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Weißburgunder | Rebsorte

Weißburgunder | Rebsorte

Ursprünglich eine französische Weißweinrebsorte, ist der Weißburgunder heute auch in Norditalien weit verbreitet. Der Weißburgunder hat ein zartes Mandelaroma, eine animierende Säure und eine gute Nachhaltigkeit. Seine prächtigsten Varianten bringt er in Südtirol hervor, dessen zum Teil im Barrique ausgebaute Varianten eine beachtliche Komplexität aufweisen.

Nicht nur der Name, sondern auch die hohen Ansprüche des Weißburgunders an Boden und Klima weisen auf eine Verwandtschaft mit dem Spätburgunder hin. Und diese Ansprüche sind hoch: Pinot-Bianco bevorzugt möglichst warme, tiefgründige und kräftige Böden in exponierten, trocken-sonnigen Lagen. In der richtigen Lage bereitet die Rebsorte jedoch wenig Probleme im Anbau.

Der trockene, elegante Weißburgunder ist ein idealer Menüwein. Das subtile Aroma erinnert oft an Apfel, Birne, Aprikose und Zitrusfrüchte. Der mittlere Körper des Weißburgunders und die angenehm erfrischende Säure zeichnen ihn als vielseitigen Speisenbegleiter aus. So passt der Weißburgunder gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch und Geflügel. Natürlich macht der Pinot-Bianco auch als gut gekühlter Terrassenwein eine gute Figur. - Gerardo



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´Appius´ Südtirol Weiß MAGNUM DOC 2015 (1er Holzkiste), St. Michael-Eppan, Südtirol

Appius Südtirol Weiß MAGNUM DOC 2015 (1er Holzkiste)


St. Michael-Eppan, Südtirol

Seit vielen Jahren trägt Hans Terzer die Idee zu seinem Traumwein im Herzen, nun ist er Wirklichkeit geworden. Vollreife Trauben, minimale Erträge von 25 bis 35 Jahre alten Rebstöcken, die fleißige Arbeit der Menschen im Weinberg und im Keller bilden die Ingredienzien für dieses außergewöhnliche Cuvee, das jedes Jahr anders, aber immer einzigartig sein wird.

'Appius' ist eine Assemblage aus Chardonnay, weißburgunder, Pinot Grigio und Sauvignon. Er begeistert durch brillante Finesse, gepaart mit vielschichtiger reifer Frucht und cremiger Mineralität. Das vielversprechende Cuvee trägt die Handschrift von Hans Terzer und ist Garant für einen phantastischen Trinkgenuss auch noch nach vielen Jahren. - Gerardo


· Hinweis: Dieses Produkt beinhaltet eine hochwertige Holzkiste.

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 € 245,00 163,33 €/L
   

´Appius´ Südtirol Weiß MAGNUM DOC 2016 (1er Holzkiste), St. Michael-Eppan, Südtirol

Appius Südtirol Weiß MAGNUM DOC 2016 (1er Holzkiste)


St. Michael-Eppan, Südtirol

Seit vielen Jahren trägt Hans Terzer die Idee zu seinem Traumwein im Herzen, nun ist er Wirklichkeit geworden. Vollreife Trauben, minimale Erträge von 25 bis 35 Jahre alten Rebstöcken, die fleißige Arbeit der Menschen im Weinberg und im Keller bilden die Ingredienzien für dieses außergewöhnliche Cuvee, das jedes Jahr anders, aber immer einzigartig sein wird.

'Appius' ist eine Assemblage aus Chardonnay, weißburgunder, Pinot Grigio und Sauvignon. Er begeistert durch brillante Finesse, gepaart mit vielschichtiger reifer Frucht und cremiger Mineralität. Das vielversprechende Cuvee trägt die Handschrift von Hans Terzer und ist Garant für einen phantastischen Trinkgenuss auch noch nach vielen Jahren. - Gerardo

'Dieser Wein füllt den Gaumen mit magischer, mundschmeichelnder Cremigkeit, fantastisch intensiven Aromen und dem Geschmack nach fruchtiger Frische, Balance und einem langen aromatischen Finish. Teuer, aber köstlich.' - Decanter 2016

'A blend of equal parts Chardonnay, Pinot Grigio and Sauvignon, the 2011 Alto Adige Appius is a stellar white wine that shows the best of Northern Italian viticulture and enology. This wine represents a tremendous effort and beautiful execution with a full and generous bouquet that is followed by an elaborate and sophisticated mouthfeel. All its various elements are on mark spanning from density, acidity, fragrance and elegance. Stone fruit segues to toasted almond, candied orange peel, honey and vanilla stick. The mouthfeel is especially fine, smooth and silky with a tight texture and structure nonetheless. This beautiful white wine should evovle slowly over the next ten years.' - Robert Parker's Wine Advocate


