Venetien | Weinregion

Zero Assoluto Prosecco Spumante Extra Brut (2021)

Durch den Verzicht auf die Dosage (also die Beigabe von Zucker nach der zweiten Gärung) kreiert La Jara einen besonders trockenen Spumante. Durch seine charakteristische, natürliche Trockeheit, trifft dieser Extra Brut genau die Vorliebe von erfahrenen Sekt-Kennern. - Gerardo

'Brillantes Hellsilber. In der Nase nach Quitten und reifen Bananen, hat was vom Pfirsich, leichter Feuerstein, wirkt komplex. Am Gaumen sehr gut ausbalanciert mit zurückhaltender Perlage und feiner Frucht, leicht salzig, zeigt gute Länge und feines Spiel.' - Falstaff

Valpolicella Superiore DOC 2018

Die Trauben für diesen Valpolicella stammen von 10-jährigen Weinbergen bei Monte del Drago. Das Ergebnis ist ein Rotwein von mittlerem Gewicht, feiner Eleganz und Ausgewogenheit. Zwar leidet der Name Valpolicella auch heute noch unter den Verfehlungen der Region in den 80er und 90er Jahren. Produzenten wie Musella beweisen jedoch, dass ein Alltagswein kein süsslich-dünner Aufguß sein muss. Auch der monatelange Ausbau im großen Holzfass legt nahe, wieviel Sorgfalt Maddalena Pasqua ihrem Einstiegswein zukommen lässt. - Gerardo

'This well priced Valpolicella Superiore sees some oak aging for additional heft and concentration. Inky cherry liqueur and toasted almond are followed by a clean, polished close.' - Wine Enthusiast

'A more traditional style, with a tarry note running through flavours of spiced cherry, plum and tea leaf, all framed by well-meshed tannins and subtle acidity, resulting in a wine more powerful than the first sip suggests.' - Wine Spectator

'Pure, vibrant cherry, cherry cough sweets, dried herbs and long raspberry finish, with sappy fruit tisane tannins.' - Decanter

Valpolicella Ripasso Classico DOC 2017

Dieser Valpolicella Ripasso ist von einer gedeckt rubinroten Farbe im Glas. Im Duft Anklänge an gekochte Früchte, Rumtopf und Gewürzkräutern. Am Gaumen weich und anhaltend. Ein toller Ripasso zu einem moderatem Preis. - Gerardo

Valpolicella Classico DOC 2020

Typischer, süffiger Valpolicella von rubinroter Farbe im Glas. Im Duft nach Kirschen und roten Früchten. Trocken und leicht. - Gerardo

Valpolicella Classico DOC 2020

Der junge, frische Valpolicella ist der Rotwein Klassiker des Veneto schlechthin. Die Variante von Le Ragose steht in direktem Gegensatz zu der Vielzahl von industriell hergestellten Produkten die den Markt dominieren. Lebhafte, rubinrote Farbe im Glas mit frischem Bouquet nach Kirschen und Süßmandeln. Am Gaumen erfrischend und trocken, mit zarten Tannine. - Gerardo

'Sehr gut dann noch der saftige und knackige Valpolicella Classico.' - Gambero Rosso

Spumante Pinot-Grigio ROSÉ Brut (2021)

Dieser elegante und frische rosafarbene Spumante wird aus Pinot-Grigio Trauben hergestellt. Die Trauben werden bei Niedrigtemperaturen mazeriert bis der Most sich rosafarbig zeigt. Er ist ein Idealbegleiter von Vorspeisen sowohl perfekt zu Fisch und Schalentieren. - Gerardo

'Hellstes Altrosa. In der Nase leicht nach roten Rüben, Walderdbeeren und Orangen. Am Gaumen mit feiner Perlage und zarter Frucht, spannt sich gut auf, herzhaft und einladend. Schöner, alternativer Schäumer.' - Falstaff

