bei manchen Winzern auch bis zu vier Jahre im Eichenfass.
Typisch für alle 'Anticaia' Weine ist der traditionelle, apulische Stil: Fruchtbetont mit Anklängen an gekochte Pflaumen und Konfitüre. Obwohl die Weine allesamt trocken ausgebaut sind, schätzen Liebhaber ihre dezente Süße sehr.'
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Salento Primitivo 'Anticaia' IGT 2016
San Donaci, Apulien (Brindisi)
Der reinsortige Primitivo 'Anticaia' bietet viel für kleines Geld: Das Bouquet ist wohlriechend und erinnert an eingemachte Früchte. Am Gaumen trocken, gehaltvoll und von weichen Tanninen. - Gerardo
Gerardo's Notizen: 'Primitivo ist die bekannteste Rebsorte Apuliens und geniesst aufgrund ihrer charakteristischen Fruchtaromen grosse Beliebtheit. Mit dem Salento Primitivo Anticaia schafft San Donaci einen ordentlichen Rotwein im Einstiegsbereich. Die Fruchtnoten erinnern an reife Pflaumen und Kirschmarmelade, das Tannin ist lieblich und mild. Dieser Primitivo hat alles was er braucht und das zu einem exzellentem Preis.
Typisch für alle 'Anticaia' Weine ist der traditionelle, apulische Stil: Fruchtbetont mit Anklängen an gekochte Pflaumen und Konfitüre. Obwohl die Weine allesamt trocken ausgebaut sind, schätzen Liebhaber ihre dezente Süße sehr.'
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Bianco di Custoza DOC 2017
Giuseppe Campagnola, Venetien (Marano)
Bianco di Custoza - ein typisch italienischer Klassiker: Dieser frisch-fruchtige Weisswein ist von leuchtend strohgelber Farbe mit grüngoldenen Reflexen. Das zarte und zurückhaltende Bukett ist weinig und aromatisch. Im Trunk weich und delikat, von angenehmer Herbe. - Gerardo
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Salento Chardonnay 'Anticaia' IGP 2017
San Donaci, Apulien (Brindisi)
Von strohgelber Farbe und dezent grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv und fein. Am Gaumen trocken, harmonisch und würzig. Die Trauben für den Salento Chardonnay stammen aus Weinbergen rund um die Ortschaft San Donaci. - Gerardo
Gerardo's Notizen: 'Apulien ist auch ein hervorragendes Anbaugebiet für weiße Traubensorten, darunter die weltbekannte Chardonnay Traube. Das sonnenintensive Klima bringt einen milden, cremigen Weißwein mit wenig Bitterkeit und zurückhaltender Säure hervor. Durch die höhere - klimatisch bedingte - Konzentration des Fruchtzuckers in den Trauben verfügen die Weine auch über einen etwas höheren Alkoholgehalt.
Der Salento Chardonnay verfügt über etwas weniger Restsüße als die anderen Vertreter der Linie 'Anticaia'.'
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Brindisi Negroamaro 'Anticaia' DOP 2014
San Donaci, Apulien (Brindisi)
Der Brindisi 'Anticaia' entsteht aus vorwiegend Negroamaro-Trauben mit etwas Malvasia Nera zur Ergänzung. Im Duft nach reifen roten Früchten, wie Kirschen unter Alkohol. Der Eindruck wird durch Gewürznoten, schwarzer Pfeffer und Anklängen von Bitterschokolade ergänzt. - Gerardo
Gerardo's Notizen: 'Benannt nach dem Anbaugebiet um Brindisi, besteht dieser Wein zu 90% aus Negroamaro mit 10% Malvasia Nera Trauben als Ergänzung. Naturgemäß kräftig und ausdrucksstark im Geschmack verfügen die Weine der Cantina San Donaci über vergleichsweise hintergründige und milde Tannine. Die Appellation DOC/DOP Brindisi besteht seit 1979 und schreibt einen Mindestanteil von 70% Negroamaro-Trauben in deren Weinen vor.
Typisch für alle 'Anticaia' Weine ist der traditionelle, apulische Stil: Fruchtbetont mit Anklängen an gekochte Pflaumen und Konfitüre. Obwohl die Weine allesamt trocken ausgebaut sind, schätzen Liebhaber ihre dezente Süße sehr.'