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´Appius´ Südtirol Weiß DOC 2017 (1er Holzkiste), St. Michael-Eppan, Südtirol

Appius Südtirol Weiß DOC 2017 (1er Holzkiste)


St. Michael-Eppan, Südtirol

Seit vielen Jahren trägt Hans Terzer die Idee zu seinem Traumwein im Herzen, nun ist er Wirklichkeit geworden. Vollreife Trauben, minimale Erträge von 25 bis 35 Jahre alten Rebstöcken, die fleißige Arbeit der Menschen im Weinberg und im Keller bilden die Ingredienzien für dieses außergewöhnliche Cuvee, das jedes Jahr anders, aber immer einzigartig sein wird.

'Appius' ist eine Assemblage aus Chardonnay, weißburgunder, Pinot Grigio und Sauvignon. Er begeistert durch brillante Finesse, gepaart mit vielschichtiger reifer Frucht und cremiger Mineralität. Das vielversprechende Cuvee trägt die Handschrift von Hans Terzer und ist Garant für einen phantastischen Trinkgenuss auch noch nach vielen Jahren. - Gerardo

'Dieser Wein füllt den Gaumen mit magischer, mundschmeichelnder Cremigkeit, fantastisch intensiven Aromen und dem Geschmack nach fruchtiger Frische, Balance und einem langen aromatischen Finish. Teuer, aber köstlich.' - Decanter 2016

'A blend of equal parts Chardonnay, Pinot Grigio and Sauvignon, the 2011 Alto Adige Appius is a stellar white wine that shows the best of Northern Italian viticulture and enology. This wine represents a tremendous effort and beautiful execution with a full and generous bouquet that is followed by an elaborate and sophisticated mouthfeel. All its various elements are on mark spanning from density, acidity, fragrance and elegance. Stone fruit segues to toasted almond, candied orange peel, honey and vanilla stick. The mouthfeel is especially fine, smooth and silky with a tight texture and structure nonetheless. This beautiful white wine should evovle slowly over the next ten years.' - Robert Parker's Wine Advocate


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´LR´ Südtirol Weiß Riserva DOC 2017 (Geschenkbox), Schreckbichl, Südtirol
LR Südtirol Weiß Riserva DOC 2017 (Geschenkbox)

Schreckbichl, Südtirol

'Die Schaffung eines exklusiven Weines, in der Lage, anspruchsvolle Kunden zu begeistern und das Ansehen von Schreckbichl zu stärken' das die Idee von Luis Raifer. Nach mehreren Jahren und einigen Versuchen in der Sortenwahl, ist LR entstanden. Kräftige strohgelbe Farbe, ein fruchtiger Hauch nach exotischen Düften. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit großer Struktur und Charakter. Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon und Gewürztraminer, auf der Hefe gelagert und im Holz gereift, verschmelzen zu einer Cuvèe mit beachtlicher Struktur und einer femininen Eleganz. Weiblichkeit, die auch mit dem Packaging vermittelt werden will. Die äußere Hülle: Einzigartig an Eleganz und Raffinesse. - Kellerei Schreckbichl

'Strahlendes, intensives Strohgelb. Einladende Nase mit Noten nach Ananas, reifer Honigmelone, etwas Anis und Salbei, im Hintergrund nach Gewürznelken. Am Gaumen stoffig und cremig, breitet sich satt aus, kraftvoll und präsent, viel reife gelbe Frucht, nach Melone und Mango, schönes Spiel, im Finale viel Druck.' - Falstaff


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 € 84,00 112,00 €/L
   

´LR´ Südtirol Weiß Riserva DOC 2018 (Geschenkbox), Schreckbichl, Südtirol
LR Südtirol Weiß Riserva DOC 2018 (Geschenkbox)

Schreckbichl, Südtirol

'Die Schaffung eines exklusiven Weines, in der Lage, anspruchsvolle Kunden zu begeistern und das Ansehen von Schreckbichl zu stärken' das die Idee von Luis Raifer. Nach mehreren Jahren und einigen Versuchen in der Sortenwahl, ist LR entstanden. Kräftige strohgelbe Farbe, ein fruchtiger Hauch nach exotischen Düften. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit großer Struktur und Charakter. Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon und Gewürztraminer, auf der Hefe gelagert und im Holz gereift, verschmelzen zu einer Cuvèe mit beachtlicher Struktur und einer femininen Eleganz. Weiblichkeit, die auch mit dem Packaging vermittelt werden will. Die äußere Hülle: Einzigartig an Eleganz und Raffinesse. - Kellerei Schreckbichl

