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Olivenöl Extra Vergine 2020


Fattoria Uccelliera di Ezio Bulleri, Toskana [nicht am Lager]
Olivenöl Extra Vergine 2020, Fattoria Uccelliera di Ezio Bulleri, Toskana

Das Olivenöl Extra Vergine des Landgutes Uccelliera wird jedes Jahr nur in limitierter Auflage produziert: Intensive grüngelbe Farbe mit goldgelben Nuancen, im Duft sehr gehaltvoll und fruchtig. Am Gaumen harmonisch, aromatisch und von dezenter Würze. Die Familie Poggianti keltert ihr hochwertiges und geschmacksintensives Olivenöl ausschließlich aus den hauseigenen Olivenhainen. Die Ernte erfolgt zudem nur von Hand und die kurzen Arbeitswege ermöglichen ein frisches und naturbelassenes Produkt. - Gerardo [TS12/21]

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Olivenöl Extra Vergine 2020

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungOlivenöl Extra Vergine 2020, Fattoria Uccelliera di Ezio Bulleri, Toskana
HerkunftToskana / Pisa / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Fattoria Uccelliera di Poggianti, Fauglia (Pisa)
Olivensorte(n)89% Frantoio, 6% Moraiola, 3% Pendolino, 2% Leccino
Freie Fettsäuren0,17 %
ExtraktionErste, ausschließlich mechanische Kaltpressung
VerschlussartDrehverschluss
HinweisDieses Naturprodukt unterliegt natürlichen Schwankungen, ev. Bodensatz oder Trübungen sind naturbedingt
Haltbarkeit24 Monate, kühl und dunkel lagern
CharakterMild-Pikant
ProdukttypOlivenöl
Inhalt0,75-L Flasche

Steckbrief
NameFattoria Uccelliera
RegionToskana
Gründungsjahr1960
EigentümerEzio Bulleri
ÖnologeFrancesco Bartoletti
Jahresproduktion50.000
Rebfläche (Hektar)15
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

Nährwerte je 100g
Brennwert3466 kJ / 824 kcal
Fett92g
- davon gesättigt13g
- davon einfach ungesättigt6,7g
Zucker6,9g
Proteine0g
Salz0g
0g

Zusatzinformationen
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