Soave DOC 2021

Der Soave von Gianni Tessari ist ein schlanker, ausgewogener Vertreter: Von blass strohgelber Farbe im Glas, im Duft nach weißen Blüten, gelben Fruchtfleisch und leichten Salbeinoten. Am Gaumen gut ausbalanciert zwischen Säure und Mineralität, frisch auch im Nachhall. Der Wein ist vollständig durchgegoren und verfügt nur über wenig Restsüße. - Gerardo

'Leuchtendes Grüngelb. In der Nase nach Feuerstein, kandierter Grapefruit und weißem Pfirsich, sehr einladend. Saftig und knackig am Gaumen mit sattem Druck, tolles Spiel, mineralisch, frisch, langer Nachhall. Tolle Preis Leistung!' - Falstaff

Soave Classico DOC 2021

Soave Classico von strohgelber Farbe, trocken mit weichen und delikate Aromen. - Gerardo

Rosato Frizzante IGT

Der neue Rosato Frizzante von La Jara wird zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Glera (Prosecco) sowie Raboso gekeltert. Das Ergebnis ist ein wunderbar erfrischender, halbtrockener Frizzante mit mittlerer Perlage und erdbeeriger Frucht. Idealer Aperitif oder Begleiter zu Shrimpcocktail und leichten Vorspeisen. - Gerardo

Hinweis: Dieser Wein verfügt absofort über einen Kronkorken.

Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2021)

Der Extra Dry von La Jara wird naturnah hergestellt, an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet. Vergoren wird er nach der Charmat Methode im Edelstahltank, dies auf hauseigenen Hefen. Er hat eine feine und langanhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma nach Glyzinie und exotischen Früchten. Perfekt als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Dieser Prosecco Spumante Extra Dry ist im Geschmack sehr mild. - Gerardo

'Sehr zartes Strohgelb mit silbernem Reflex. Duftet nach weißen Blumen und naturtrübem Apfelsaft. Wirkt zu Beginn süß am Gaumen, im mittleren Teil dann überraschend harmonisch und elegant mit samtiger Perlage, gar feingliedrig, endet lange und saftig.' - Falstaff

Prosecco Spumante Brut DOC (2021)

Der La Jara Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Proseccotrauben. Er wird nach der Charmat Methode hergestellt, also nicht flaschenvergoren, sondern im großen Gärbehälter, zudem auf den hauseigenen Weinhefen. Er ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und von mittlerer Länge. - Gerardo

'Helles Weißgold, silbrig leuchtend. Frische Limettenzeste, knackiger Granny-Smith-Apfel und Nuancen von Limette und nassem Stein. Erfrischend anregend mit schmackhafter Säure bei filigranem Perlenspiel am Gaumen. Saftig im Finale, macht einfach Lust auf mehr.' - Falstaff

Prosecco Frizzante DOC

Der beliebte Prosecco Frizzante hat im Vergleich zu Schaumweinen nur die Hälfte an Kohlensäure, er ist somit etwas unkomplizierter und leichter. La Jara verarbeitet ausschließlich Prosecco-Trauben aus naturnahem Landbau. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein absolut naturbelassenes Produkt nicht nur im Weinberg, sondern auch im Keller. Frisch und lebendig, von mittlerer Perlage sowie feinem Frucht- und Blütenbouquet. - Gerardo

Pinot-Grigio delle Venezie DOC 2021

Schmackhafter, leichter Grauburgunder von strohgelber Farbe. Geschmeidig und mineralisch im Trunk, erfrischend und fein. Der Wein ist vollständig durchgegoren und verfügt nur über wenig Restsüße. - Gerardo

Lugana DOC 2021

Der frische und delikate Lugana von Ottella ist einer der besten Weißweine des südlichen Gardaseegebietes und erfreut sich immer größerer Popularität: Einladend strohgelbe Farbe im Glas mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von exotischen Früchten, Kandis und Zitrus. Im Trunk trocken, frisch und angenehm fruchtig mit gewisser Mineralität. Die typische Ottella Stilistik zeigt sich in der expressiven Finesse und dem erfrischend säurefesten Stil. - Gerardo