'Strahlendes, intensives Strohgelb. Einladende Nase mit Noten nach Ananas, reifer Honigmelone, etwas Anis und Salbei, im Hintergrund nach Gewürznelken. Am Gaumen stoffig und cremig, breitet sich satt aus, kraftvoll und präsent, viel reife gelbe Frucht, nach Melone und Mango, schönes Spiel, im Finale viel Druck.' - Falstaff


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´Stoan´ Südtirol Weiß MAGNUM DOC 2020 (Geschenkbox), Kellerei Tramin, Südtirol
Stoan Südtirol Weiß MAGNUM DOC 2020 (Geschenkbox)

Kellerei Tramin, Südtirol

Die Weißwein-Cuvee Stoan ist einer der Künstlerweine aus dem Hause Tramin: Von heller, goldgelber Farbe sowie raffiniertem, fruchtigem Duft nach Pfirsich, Marillen, Birne und Hollunder. Am Gaumen harmonisch und ausgeglichen, feinfruchtig und von zarter Mineralik, dabei leicht schmelzig und mit lang anhaltendem, fein-cremigem Abgang. - Gerardo

'Glänzendes Grüngelb. Intensive und klare Nase, duftet nach Mirabellen, Nektarinen, etwas Salbei, im Hintergrund feine nussige Noten. Cremig und dicht am Gaumen, baut schönen Druck auf, füllt auch im hinteren Verlauf den Gaumen satt aus, im Finale nach baumgereiftem Apfel, etwas Karamell.' - Falstaff


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 € 49,95 33,30 €/L
   

´Vorberg´ Weißburgunder Riserva DOC 2019, Kellerei Terlan, Südtirol
Vorberg Weißburgunder Riserva DOC 2019

Kellerei Terlan, Südtirol

Trauben aus der hochgelegenen Steillage Vorberg verleihen diesem Weißwein seinen kräftigen Charakter: Intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen duftend, ergänzt durch eine würzige Holznote, besticht diese Pinot Bianco Riserva durch einen gehaltvollen, nachhaltigen Geschmack und ein angenehm weiches Säurespiel. - Gerardo

'...In dem heiklen Prüfverfahren fiel schließlich die Wahl auf den Weißburgunder/Pinot Bianco Vorberg Riserva. Unsere Jury würdigte damit den Hochgenuss eines klaren Buketts von hellen Früchten und zarten Rauchnoten sowie eines bissigen, salzig-saftigen und ungeheuer tiefen Geschmacks.' - Gambero Rosso

'Intensives strohgelb. Die Aromen sind intensiv von Feuerstein und Pflaume. Am Gaumen ist er cremig, schmackhaft und noch sehr jung. Das Finale ist sehr lang und von großer Spannung.' - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

   0,75-L 14 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 27,95 37,27 €/L
   

´Pratum´ Terlaner Weißburgunder DOC 2013, Castel Sallegg, Südtirol
Pratum Terlaner Weißburgunder DOC 2013

Castel Sallegg, Südtirol

Die Trauben für den Terlaner Weißburgunder 'Pratum' stammen von den ältesten Rebstöcken der Lage Prey, deren Name sich aus dem lateinischen pratum ableitet. Sie gedeihen dort auf 550 m Meereshöhe auf Porphyrschotter und Grödner Sandstein. Zwei Drittel reifen für 9 Monate im Edelstahlfass während das restliche Drittel für dieselbe Zeit im französischen Tonneaux-Fass gelagert wird. Die Farbe des Weines ist ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase finden sich Aromen von Pfirsich, exotischen Früchten und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser weißburgunder mineralisch mit ausgewogener Säure und lang anhaltendem Abgang. - Gerardo

'Funkelndes Strohgelb mit leicht grauen Nuancen. Klar gezeichnete Nase mit schön gereifter Frucht, nach frischem, knackigem Apfel, Nektarinen und Walnüssen. Blüht am Gaumen schön auf, geschliffen, viel klare Frucht, salzig, baut sich gut auf, im Finale leicht gereifte Noten.' - Falstaff

'There is a lot of great Pinot Bianco coming out of Alto Adige these days. The 2013 Alto Adige Pinot Bianco Pratum is one of those great finds from Northern Italy. This is a steady and true wine that offers variety-specific tones of pear, Golden Delicious apple, pine nut and honey. The intensity is not obvious, but it creeps up on you slowly as the bouquet evolves in the glass. In the mouth, Pratum is well textured, bright and crisp.' - Robert Parker

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 € 27,50 € 24,90 33,20 €/L
   

´Abtei´ Weißburgunder Riserva DOC 2019, Muri Gries, Südtirol
Abtei Weißburgunder Riserva DOC 2019

