Grappa Angebote

Das 'Elisir di Limone' wird aus 'Sfusato Amalfitano' Limonen gewonnen: Die Bäume gedeihen unter klimatisch optimalen Bedingungen an der Amalfi-Küste bei Ravello. Die verwendeten Limonen sind eine intensiv-aromatische Sorte, haben eine besonders dicke Schale, einen charakteristischen und lieblich-süßen Geschmack. Die ausgewählten Früchte werden in den frühen Morgenstunden geerntet, geschält und in reinem Alkohol eingelegt. Die weitere Verarbeitung beruht auf jahrhundertealter Tradition und ist ein Familiengeheimnis. Die Rezeptur kommt selbstredend ohne künstliche Zusatzstoffe aus. - gerardo.de

Ähnlich wie der Limoncello, wird Aurantium in einem aufwendigem, mehrstufigem Verfahren hergestellt. Zur Produktion werden die Aromen und ätherischen Öle aus der Orangenschale unbehandelter Orangen mittels Alkohol gelöst und mit einer Wasser-Zucker-Lösung auf Trinkstärke gebracht. Die Orangen werden im ersten, zeitintensiven Arbeitsgang geschält - anschliessend werden die Schalen für drei bis vier Wochen in einer 95-prozentigen Alkohollösung eingeweicht. Nach der Standzeit wird diese sogenannte 'Infusion' mit Wasser und Zucker verdünnt und leicht erhitzt. Der Aufguss wird neuerlich zu den eingeweichten Orangenschalen gegeben und nach einer weiteren Woche gefiltert und abgefüllt. - gerardo.de

Die Grappa del Contadino wird aus dem frischen Trester verschiedener piemontesischer Trauben gebrannt. Das Basisprodukt von Carlo Quaglia ist gemessen an der hochwertigen Qualität preiswürdig: In der Nase sauber und zurückhaltend, der Geschmack ausgeglichen, geschmeidig und nicht streng. - gerardo.de

Jannamaro ist ein einzigartiger Kräuter-Likör, der seit 200 Jahren nach unveränderter Rezeptur in den Abruzzen aus über 30 verschiedenen Kräutern hergestellt wird. Die Familie Iannamico verwendet nur natürliche Aromen und arbeitet nicht mit Essenzen, Aromen oder Farbstoffen. Dieser Kräuterlikör ist für viele Gelegenheiten geeignet: Naturell getrunken, der angenehmste Einsatz, nach dem Essen. Auf Eis, Soda oder Seltzer als 'Durstlöscher'. Auf Eiscreme, frischen Früchten und Süßem zur zarten Hervorhebung des Geschmacks. Zur Personalisierung des Geschmacks bei Longdrinks und Cocktails, eine angenehme Überraschung. - gerardo.de

Mirto Bianco wird aus den Blättern des sardischen Myrtenstrauches gewonnen. Auswahl und Mischung der Zutaten, sowie Zubereitung basieren auf überlieferten Familienrezepturen. Die Farbe ist ein helles, bis ins Grün neigendes Gelb, im Duft typisch nach Myrte mit Anklängen an Weihrauch. Am Gaumen aromatisch würzig, kräftig und von dezenter Süße. - gerardo.de

Der echte Amaro ist ein einzigartiger Kräuter-Likör, der seit Jahrhunderten nach traditioneller Rezeptur aus zwei Dutzend verschiedenen Kräutern hergestellt wird. Dabei verwendet die Fattoria Uccelliera nur natürliche Aromen und nutzt keine Essenzen, Aromen oder Farbstoffe. Dieser Kräuterlikör ist für viele Gelegenheiten geeignet: Naturell getrunken, der angenehmste Einsatz, nach dem Essen. Auf Eiscreme, frischen Früchten und Süßem zur zarten Hervorhebung des Geschmacks. Auch zur Personalisierung des Geschmacks bei Longdrinks und Cocktails. - Gerardo

Dieser handwerklich hergestellte Myrtenlikör ist ein echtes Premiumprodukt: Den Unterschied macht der extrem hohe Anteil von Myrtenschalen, satte 400 Gramm, anstatt nur 70 Gramm wie bei günstigeren Produkten. Das Ergebnis ist ein intensiv-aromatischer Edellikör von vielschichtigem Aroma, angenehmer Bitterkeit und langem Nachhall. Alles andere als touristisch! - gerardo.de