'Aromas of white flower, tropical fruit and peach mingle in the glass. The round, juicy palate offers stone fruit, green apple and mineral alongside bright acidity. The lingering finish has a note of ginger drop.' - Wine Enthusiast

Garda Merlot Terre in Fiore DOC 2020

Reinsortiger Merlot von dunkelroter Farbe mit violetten Einschlüssen. In der Nase der sortentypische, beerige und leicht grasige Duft. Am Gaumen saftig und von feiner Würze. Geringe Säure und niedriger Schwefelgehalt machen diesen Wein äußerst angenehm. - Gerardo

Chardonnay Veneto IGT 2021

Klassischer veroneser Chardonnay von goldgelber Farbe. Hübsche Nase, elegant und schmackhaft. - Gerardo

Bianco di Custoza DOC 2021

Bianco di Custoza - ein typisch italienischer Klassiker: Dieser frisch-fruchtige Weißwein ist von leuchtend strohgelber Farbe mit grüngoldenen Reflexen. Das zarte und zurückhaltende Bukett ist weinig und aromatisch. Im Trunk weich und delikat, von angenehmer Herbe. - Gerardo

Bardolino Classico DOC 2020

Klassischer Bardolino von rubinroter Farbe und mittlerem Körper. Im Duft Anklänge an Früchte, harmonisch und frisch am Gaumen. - Gerardo

Arner Cabernet Sauvignon Marca Trevigiana IGT

Mittelgewichtiger Cabernet von norditalienischem Zuschnitt: Im Duft des Cabernet Sauvignon 'Arner' mischen sich delikate Noten von frisch geschnittenem Gras mit dem Aroma von Waldfrüchten. Dieser Wein ist gut zu Steak und anderen Fleischgerichten geeignet. - Gerardo

TAI Rosso Colli Berici DOC 2019

TAI Rosso wird zu 100% aus der gleichnamigen Rebsorte (vormals bekannt als Tocai Rosso) gekeltert: Ein authentischer Wein von intensiver, rubinroter Farbe. Im Duft das komplexe Aroma von roten Beerenfrüchten, Brombeeren und etwas Unterholz. Am Gaumen von robuster Struktur und süßlichen Tanninen. - Gerardo

'Für meinen Tai Rosso benutze ich sehr reife Trauben und der Wein reift ein Jahr in großen, 40 Hektoliter­ Fässern aus. Das ist alles', so Tessari. Das Ergebnis ist ein warmer, weicher Tai mit dunklen Fruchtnoten wie Holunder, Cassis, auch Flieder, Lorbeer, Fumé; saftig und fein zu trinken.' - Meiningers Weinwelt

'Known as Tai Rosso in northern italy, this grape is a genetic match for Grenache. Violet raisin and black fruit aromas lead to a slightly stalky, brown sugar-like palate featuring easy, violet-tinged red and black fruits.' - Decanter

Scalette Soave Classico DOC 2021

Scalette ist die Soave Cru aus dem Hause Gianni Tessari: Ein terroirgetreuer, vollständig durchgegorener Soave Classico von strohgelber Farbe und nur wenig Restzucker. Das Bouquet ist sehr fein und erinnert an weiße Blüten und helles Fruchtfleisch. Am Gaumen vollmundig mit leichter Mandelnote und frischem Nachhall. - Gerardo

San Michele Soave Classico DOC 2020

Helle, strohgelbe Farbe. Feine und delikate Nase von süßen Wildblumen wie Kamille, Holunderblüten und Iris. Angenehmer Gaumen mit feinnerviger Säure und süßem Mandel-Nachgeschmack. - Gerardo