Muri Gries, Südtirol

Intensive goldgelbe Farbe im Glas, reife Aromen nach Quitten, Trauben sowie Stroh und Akazienhonig in der Nase. Am Gaumen elegant und von ausbalanciertem Säuregerüst, einladend und verspielt sowie von langem Nachhall. Auf den Grundgerüst des weißen Burgunders stellt der Abtei Weiß die gelungene Neuinterpretation einer großen Rebsorte dar. - Gerardo

'Brilliantes strohgelb. Die Aromen sind klar von weißem Pfirsich und aromatischen Kräutern. Der Gaumen ist fein, bissig und mit einem sehr salzigen und vertikalen Abgang.' - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

   0,75-L 13,5% Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 25,95 34,60 €/L
   

´Stoan´ Südtirol Weiß DOC 2020, Kellerei Tramin, Südtirol
Stoan Südtirol Weiß DOC 2020

Kellerei Tramin, Südtirol

Die Weißwein-Cuvee Stoan ist einer der Künstlerweine aus dem Hause Tramin: Von heller, goldgelber Farbe sowie raffiniertem, fruchtigem Duft nach Pfirsich, Marillen, Birne und Hollunder. Am Gaumen harmonisch und ausgeglichen, feinfruchtig und von zarter Mineralik, dabei leicht schmelzig und mit lang anhaltendem, fein-cremigem Abgang. - Gerardo

'Glänzendes Grüngelb. Intensive und klare Nase, duftet nach Mirabellen, Nektarinen, etwas Salbei, im Hintergrund feine nussige Noten. Cremig und dicht am Gaumen, baut schönen Druck auf, füllt auch im hinteren Verlauf den Gaumen satt aus, im Finale nach baumgereiftem Apfel, etwas Karamell.' - Falstaff

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 € 23,95 31,93 €/L
   

´Abtei´ Weißburgunder Riserva DOC 2017, Muri Gries, Südtirol
Abtei Weißburgunder Riserva DOC 2017

Muri Gries, Südtirol

Intensive goldgelbe Farbe im Glas, reife Aromen nach Quitten, Trauben sowie Stroh und Akazienhonig in der Nase. Am Gaumen elegant und von ausbalanciertem Säuregerüst, einladend und verspielt sowie von langem Nachhall. Auf den Grundgerüst des weißen Burgunders stellt der Abtei Weiß die gelungene Neuinterpretation einer großen Rebsorte dar. - Gerardo

'Brilliantes strohgelb. Die Aromen sind klar von weißem Pfirsich und aromatischen Kräutern. Der Gaumen ist fein, bissig und mit einem sehr salzigen und vertikalen Abgang.' - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

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 € 23,95 31,93 €/L
   

´Sanct Valentin´ Weißburgunder DOC 2019, St. Michael-Eppan, Südtirol
Sanct Valentin Weißburgunder DOC 2019

St. Michael-Eppan, Südtirol

Die Trauben für den Weißburgunder St. Valentin stammen aus den besten Lagen in Eppan Berg: Klare, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Nuancen. Im Duft intensive Fruchtaromen nach reifen Äpfeln und Birnen, Melonen und einem Hauch feiner Vanille. Am Gaumen frisch und lebendig, gleichwohl konzentriert und kraftvoll, von besonderer Finesse. - Gerardo

'Funkelndes, helles Strohgelb. Eröffnet in der Nase mit feinen reifen Fruchtnoten, duftet nach Apfel und Mirabellen. Zeigt sich am Gaumen sehr schmalzig, öffnet sich mit viel reifer, präsenter Frucht, im Finale satter Nachdruck, nussig.' - Falstaff

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 € 23,50 31,33 €/L
   

´Amos´ Südtirol Weiß DOC 2019, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Amos Südtirol Weiß DOC 2019

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Die Weißwein Cuvée Amos vereint die typischen, Südtiroler Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay, Pinot-Grigio, Kerner und Sauvignon auf einzigartige Weise: Kräftige, goldgelbe Farbe mit glanzhellen Reflexen. Im Duft nach weißem Pfirsich, Marille, Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen von kompaktem Fundament, vielschichtig und von unvergleichbarer Bergfrische. - Gerardo

'Strahlendes Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Schmeichelnder Duft von frischen Aprikosen, Orangenblüten und etwas Akazienhonig. Im Mund lebendig, frische Struktur und guter Zug. Geradliniger Ansatz und animierend im Nachhall.' - Falstaff

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 € 22,90 30,53 €/L
   

´Sirmian´ Weißburgunder DOC 2020, Nals-Margreid, Südtirol
Sirmian Weißburgunder DOC 2020