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Circeo Bianco 'Riflessi' DOC 2016
Cantina Sant'Andrea, Latium (Terracina)
Trebbiano von glanzheller Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet erinnert an tropische Früchte, ergänzt durch feine, florale Noten. Am Gaumen leicht und elegant, von milder Säure. Ein idealer Aperitifwein mit gutem Preis-Genuss-Verhältnis. - Gerardo
'Überaus anständig, besonders was den Preis betrifft, die drei Riflessi der DOC Circeo.' - Gambero Rosso
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[IT] Gambero Rosso: 1 Glas (von 3)
[IT] Luca Maroni: 82 Punkte (von 100)
[IT] I Vini di Veronelli: 2 Sterne (von 3) / 86 Punkte (von 100)
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Circeo Rosso 'Merlot Riflessi' DOC 2017
Cantina Sant'Andrea, Latium (Terracina)
Der Visitenkartenmerlot aus dem Hause Sant'Andrea: Kräftige rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase feinfruchtige Noten nach Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen mild und samtig, mit gedeckeltem Tannin und dezenter Fruchtsüße. Rundum ein feiner Alltags-Merlot zu einem Top Preis. - Gerardo
'...recht gefälliger Circeo aus der Reihe Riflessi' - Gambero Rosso
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[IT] Gambero Rosso: 1 Glas (von 3)
[IT] Luca Maroni: 84 Punkte (von 100)
[IT] Le Guide de L'Espresso: 2 Flaschen (von 5) / 14,5 Punkte (von 20)
[IT] I Vini di Veronelli: 2 Sterne (von 3) / 87 Punkte (von 100)
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Refosco dal Peduncolo Rosso 'Bidoia' IGT 2015
Cantina la Salute, Venetien (Ponte di Piave)
Ideale Anbaubedingungen findet die authochthone Rebsorte Refosco dal Penduncolo Rosso im Veneto: Im Duft nach Himbeeren sowie Wild-Heidelbeeren, mit dezentem Anklang an Zimt. Gut in Kombination mit mittelkräftigen Vorspeisen wie gekochtes oder gegrilltes Fleisch. - Gerardo
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Raboso Marca Trevigiana 'Cerasaio' IGT 2013
Cantina la Salute, Venetien (Ponte di Piave)
Aus der einheimischen Rebsorte Raboso entsteht dieser charaktervolle Wein: Durch die längere Maischung auf der Schale entfaltet 'Cerasaio' sein besonderes Aroma nach Veilchen, Kirschen und reifen roten Früchten. Ideal zu Wildbraten, Grillfleisch und Hartkäse. - Gerardo
Gerardo's Notizen: 'Die in Norditalien beheimatete Rebsorte Raboso bringt charakterstarke und tanninbetonte Rotweine mit gewisser Herbheit hervor. Raboso ist zudem durchaus adstringierend und etwas säurebetont. Der Name leitet sich allen Anschein nach von dem Wort 'rabbioso' (wild) ab. Der Wein eignet sich sehr gut als Partner zu kräftigen Fleischgerichten (auch und vor allem Grillgerichte an heissen Tagen).'
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'Preludio No 1' Chardonnay del Castel del Monte DOC 2016
Rivera, Apulien (Andria)
Klassischer Chardonnay aus dem Castel del Monte Anbaugebiet: Intensive, strohgelbe Farbe im Glas. Im Duft nach Zitrusfrüchten, Birne und Pfirsichblüte. Am Gaumen vollmundig, fruchtig und von dezenter Mineralität. - Gerardo
'The 2014 Castel del Monte Chardonnay Preludio N. 1 is a lean and informal expression of Chardonnay from Southern Italy. This vintage feels thinner and less intense compared to recent editions of the wine. Prelude N. 1 reveals flavors of citrus, cut grass, lime and honeydew melon. There is a blast of zesty acidity on the close.' - Robert Parker
'Minerally and balanced, this racy white offers flavors of Anjou pear, chalk, lemon pith and honeysuckle. Stone and spice notes show on the subtle finish.' - Wine Spectator
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'Tyrsos' Vermentino di Sardegna DOC 2017
Attilio Contini, Sardinien (Oristano)
Der Weißwein Klassiker aus dem Hause Contini: Tyrsos besticht durch zart strohgelbe Farbe und grünliche Reflexe. Im Duft intensiv, blumig-fruchtig und dabei stets mild. Am Gaumen frisch und wohlschmeckend, zart und feingliedrig. - Gerardo
'Mit dem blumigen und schmackhaften Vermentino Tyrsos hat ein weiterer Contini-Weißer unseren Härtetest bestanden. - Gambero Rosso
Gerardo's Notizen: 'Das weiße Steckenpferd von Contini ist zweifelsohne der Tyrsos, ein eleganter, zarter Vermentino di Sardegna. Ein vielseitiger, typischer Weißwein aus Sardinien mit dem man nichts falsch machen kann. Egal ob solo, zu Vorspeisen, leichten Gerichten oder - selbstredend - zu Fisch.'