'Die Zusammenarbeit von Amadeo, Giovanni und Michele Tessari hat auf Ca' Rugate ein erstaunliches Klima zwischen Enthusiasmus und Akribie geschaffen.' - Gambero Rosso

'Fruchtige Noten; recht konzentriert, fruchtig, saftig, frisch.' - Andreas März (MERUM)

San Boldo Prosecco Spumante Superiore Brut DOCG (2021)

Unter der dezenten und anhaltenden Perlage zeigt sich zarte Strohgelbe Farbe. Im Duft erinnert der Prosecco Spumante 'San Boldo' an gelbe Früchte, Akazien- und Ginsterblüten. Das feine Zitrusaroma am Gaumen wirkt animierend und sehr erfrischend. - Gerardo

'Frische, blütenartige Fruchtnoten; feiner Schaum, zarte Frucht, etwas Birne, feine Herbe, ausgewogen, lang.' - Andreas März (MERUM)

'Schöne, zurückhaltende strohgelbe Farbe mit hellgrünen Nuancen. Einem lebendigen Schaum folgt eine feine, andauernde Perlage. Kräftiger und komplexer Duft mit Noten von Birne, zu denen Töne von reifer Feige, weißen Blüten und eine feine mineralische Note hinzu kommen. Am Gaumen sehr frisch und schmackhaft. Gut ausgewogen. Langes, fruchtiges Finale.' - Il Mio Vino Weinmagazin

RosesRoses Rosato Alto Mincio IGT 2021

Der Alto Mincio 'RosesRoses' ist ein gekonnt gemachter Gardasee Rosato - mit Anklängen an Rosenblüten im Duft und einer unwiderstehlichen, geschmeidig-süffigen Art. Im Geschmack geizt dieser gehobene Terrassenwein nicht mit Aromen von Waldbeeren und Cassis, einer durchaus kräftigen Struktur und zartem Schmelz. - Gerardo

'Dieser Betrieb in der Provinz Verona beginnt langsam die Erfolge einzuheimsen, die er verdient.' - Gambero Rosso

Rosé del Drago Rosato Veronese IGT 2021

Der feine Rosé del Drago ist einem Chiaretto nicht unähnlich und von zartrosa Farbe im Glas. Der frische Duft erinnert an reife Himbeeren und Kirschen, am Gaumen setzt sich der Eindruck fort und schließt mit provenzialischem Stil. - Gerardo

Rive di Guia Prosecco Spumante Superiore Brut DOCG 2021

Dieser elegante Spumante Supriore Brut ist mit nur 4 Gramm Restzucker deutlich trockener als die anderen Produkte aus dem Hause Marsuret. 'Rive di Guia' ist noch als Brut klassifiziert und besticht durch feine Noten von Zitrusfrüchten und Wildblumen. Am Gaumen lebhaft, harmonisch und von dezenter Mineralität. Die Perlage ist fein und anhaltend. - Gerardo

Rio Albo Valpolicella DOC 2020

Die Trauben des Rio Albo stammen aus Weinbergen in Montecchia di Crosara, welche besonders wertvolle, kalkreiche Böden aufweisen. Vapolicella wird traditionell aus den Veroneser Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone gekeltert. Rubinrote Farbe. Intensive und anhaltende Aromen, die an Brombeere und Kirsche erinnern. Am Gaumen weich, leicht tanninhaltig und schmackhaft. - Gerardo

'Optimal auch die Roten...' - Gambero Rosso

'Mittleres, purpurnes Rot; vegetale Nase; Mittelgewicht, saftig, Süße, angenehm.' - Andreas März (MERUM)

Rio Albo Valpolicella DOC 2019

Die Trauben des Rio Albo stammen aus Weinbergen in Montecchia di Crosara, welche besonders wertvolle, kalkreiche Böden aufweisen. Vapolicella wird traditionell aus den Veroneser Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone gekeltert. Rubinrote Farbe. Intensive und anhaltende Aromen, die an Brombeere und Kirsche erinnern. Am Gaumen weich, leicht tanninhaltig und schmackhaft. - Gerardo