Nals-Margreid, Südtirol

Sirmian ist einer der bekanntesten Weißweine aus dem Hause Nals Margreid: Die Pinot Bianco Trauben wachsen auf Erdreich, welches reich an Urgestein ist und dem Wein eine außergewöhnliche Salzigkeit, Fülle und rassige Säure verleiht. Im Duft nach Apfel und Zitrus, bis hin zu reifer Ananas. Am Gaumen elegant, frisch und lebhaft bis in den Nachhall hinein. - Gerardo

'Leuchtendes, funkelndes Strohgelb mit grünen Noten. Sehr duftige und offene Nase, nach Weißdorn, frischem Apfel und etwas Nektarine. Saftig und klar am Gaumen, öffnet sich mit viel präsenter Frucht, rund, spannt einen weiten Bogen, mineralische Tiefe, langer Nachhall.' - Falstaff

'Der Weißburgunder Sirmian ist intensiv und komplex, brisant am Gaumen, wo er eine Struktur von großartiger Fülle und Kraft entfaltet.' - Gambero Rosso

'Sirmian is a beautiful Pinot Bianco that really shows true varietal characteristics. The subdued delivers pear, stone fruit and crushed mineral. The mouth feel is creamy, rich and ends with waxy flavors of lemon and Golden Delicious apple.' - Wine Enthusiast

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 € 22,50 30,00 €/L
   

´Quintessenz´ Weißburgunder DOC 2018, Kellerei Kaltern, Südtirol
Quintessenz Weißburgunder DOC 2018

Kellerei Kaltern, Südtirol

Die Farbe des Weißburgunder Quintessenz ist ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichem Lichtreflex. Facettenreiches Bouquet von gelben Äpfeln, Honigmelone, getrocknete Kamille und etwas Graphit. Harmonisch am Gaumen mit salzigem Finish, cremiger Textur und elegantem Nachall. - Gerardo

'The Cantina Kaltern Alto Adige Pinot Bianco Quintessenz is part of this estate's top-shelf line of Alto Adige wines. Pinot Bianco is especially well suited to the white limestone soils, glacier fans and high altitudes of the Italian Dolomites (grapes for this wine are planted from 550 to 600 meters above sea level). This Pinot Bianco (aged in large oak casks for eight months) explores that infinity with special care and expertise, offering a very precise and elegant expression of this versatile white grape. Orchard fruit and Golden Delicious apple open the experience, and the wine moves carefully to embrace aromas of sage, salt, crushed stone and almond. This wine should hold and flesh out further, until the 10-year mark, if not longer.' - Robert Parker

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 € 22,50 30,00 €/L
   

´Flora´ Cuvee Bianco Riserva DOC 2017, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora Cuvee Bianco Riserva DOC 2017

Kellerei Girlan, Südtirol

Die besten Chardonnay-, Weißburgunder- und Sauvignon-Trauben werden für die Cuvee Flora Bianco Riserva ausgewählt. Dieser Wein drückt seine Persönlichkeit mit intensiven, sauberen und frischen Aromen aus. Die Struktur ist hervorragend und der Abgang am Gaumen besonders würzig und mineralisch. - Gerardo

   0,75-L 14 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 6

 € 21,50 € 19,90 26,53 €/L
   

´Flora´ Cuvee Bianco Riserva DOC 2018, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora Cuvee Bianco Riserva DOC 2018

Kellerei Girlan, Südtirol

Die besten Chardonnay-, Weißburgunder- und Sauvignon-Trauben werden für die Cuvee Flora Bianco Riserva ausgewählt. Dieser Wein drückt seine Persönlichkeit mit intensiven, sauberen und frischen Aromen aus. Die Struktur ist hervorragend und der Abgang am Gaumen besonders würzig und mineralisch. - Gerardo

   0,75-L 14 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 12

 € 21,50 28,67 €/L
   

´Flora´ Weißburgunder Riserva DOC 2018, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora Weißburgunder Riserva DOC 2018

Kellerei Girlan, Südtirol

Weißburgunder ist die am meisten verbreitete weiße Rebsorte in Girlan. Dieser Wein zeichnet sich durch seine eleganten Burgunderaromen von Ananas und reifem Obst aus. Feine Säure, Dichte, Kraft und Saftigkeit verleihen diesem Wein ein sehr schönes Trinkvergnügen und versprechen eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Ideal als Essensbegleiter. - Gerardo

   0,75-L 14 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 11

 € 21,50 28,67 €/L
   

´Flora´ Weißburgunder Riserva DOC 2017, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora Weißburgunder Riserva DOC 2017