Mildwürzige Grappa vom Trester des Vernatsch: Typisch rauchig, im Duft nach getrockneten Feigen, im Abgang harmonisch mit fruchtiger Süsse. - gerardo.de

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Der frische Trester des Muskateller ist für Grappabrände sehr gut geeignet, da sich die feinen Aromen im Destillat konzentrieren. Die Grappa di Moscato ist in der Nase dementsprechend aromatisch, mild und samtig am Gaumen, dabei auch im Abgang niemals streng. - gerardo.de

Sehr hochwertiger und äusserst seltener Tresterbrand aus 'Moscato di Trani'. Das Produkt ist in reiner Handarbeit entstanden, als Grundlage wurde die nobelste Süsswein-Rebsorte Apuliens verwendet: Moscato di Trani (auch Moscato Reale). Dieser Brand wurde aufgrund des herausragenden Erntejahrs 2008 als Selektionsjahrgang in Kleinstauflage (500 Flaschen) hergestellt. - gerardo.de

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Die Grappa Freisa d'Asti wird vollständig aus dem Trester der relativ unbekannten Freisa-Traube gebrannt und ist eine der monovitigni grappe aus dem Hause Quaglia. Die Rebsorte Freisa stammt direkt von der bekannten Nebbiolotraube ab und ermöglicht die Herstellung ausgeprochen milder Brände. Mit weniger als eintausend produzierter Flaschen eine der seltensten Grappe im italienischen Weindepot. - gerardo.de

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Die Grappa Celibe wird direkt aus dem Trester der Montepulciano d'Abruzzo Trauben von Gudio Strappelli destilliert. Kristallklar in der Farbe, trocken und mit vollem Körper am Gaumen - jedoch zugleich mild im Abgang. Schöne, reinsortige und ehrliche Winzergrappa - nicht jedes Jahr in ausreichender Menge verfügbar. - gerardo.de

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Ausdruckstarke Grappa mit intensivem Aroma nach Waldbeeren und Erdbeere, typisch für Blauburgunder aus dem Trentino. - gerardo.de

Erstklassiger Williams Christ Birnenbrand aus vollreifen Früchten des Trentino. Tiefe Nase nach Frucht und Alkohol. Charaktervoll, mit Fruchttiefe und Eleganz im Geschmack. - gerardo.de

Reinsortige (Monovitigno) Grappa aus naturnah angebauten Nero Buono Trauben. Dieser Tresterbrand ist mild und ausdrucksvoll, eindeutig und sauber im Geschmack. In der Nase rundes, ausgewogenes Bouquet. Äusserst hochwertiger, handwerklicher Brand. - Gerardo

Reinsortige (Monovitigno) Grappa aus 100% Sangiovese Trester. Ausdruckstark im Duft, charaktervoll und von grosser Frische am Gaumen. Auf einen Fassausbau wurde bei der Grappa di Brunello verzichtet, um den unverfälschten, reinen Geschmack zu bewahren. - gerardo.de

Die Grappa Giulia wird auschliesslich aus den Chardonnay Trestern der Langha gebrannt und reift anschliessend in Barriquefässern zur weiteren Verfeinerung. Der Duft erinnert an tropische Früchte und Vanille, der Geschmack ist elegant und harmonisch. - Gerardo

Nibbio ist eine reinsortige Grappa welche aus dem Trester des Nebbiolo d'Alba destilliert wird. Im Duft nach Waldbeeren, frischen Blumen und etwas Unterholz. Am Gaumen von grosser Harmonie, elegang und geschmeidig. - Gerardo

Die Grappa Valdavi wird zu 100% aus dem Trester des Moscato d'Asti gewonnen. Dieser Tresterbrand ist äusserst aromatisch im Bouquet. Am Gaumen mild, von bemessener Würze und feiner Geschmeidigkeit. - Gerardo

Monpra ist eine besonders geschmeidige Grappa, gebrannt aus den Trestern von Barbera und Nebbiolo d'Alba. Im Duft angenehme Noten von Vanille und Kakao, ausgeprägt mild und harmonisch am Gaumen. - Gerardo

