Emilia-Romagna | Weinregion

Die Emilia-Romagna im Westen Italiens ist eine der bekanntesten kulinarischen Regionen: aus Reggio der Parmigiano, aus Parma der berühmte Schinken und aus Modena der Aceto Balsamico. Die norditalienische Region mit ihren rund 58.000 Hektar Weinbergen liegt zwischen der Poebene im Norden und dem Apennin im Süden. Sie ist die reichste landwirtschaftliche Region Italiens mit ihrer Hauptstadt Bologna, die in Italien nicht umsonst als Bologna 'la grassa' bekannt ist, was 'die Dicke' bedeutet. In der Emilia-Romagna gibt es eine Reihe von Anbaugebieten, die jeweils durch unterschiedliche Rebsorten gekennzeichnet sind. Fast alle tragen den italienischen Begriff Colli (Hügel) in ihrem Namen, der sich auf die Herkunft der Trauben aus hügeligen Gebieten bezieht. Was der Lambrusco für die Bewohner der Emilia ist, ist der Sangiovese di Romagna für die Bewohner der Romagna. - Gerardo [TS07/22]

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