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[IT] Gambero Rosso: 1 Glas (von 3)
[IT] Duemilavini: 2 Trauben (von 5)
[IT] I Vini di Veronelli: 89 Punkte (von 100) / 2 Sterne (von 3)
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Merlot Friuli Grave DOC 2015
Cantina Rauscedo, Friaul (Grave)
Merlot ist die weltweit am meisten verbreitete, rote Rebsorte: Im Friaul hat sie optimale Wuchsbedingungen vorgefunden. Dieser Wein von kräftiger rubinroter Farbe erinnert an Brombeere und Waldfrüchte. Er ist ausgewogen, verfügt über gute Struktur und anhaltenden Abgang. Ideal zu allen Fleischgerichten und Käse mit mittlerer Reifung. - Gerardo
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Sauvignon Marca Trevigiana 'Liette' IGT 2017
Cantina la Salute, Venetien (Ponte di Piave)
Das sortentypische, aromatische Bouquet erinnert an Passionsfrucht, Salbei und grünen Pfeffer. Der Sauvignon 'Liette' eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Risotto Gerichten sowie Crepes auf Gemüsebasis. - Gerardo
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Chardonnay Marca Trevigiana 'Costella' IGT 2017
Cantina la Salute, Venetien (Ponte di Piave)
Das volle Bouquet erinnert an Blüten und frische Früchte. Der Chardonnay Marca Trevigiana 'Costella' ist am Gaumen von geschmeidiger Textur und Ausgeglichenheit. Gut zu gekochtem und rohem Fisch sowie zwischen den Gängen eines Mahls. - Gerardo
Gerardo's Notizen: 'Ein nicht von der Hand zu weisender Vorteil einer co-op ist das durchweg gute Preis-/ Leistungsverhältnis. Einzelne Weingüter und Eigenbauwinzer tun sich aufgrund des hohen Kostendrucks mit der Preisgestaltung schwerer, da einerseits die Kosten im Alleingang geschultert werden müssen und andererseits Marketinganstrengungen nicht gebündelt werden können. Disziplin im Weinberg wie im Keller vorausgesetzt, kann man bei einer Kooperative (Winzergenossenschaft) durchweg blitzsaubere Qualitäten für kleines Geld erstehen.'
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Sauvignon 'Terre al Monte' DOC 2016
Rivera, Apulien (Andria)
Die bekannte Rebsorte Sauvignon wird traditionell auch in Apulien angebaut und erzielt dort gute Ergebnisse: Kräftige, leuchtend strohgelbe Farbe im Glas. Im Duft rebsortentypisches Aroma nach Minze, grünem Paprika und Tomatenblättern. Am Gaumen trocken und harmonisch, von feiner Säure. - Gerardo
'An herbal white, with spice and citrus zest notes underscoring the white peach and melon fruit flavors. Tangy and well-balanced, with a stony finish.' - Wine Spectator
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[IT] Luca Maroni: 84 Punkte (von 100)
[IT] Duemilavini: 3 Trauben (von 5)
[IT] I Vini di Veronelli: 87 Punkte (von 100) / 2 Sterne (von 3)
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Cabernet-franc Friuli Grave DOC 2016
Cantina Rauscedo, Friaul (Grave)
Dieser Cabernet-Franc von kräftiger rubinroter Farbe sowie violetten Reflexen ist am Gaumen weich und elegant. Ein kräftiger Wein mit vorhandener, aber nicht störender Tanninstruktur. Mit einem Anklang von Kräutern und leichter Nuance von Paprika ist er vollmundig und hat einen ausgeprägten Charakter. Passt zu Wild, zu Fleischgerichten mit ausgeprägtem Geschmack und reifem Käse. - Gerardo
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Pinot Grigio Venezia 'Sior Sante' DOC 2017
Cantina la Salute, Venetien (Ponte di Piave)