'Optimal auch die Roten...' - Gambero Rosso

'Mittleres, purpurnes Rot; vegetale Nase; Mittelgewicht, saftig, Süße, angenehm.' - Andreas März (MERUM)

Pianer Prosecco Spumante Extra Dry DOCG

Pianer ist der klassische Prosecco Spumante der Familie Ruggeri: Helle, strohgelbe Farbe im Glas bei anhaltender und feiner Perlage. Im Duft fruchtige Aromen nach Birne, Apfel und Pfirsich, sowie im Nachhall ein Hauch von Zitrus. - Gerardo

'Brillantes Silber mit mittelgrober, anhaltender Perlage. Offene und einladende Nase, viel Apfel und weiße Blüten. Am Gaumen ausgewogen und saftig, entpuppt sich mit vielen Bläschen auf weiche Art und Weise, einnehmend, hüllt die Zunge in ein Meer aus Perlen.' - Falstaff

Nasomatto Trevenezie Bianco IGT 2021

Nasomatto ist einer der neuesten Weine von Ottella und zeigt sich mit intensiv strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen. Es ist ein faszinierendes Projekt welches die Rebsorten Trebbiano di Lugana, Chardonnay und Incrocio Manzoni in sich vereint. Das Ergebnis ist ein Wein geprägt von feinen Fruchtnoten nach weißem Pfirsich und Passionsfrucht. Am Gaumen fesselnd und von großer Frucht, aber auch mineralisch und mit dezent süßlichem Nachhall. - Gerardo

Monte Fiorentine Soave Classico DOC 2020

Monte Fiorentine stammt aus dem ältesten Anbaugebiet des Soave Classico: Einer hügeligen und mit schwarzer Vulkanerde bedeckten Landschaft. Leuchtend strohgelbe Farbe. Feine und delikate Nase von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Weicher, anhaltender und pikanter Geschmack. Ein sehr strukturierter Wein, der sich am besten nach wenigen Jahren der Verfeinerung in der Flasche entfaltet. - Gerardo

'Wir starten mit zwei denkwürgen weißen, dem Monte Alto und dem Monte Fiorentine, eichenfassgereift der eine, stahlgebadet der andere. Der Monte Fiorentine geht offensiv mit seinem reintönigen, frischen Aromen um. Sie finden ihren Widerhall am Gaumen, den der Wein dank seiner lebendigen Säure entschlossen umwirbt' - Gambero Rosso

'Zitroniges Hellgelb; Rosenaroma; Rosen auch im Mund, saftig, frisch, salzig, angenehm auch im Abgang.' - Andreas März (MERUM)

Monte Alto Soave Classico Superiore DOC 2018

Leuchtend strohgelbe Farbe. Intensive, anhaltende Nase, blumig, fruchtig nach reifem Obst, Trockenfrüchten und Mandeln. Warm, weich und vollmundig. Am Gaumen intensiv und anhaltend. Ein sehr strukturierter Wein, der seinen Höhepunkt erst nach einigen Jahren erreicht. - Gerardo

'Ein purer Rausch aus Samt und Seide der fein und üppig duftende Monte Alto aus dem Eichenfass.' - Gambero Rosso

Mas Prosecco Frizzante DOCG (2021)

Auf Le Colture produziert die Familie Ruggeri mit dem 'Mas' einen hochwertigen Prosecco Frizzante. Die Trauben stammen ausschließlich aus den familieneigenen Weinbergen in Valdobbiadene, werden von Hand gelesen und sorgfältig weiterverarbeitet. Ein typischer, handwerklicher Prosecco mit glanzheller Farbe und mittlerer Perlage. Im Duft anhaltendes, blumiges und fruchtiges Aroma. Idealer Aperitif und Begleiter der modernen Küche. - Gerardo

Maria Rosè Vino Spumante Rosato DOCG (2021)