Kraftvolle und trockene Grappa, trotzdem weich im Geschmack. Angenehm elegant und ausgeprägt im Geruch. - Gerardo

Dieser hochwertige Fenchel-Likör wird auf der Basis von wildwachsendem Fenchel hergestellt, die Farbtönung des Likörs entspricht dem der Fenchelsaat. Die sogenannte Infusion, also das Extrakt aus dem wilden Fenchel wird mit Hilfe von Alkohol heraus gelöst. Danach wird die Lösung gezuckert und mit Wasser auf Trinkstärke gebracht. - Gerardo

Diese hochwertige Grappa aus dem Traditionshaus Mazzeti wird ausschliesslich aus selektionierten Nebbiolo-Trestern des Barolo und Barbaresco gebrannt. Der 'Incontro' reift 6 Monate in Barriquefässern, was das Destillat harmonisch und ausgeglichen macht. - Gerardo

Rosolio di Foglio di Mirto wird auf der Basis der Fruchtschalen des Myrtenstrauches hergestellt, die Farbtönung entspricht der Frucht. Die sogenannte Infusion, also das Extrakt aus den Myrtenschalen wird mit Hilfe von Alkohol [97%] heraus gelöst. Danach wird die Lösung gezuckert und mit Wasser auf Trinkstärke gebracht. - Gerardo

Rosolio di Foglio di Olivo wird auf der Basis von selektionierten und reifen Olivenblättern hergestellt. Die Farbtönung entspricht der Olivenfrucht. Die sogenannte Infusion, also das Extrakt aus den Olivenblättern wird mit Hilfe von Alkohol [97%] heraus gelöst. Danach wird die Lösung gezuckert, mit Limonenextrakt abgeschmeckt und mit Wasser auf Trinkstärke gebracht. - Gerardo

Rosolio di Assenzio wird auf der Basis von Absinth hergestellt, daher die Farbtönung des Wermuths. Die sogenannte Infusion, also das Extrakt aus dem Absinth wird mit Hilfe von Alkohol [97%] heraus gelöst. Danach wird die Lösung gezuckert und mit Wasser auf Trinkstärke gebracht. - Gerardo

Klares Destillat gebrannt aus Malvasia und Brachetto Trestern: Elegant und harmonisch im Duft, im Geschmack ausgeprägt und mild, mit Noten von Rosen und Waldbeeren. - Gerardo

Besonders streng selektierte Trester von Nebbiolo Trauben aus der DOC Barbaresco; diskontinuierliches Verfahren in Kupfer-Brennblasen; indirekt mittels Dampf befeuert; ausgesprochen weicher angenehmer Duft, sehr elegant; durch die lange Lagerung in Barrique äußerst angenehm und weich. - Gerardo

Hinter Grappa Gaia verbirgt sich der Wunsch, beste Grappa aus dem Piemont in aller Welt bekannt und beliebt zu machen. Grappa Gaia ensteht aus einem Blend von getrennt gelagerten Bränden aus Cortese und Moscato Trauben, welche eigens für diesen Zweck eingelagert wurden. Nach mehr als 18 Monaten Reifezeit im Barriquefass, werden die Brände zusammengefügt. Diese Grappa Riserva besticht im Glas durch satte Bernsteinfarbe und elegante Aromen. Süße und fruchtige Noten wechseln sich dabei mit leichten Tönen von Heu ab und erzeugen ein Feuerwerk der Sinne. - Gerardo

In der Grappa 18.46 liegt die ganze Passion und Erfahrung der Brennmeister von Mazzetti. Die ausgesprochen strenge Selektion der Trester und die sehr langsame Destillation wird durch lange Lagerung im Holz abgerundet. 18 Monate Lagerung im Barriquefässern aus französischer Eiche sowie in Fässern aus Kastanienholz ergeben die '18' im Namen. Schließlich wurden in den Gewölben von Mazzetti d'Altavilla 46 Fässer auschließlich für diese Grappa reserviert, was den zweiten Teil des Namens erklärt. - Gerardo