Kellerei Girlan, Südtirol

Weißburgunder ist die am meisten verbreitete weiße Rebsorte in Girlan. Dieser Wein zeichnet sich durch seine eleganten Burgunderaromen von Ananas und reifem Obst aus. Feine Säure, Dichte, Kraft und Saftigkeit verleihen diesem Wein ein sehr schönes Trinkvergnügen und versprechen eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Ideal als Essensbegleiter. - Gerardo

   0,75-L 14 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 4

 € 21,50 € 19,90 26,53 €/L
   

´Sirmian´ Weißburgunder DOC 2019, Nals-Margreid, Südtirol
Sirmian Weißburgunder DOC 2019

Nals-Margreid, Südtirol

Sirmian ist einer der bekanntesten Weißweine aus dem Hause Nals Margreid: Die Pinot Bianco Trauben wachsen auf Erdreich, welches reich an Urgestein ist und dem Wein eine außergewöhnliche Salzigkeit, Fülle und rassige Säure verleiht. Im Duft nach Apfel und Zitrus, bis hin zu reifer Ananas. Am Gaumen elegant, frisch und lebhaft bis in den Nachhall hinein. - Gerardo

'Leuchtendes, funkelndes Strohgelb mit grünen Noten. Sehr duftige und offene Nase, nach Weißdorn, frischem Apfel und etwas Nektarine. Saftig und klar am Gaumen, öffnet sich mit viel präsenter Frucht, rund, spannt einen weiten Bogen, mineralische Tiefe, langer Nachhall.' - Falstaff

'Der Weißburgunder Sirmian ist intensiv und komplex, brisant am Gaumen, wo er eine Struktur von großartiger Fülle und Kraft entfaltet.' - Gambero Rosso

'Sirmian is a beautiful Pinot Bianco that really shows true varietal characteristics. The subdued delivers pear, stone fruit and crushed mineral. The mouth feel is creamy, rich and ends with waxy flavors of lemon and Golden Delicious apple.' - Wine Enthusiast

   0,75-L 14,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 5

 € 19,90 26,53 €/L
   

´Terlaner´ Classico DOC 2021, Kellerei Terlan, Südtirol
Terlaner Classico DOC 2021

Kellerei Terlan, Südtirol

Der Terlaner - eine klassische Cuvee Südtirols - präsentiert sich hellgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen. Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet. - Gerardo

'Brilliantes gelb. Die Aromen sind komplex und animierend, frische Mandeln, Zitrus und weißer Pfeffer mit einer typischen rauchigen Nuance. Am Gaumen ist er üppig, aristokratisch, von großer Eleganz und überraschender Frische...Die Progression ist beeindruckend für Spannung und Tiefe. - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

   0,75-L 14 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 16,95 22,60 €/L
   

´Puntay´ Weißburgunder DOC 2018, Erste + Neue, Südtirol
Puntay Weißburgunder DOC 2018

Erste + Neue, Südtirol

Leuchtend, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Feines, blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Geruchsnoten von reifen Früchten wie Apfel und Pfirsich. Lebhaft frischer Abgang mit elegantem ausgewogenen Körper. - Gerardo

   0,75-L 13,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 17

 € 16,50 € 15,90 21,20 €/L
   

´Berg´ Weißburgunder DOC 2019, Schreckbichl, Südtirol
Berg Weißburgunder DOC 2019

Schreckbichl, Südtirol

Dieser ehemals unter dem Namen Weißhaus bekannte Weißburgunder zeigt sich von leuchtender, hellgelbe Farbe und grünlichen Farbnuancen. Feiner Duft nach frischem Apfel und Birne, elegant und vielschichtig im Trunk mit jahrgangstypischer Säurestruktur und mineralischem Nachgeschmack. - Gerardo

Für die erlesenen Weine der Praedium Linie wird das Lesegut von ausgesuchten Lagen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe gesondert gekeltert. Das römische 'Praedium' der Gutshof, ist Sinnbild einer gewachsenen Weinkultur.

'Brillantes klares Strohgelb. Frische feinwürzige Nase, dazu goldener Apfel, reife Quitte und Zitronenverbene. Zieht sich straff über den Gaumen, lässt viel Eleganz spielen, feinmaschige Textur wirkt extrem geradlinig und animierend, langer, angenehmer Nachhall.' - Falstaff

   0,75-L 13,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 23

 € 15,95 21,27 €/L
   

Vinschgau Weißburgunder DOC 2020, Kellerei Meran, Südtirol
Vinschgau Weißburgunder DOC 2020

Kellerei Meran, Südtirol

Die Weine dem Vinschgau sind authentische Botschafter des kleinsten Anbaugebietes Südtirols und zeugen von den extremen klimatischen Bedingungen der sonnenverwöhnten Höhenlagen des Vinschgaus. Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure. - Gerardo