Der Marca Trevigiana Pinot Grigio 'Sior Sante' erinnert im Duft an reife Birnen, gelbe Äpfel und frisch geschnittenes Gras. Zudem entdecken wir subtile Schattierungen von Akazienblüten und etwas Feuerstein. Ein feiner Grauburgunder zu kalten und warmen Fischgerichten wie Carpaccio von der Seebrasse. - Gerardo
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Manzoni Bianco Marca Trevigiana 'Cardine' IGT 2017
Cantina la Salute, Venetien (Ponte di Piave)
'Cardine' wird zu 100% aus der einheimischen Rebsorte Manzoni Bianco gekeltert: Das Bouquet erinnert an exotische Früchte, reife Aprikose, Blütenhonig sowie Wildblumen. Perfekter Aperitif und exzellenter Begleiter von hors d'oeuvres auf Basis von Fisch. - Gerardo
Gerardo's Notizen: 'Manzoni Bianco ist eine interessante, einheimische Rebsorte aus Norditalien. Diese wurde ursprünglich von Luigi Manzoni aus den beiden Rebsorten Riesling und Weissburgunder gezüchtet. Die Rebsorte ist ebenfalls unter dem Namen Incrocio Manzoni bekannt und ergibt zarte Weine mit zurückhaltendem Bouquet, angenehmer Säure, vollem Körper und feiner, weicher Textur.'
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Chardonnay Friuli Grave DOC 2016
Cantina Rauscedo, Friaul (Grave)
Rauscedo's Chardonnay ist ein feiner Wein mit elegantem, kräftigen Duft, der in den nährstoffarmen Böden des Schwemmlands Grave ideale Bedingungen vorfindet. Von trockenem, harmonischem Geschmack erinnert er an Apfel, Honig und Akazie, besticht durch blumige Nuancen und passt ausgezeichnet zu Gemüse und hellem Fleisch. - Gerardo
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Grauvernatsch Muri Gries DOC 2016
Abtei Muri Gries, Suedtirol (Bozen)
Die Farbe des Grauvernatsch ist rubinrot mit violetten Tönen. Im Duft fruchtig nach Herzkirschen, Zimt und etwas Marzipan. Am Gaumen einladend und geschmeidig - gut strukturiert, mit weichen Gerbstoffen. - Gerardo
'Hellrot; schwitzig-rotfruchtige Noten; gute Fülle, Süße, schwitzig, Passionsfrucht, feinherb, trinkig.' - Andreas März (MERUM)
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Campania Aglianico IGT 2017
Casa D'Ambra, Kampanien (Ischia)
Reinsortiger Aglianico aus kampanischer Hügellage: Rubinrote Farbe mit violettroten Einschlüssen. Typisch weiniges Bouquet mit viel Frucht und leichter Pfeffernote. Am Gaumen tanninreich und von feiner Würze. - gerardo.de
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Vermentino di Gallura 'S'Eleme Oro' DOCG 2017
Cantina del Vermentino, Sardinien (Sassari)
Klassischer, präziser Vermentino di Gallura von strohgelber Farbe und zart grünlichen Reflexen. Im Duft ausgeprägtes Aroma nach Äpfeln und Bittermandeln, am Gaumen angenehm frisch und weich, anhaltend. - Gerardo
'Hochwertige Produkte zu Niedrigpreisen bietet weiterhin die Cantina del Vermentino.' - Gambero Rosso
Gerardo's Notizen: 'Die Geschichte Sardiniens ist seit jeher dynamisch und bewegt: Angefangen bei den Phöniziern, hat jedes Volk welches die Insel ursprünglich besiedelte ihre Spuren hinterlassen. Dieser kulturelle Fußabdruck spiegelt sich auch im Weinbau wider, so wurde unter spanischer Herrschaft die Rebsorte Listan d'Andalusia eingeführt - welche als die Muttter der heutigen Vermentino Traube gilt. Der Vermentino di Gallura gilt heute als das Aushängeschild des Weinbaus auf Sardinien.'
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