'Ed Bepino' ist eine reinsortige Grappa di Moscato mit langem Ausbau in Eichenholzfässern. Die Muskatellertrauben stammen dabei auschließlich von kleinen Produzenten aus dem Barolo Gebiet und werden so frisch wie möglich verarbeitet um das einzigartige Aroma zu erhalten. Der Duft dieser Grappa ist sehr charakteristisch und erinnert an die verwendete Traubensorte. Im Geschmack ebenfalls weich, samtig und komplex. - Gerardo

Diese erstklassige Grappa wird ausschliesslich aus selektionierten Nebbiolo Trestern der renommierten Einzellage Cannubi (unter anderem in Besitz der renommierten Kellerei Fontanafredda) gebrannt: Die dezente Bernsteinfarbe deutet auf den Ausbau im Holzfass hin, in der Nase nach Gewürzkräutern und Tee-Aromen. Am Gaumen intensiv, sauber und langanhaltend. - Gerardo

Bei Montanaro werden speziell für diese Grappa verschiedene Jahrgangsbrände ausgewählt und in Holzfässern vereinigt. Die satte Honigfarbe zeigt deutlich die jahrelange Reifung in speziellen Holzfässern. Das Bouquet nach getrockneten Kräutern, Sultaninen und Holznoten lädt zum meditieren ein. Im Geschmack würzig, klar geschnitten und kraftvoll. - Gerardo

Die auf Nebbiolo Trauben basierende Grappa 'Dalapè' wurde auschließlich aus dem Trester des Jahrgangs 1999 destilliert, anschließend selektioniert und in mittleren Fässern aus verschiedenen Edelhölzern ausgebaut. Diese Grappa ist im Duft intensiv und schmeichelnd, mit einem Hauch von Gewürzen, welche von Vanille bis hin zu Zimt reichen. Auch am Gaumen herrscht ein komplexes und anhaltendes Aroma vor, welches durch den feinen Röstgeschmack erweitert wird. Kleinstauflage von 1693 Flaschen. - Gerardo

'Roccanivo' ist eine Grappa Riserva welche ausschliesslich aus hochwertigen Barbera Trestern destilliert wird. Nach der langen Reifung in Barriques präsentiert sich ein Duftstrauß aus Sauerkirsche, Schokolade und Vanille. Harmonisch und anhaltend der weiche Geschmack. - Gerardo

'Tre Soli Tre' ist das Ergebnis der sorgfältigen Selektion hochwertiger Nebbiolo Brände, welche acht Jahre in Fässern aus Allier und Tronçais-Eiche reiften. Das Aroma dieser edlen Komposition ist vielschichtig und faszinierend, es erinnert an Johannisbeeren, getrocknete Aprikosen, Kakao und Vanille. - Gerardo

Acht Jahre reift die bernsteinfarbene Grappa 'Bric del Gaian' in kleinen Fässern aus verschiedenen Edelhölzern. Unter den vielfältigen Aromen stechen besonders Römischer Salbei, Waldfrüchte, Grapefruit und Vanille hervor. Reich und faszinierend der seidige Geschmack mit langem Nachhall. - Gerardo

'Roccanivo' ist eine Grappa Riserva welche ausschliesslich aus hochwertigen Barbera Trestern destilliert wird. Nach der langen Reifung in Barriques präsentiert sich ein Duftstrauß aus Sauerkirsche, Schokolade und Vanille. Harmonisch und anhaltend der weiche Geschmack. - Gerardo

'Tre Soli Tre' ist das Ergebnis der sorgfältigen Selektion hochwertiger Nebbiolo Brände, welche acht Jahre in Fässern aus Allier und Tronçais-Eiche reiften. Das Aroma dieser edlen Komposition ist vielschichtig und faszinierend, es erinnert an Johannisbeeren, getrocknete Aprikosen, Kakao und Vanille. - Gerardo

Zu Ehren des Gründers Paolo Berta wurde die 'Riserva del Fondatore' geschaffen. Dieses Liebhaberstück - ein Blend aus Nebbiolo und Barbera Bränden - reift für 20 Jahre in Edelholzfässern von variierender Toastatur. Dementsprechend vielschichtig ist das Boquet nach getrockneten Früchten, Tabak, Kakao und Vanille. - Gerardo