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 € 14,95 19,93 €/L
   

Vinschgau Weißburgunder DOC 2019, Kellerei Meran, Südtirol
Vinschgau Weißburgunder DOC 2019

Kellerei Meran, Südtirol

Die Weine dem Vinschgau sind authentische Botschafter des kleinsten Anbaugebietes Südtirols und zeugen von den extremen klimatischen Bedingungen der sonnenverwöhnten Höhenlagen des Vinschgaus. Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure. - Gerardo

   0,75-L 14 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 1

 € 14,95 € 13,99 18,65 €/L
   

´Solos´ Weiß DOC 2019, Kellerei Kaltern, Südtirol
Solos Weiß DOC 2019

Kellerei Kaltern, Südtirol

Solos ist die neue Weißwein-Cuvée aus dem Hause Kaltern und zudem naturnah angebaut: Der spannende Blend aus Chardonnay, Pinot-Grigio, Sauvignon und Weißburgunder stammt von Weinbergen mit einem Mindestalter von 25 Jahren und niedrigen Hektarerträgen. Dabei werden die Grundweine teilweise spontan vergoren und teils im Barrique ausgebaut. Ein faszinierender und komplexer Weißwein von intensiv gelbfruchtigen Noten und salzig-würziger Aromatik. - Gerardo

   0,75-L 13 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 22

 € 14,90 19,87 €/L
   

´Hofstatt´ Weißburgunder DOC 2019, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Hofstatt Weißburgunder DOC 2019

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Die Lage Hofstatt befindet sich im gleichnamigen Ortsteil von Kurtatsch auf 500 - 650 m Meereshöhe oberhalb des Dorfzentrums. Die steilen Weinberge auf kalkhaltigem Untergrund mit hohen Lehmanteil und die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bilden ein ideales Umfeld für den Anbau des Weißburgunders. Und dieses reichhaltige mineralische Gefüge prägt den Weißburgunder 'Hofstatt' zu einem außergewöhnlichen weißen Gebietswein. - Gerardo

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´Dellago´ Weißburgunder DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol
Dellago Weißburgunder DOC 2020

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Trauben stammen von Weingütern der Familie Dellago in Missian-Eppan: Die Farbe ist von leuchtendem Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Geruch fruchtige Aromen nach Äpfeln und Birnen. Am Gaumen frisch und lebhaft, voll und angenehm trocken. - Gerardo

'Glänzendes, helles Strohgelb. Klare und intensive Nase, duftet wie ein frischer Frühlingsmorgen, dazu nach frischem Apfel und Nüssen. Am Gaumen klar und saftig, entfaltet sich mit satter Frucht, feingliedrig, im Finale langer Nachhall, salzig.' - Falstaff

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´Bianco del Drago´ Bianco Veronese IGT 2018, Musella, Venetien
Bianco del Drago Bianco Veronese IGT 2018

Musella, Venetien

Bianco del Drago ist eine elegante Cuvee aus vorwiegend Garganega Trauben (bekannt durch Soave Classico) sowie etwas Pinot-Bianco (weißburgunder). Im Glas von zartem Limonengelb, in der Nase sanfte Birnen- und Mandelaromen. Am Gaumen geprägt von Apfel, Limette und dezenter Mineralität. Der Wein reift zur Verfeinerung ganze 12 Monate auf der Flasche. - Gerardo

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´Laven´ Südtirol Bianco DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol
Laven Südtirol Bianco DOC 2020

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Farbe des Laven ist ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, fruchtig in der Nase mit Noten von reifen Früchten wie Apfel, Birne, Pfirsich und etwas tropischen Früchten. Elegant und kraftvoll am Gaumen, mit frischer, angenehmer Säure.

Die Cuvée Laven steht für die gelungene Kombination verschiedener Elemente: Der legendäre Bozner Porphyr wurde aus vulkanischer Lava geformt und gibt dem Wein seinen Namen. In seiner Natürlichkeit erinnert er an die Ursprünge Bozens und ist gleichzeitig sehr modern. Die Reifung erfolgt teilweise in Beton sowie in pyramidenförmigen Eichenfässern und in Stahltanks. Für das Etikett und die Kapsel werden nur natürliche Materialien verwendet. - Gerardo

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´Moriz´ Pinot-Bianco DOC 2020, Kellerei Tramin, Südtirol
Moriz Pinot-Bianco DOC 2020

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Pinot Bianco Moriz präsentiert sich in grünlich bis hellgelben Farbnuancen und trägt in seinem Aroma angenehme Zitrus-, Birnen- und Trockenfrucht-Aromen, sowie dezent buttrige Noten. Dieser weißburgunder aus Tramin zeigt sich frisch und saftig, besitzt eine angenehme Fülle, begleitet von ansprechender Mineralität. Im Abgang ist er leicht würzig und lang anhaltend. - Gerardo

