Quasimodi
Pastificio Chelucci, Toskana [nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen]
€ 4,95 = € 9,90/kg
Die Quasimodi von Chelucci sind eine originelle Pasta-Spezialität, die sich durch ihre kompakte, leicht gekrümmte Form auszeichnet und optisch fast an kleine, abstrakte Knoten erinnert. Diese spezielle Architektur ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern dient vor allem dem Genuss: Die Biegung und der Hohlraum fungieren als ideale Auffangbecken für Saucen aller Art. Besonders bei stückigen Beilagen wie Erbsen, Bohnen oder kleinen Fleischwürfeln in einem herzhaften Ragout zeigen sie ihre wahre Stärke, da sich die Zutaten förmlich in die Nudel schmiegen. Auch in cremigen Gemüsesaucen oder als gehaltvolle Einlage in Suppen sorgen sie für eine spannende Textur und ein abwechslungsreiches Mundgefühl bei jedem Bissen.
Wie alle Produkte aus dem Hause Chelucci entstehen auch die Quasimodi aus der harmonischen Verbindung von erstklassigem toskanischem Hartweizengrieß und kristallklarem Quellwasser. Die Fertigung erfolgt nach alter Handwerkstradition unter Verwendung von Bronze-Matrizen, was der Oberfläche eine feine Rauheit verleiht, an der Saucen exzellent haften. Durch den Prozess der langsamen Trocknung bei niedrigen Temperaturen wird die Proteinstruktur geschont, was garantiert, dass die Nudeln beim Kochen ihre Form behalten und den perfekten, bissfesten Kern bewahren. So bringt diese Pasta den unverfälschten, aromatischen Geschmack der Toskana und ein Stück echte italienische Lebensfreude direkt auf den Teller. - Gerardo [TS10/26]
Derzeit nicht auf Lager - Suchfunktion am Seitenanfang für Folgejahrgang bzw. Alternativprodukt nutzen.
| 500-Gr | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen |
© www.pastificiochelucci.it| Produktbezeichnung | Quasimodi, Pastificio Chelucci, Toskana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Toskana / Pistoia / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Pasta Chelucci, Via Valente 7, I-51100 Piteccio (Pistoia) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutaten | Italienischer Hartweizengrieß, Wasser | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält Gluten | Ja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Farbstoffe | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Konservierungsstoffe | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aromazusätze | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Für Diabetiker | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält Milcherzeugnisse | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält Ei | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kochzeit | 6 Minuten | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerung | Kühl, trocken und luftdurchlässig lagern | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Max. Haltbarkeit | 30 Monate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Hinweise | enthält Gluten. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Feinkost pikant | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 500-Gr Packung | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 g enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | 1455 kJ (343 kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fett | 0,4g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 71g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | 3,3g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eiweiß | 0g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Salz | 0g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Pastificio Chelucci | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Toskana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausverkauft | Derzeit nicht auf Lager - Suchfunktion am Seitenanfang für Folgejahrgang bzw. Alternativprodukt nutzen. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Mezzi Maniche, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 4,95 € 9,90/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Reginette, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 4,95 € 9,90/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Linguine, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 4,95 € 9,90/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Strigoli, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 4,95 € 9,90/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Rigatoni, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 4,95 € 9,90/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Centenario · Lange Spaghetti, Pastificio ChelucciPastificio Chelucci, Toskana € 10,95 € 10,95/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