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´Platt & Riegl´ Weißburgunder DOC 2020, Kellerei Girlan, Südtirol
Platt & Riegl Weißburgunder DOC 2020

Kellerei Girlan, Südtirol

Für den 'Platt & Riegl' werden ausschließlich die besten Trauben der Sorte Weißburgunder verwendet, diese stammen aus Lagen in überetsch auf einer Höhe von 450 Metern und mehr. Dank seines delikaten, frischen und gleichzeitig vollen Charakters ist der Weißburgunder Plattenriegl gut für alle möglichen Gelegenheiten geeignet. Er passt sehr gut zu Vorspeisen und Fischgerichten und wird sehr geschätzt als Aperitif. - Gerardo

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´Vial´ Pinot Bianco DOC 2020, Kellerei Kaltern, Südtirol
Vial Pinot Bianco DOC 2020

Kellerei Kaltern, Südtirol

Der Pinot Bianco (Weißburgunder) Vial ist von leuchtend zartgelber Farbe im Glas. Im Duft versprüht dieser frische Weißwein Aromen nach Birne, reifem Gold Delicious und etwas Feuerstein. Am Gaumen fruchtbetont und saftig, von gut eingebundener Säure. - Gerardo

'In this edition of 50,000 bottles, the Alto Adige Pinot Bianco Vial presents a classic expression of this excellent winemaking region in the far north of Italy. The wine represents an ideal match of grape variety and territory with a clear and exacting bouquet, followed by good dimension and firmness. The rather neutral personality of the aromas, with white peach, honey and pear, makes this wine ideal to serve with a delicate fish or crabmeat. Pretty notes of crushed white rock help to extend the mouthfeel, add momentum and conjure up visions of the Dolomite cliffs.' - Robert Parker

'Satt strahlendes Strohgelb. Dezente Aromen nach weißen Blüten, Teeblättern und frischer Williams Christbirne. Erfrischend leichtfüßige Art mit spritziger Säure und geradliniger Struktur, zieht sich fein über den Gaumen, schnörkellos, trinkt sich sehr gut.' - Falstaff

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´Platt & Riegl´ Weißburgunder DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol
Platt & Riegl Weißburgunder DOC 2021

Kellerei Girlan, Südtirol

Für den 'Platt & Riegl' werden ausschließlich die besten Trauben der Sorte Weißburgunder verwendet, diese stammen aus Lagen in überetsch auf einer Höhe von 450 Metern und mehr. Dank seines delikaten, frischen und gleichzeitig vollen Charakters ist der Weißburgunder Plattenriegl gut für alle möglichen Gelegenheiten geeignet. Er passt sehr gut zu Vorspeisen und Fischgerichten und wird sehr geschätzt als Aperitif. - Gerardo

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´Schulthauser´ Weißburgunder DOC 2020, St. Michael-Eppan, Südtirol
Schulthauser Weißburgunder DOC 2020

St. Michael-Eppan, Südtirol

Der Weißburgunder Schulthauser ist der absolute Star unter den Weinen der Kellerei St. Michael-Eppan. Er ist der Wein, der vielleicht am überzeugendsten das Qualitätspotenzial der Südtiroler Weißweine wie auch die Philosophie der Kellerei zum Ausdruck bringt.

Die Trauben dieses weißburgunders stammen aus der Einzellage Schulthaus oberhalb von Schloss Moos in Eppan Berg: Die Farbe im Glas ist ein lebhaftes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet eine breite Geruchspalette von Apfel-, Aprikosen-, Birnen-, und leichten Zedernholztönen. Am Gaumen halten die samtige Weichheit sowie die rassige Säure ein perfektes Gleichgewicht und unterstreichen die Kraft und Größe dieses Weines. - Gerardo

'Klassische und fein gereifte Weißburgundernase mit viel Schmelz und weißer Frucht (Apfel, Birne, weiße Johannisbeere); auch am Gaumen weich-fruchtig, mit rassiger Säure und gutem Trinkfluss. Macht sich prima zur leichten Sommerküche.' - Meiningers Weinwelt (Südtirols Weinvielfalt)

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Weißburgunder Graf DOC 2020, Kellerei Meran, Südtirol
Weißburgunder Graf DOC 2020

Kellerei Meran, Südtirol

Von brillianter, grünlich-gelber Farbe ist der weißburgunder aus der Linie 'Graf von Meran'. Der frische Duft dieses Weines erinnert an grüne Äpfel, am Gaumen buttrig und weich mit betont lebhafter Fruchtsäure. - Gerardo

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