Maria Rosè, ein raffinierter, trockener Schaumwein mit einer charmanten zartrosa Farbe. Das Bouquet ist intensiv, komplex und wohlriechend. Jung, lebendig und verströmt Aromen von roten und reifen Früchten, voll und tief. Der Geschmack ist angenehm und elegant, voll, samtig, weich, mit einem angenehmen Körper. Feine und anhaltende Perlage. - Gerardo

Le Creete Lugana DOC 2021

Die Lugana Cru 'Le Creete' stammt aus der gleichnamigen Einzellage bei San Benedetto di Lugana. Die Farbe im Glas ist ein dichtes, warmes Gelb mit strohgelben Reflexen. Im Duft von einnehmender, exotischer Frucht und einer Spur kräuterwürziger Noten. Am Gaumen ausdrucksstark und aufgrund der leichten Holzprägung von feincremiger Textur. Im Nachhall von dezent mineralischer Note. - Gerardo

'Fast schon berauschend schlägt das intensive Blumen- und Zitrusfruchtaroma des Le Creete zu, der außerdem einen soliden fruchtfleischigen Geschmack bietet.' - Gambero Rosso

'Jasmine, honeysuckle and tropical fruit aromas lead the nose. The round palate doles out juicy peach, mature pear and green apple. Fresh acidity brightens the creamy flavors while a mineral vein and an herbal note add depth.' - Wine Enthusiast

'Helles strohgelb. Spuren von Feuerstein, dann Noten von gelbem Pfirsich, Mango, Ananas und Luzerne, in der Nase. Salzig, mitreißend, warm, weich und vollmundig am Gaumen.' - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

La Piuma Valpolicella Cl. Sup. Ripasso DOC 2019

Dieser nach dem Ripasso Verfahren hergestellte Rotwein zeigt sich von intensiv rubinroter Farbe. Im Duft würzig mit feinen Nuancen nach Kirschen, Blaubeerkonfitüre und Tabak. Am Gaumen noch trocken, vollmundig, samtig und mit nur dezent bitterem Nachhall. - Gerardo

Gemei Rosso Alto Mincio IGT 2020

Der Rosso Veronese Gemei spannt den Bogen zwischen Italien und dem Rest der Welt: Der Anteil von Merlot und Cabernet-Sauvignon sorgen für internationalen Zuschnitt, während Corvina, Molinara sowie Rondinella den venezianischen Charakter beisteuern. Die feine Nase kündet von roten und schwarzen Beeren während der Eindruck am Gaumen angenehm fruchtig ist und mit Milde abschließt. - Gerardo

Fagher Prosecco Spumante Brut DOCG (2021)

Glanzhelle Farbe im Glas, mit delikaten Aromen von Zitrusfrüchten und frischem Obst. Der Duft wird durch eine dezente Brotnote komplettiert. Die feine Perlage sorgt für die Langlebigkeit des Geschmacks und unterstützt die Reinheit im Geschmack. - Gerardo

'Noch überzeugender der Brut Fagher, bescheiden in seinem Aromakleid, aber von erheblichem Biss und großer Durchschlagskraft im Geschmack.' - Gambero Rosso

'Hellstes Silber mit anhaltender Perlage. In der Nase feingliedrig und schüchtern, leichtes Salz. Am Gaumen straff und sehr knackig, spielt gekonnt mit Frucht und Säure, feine Zitrone, im Abgang sehr trocken, herrliche zarte Perlen.' - Falstaff

Di Giorno Merlot-Corvina IGT 2020

Zurückhaltende, saubere Nase mit leichten Kräuteraromen und ein wenig Beerenaroma. Die Aromatik kommt am Gaumen deutlicher zur Geltung und sorgt zusammen mit der weichen, cremigen Struktur für einen unkomplizierten und angenehmen Gesamteindruck. Wer für wenig Geld einen sauberen Roten sucht liegt hier genau richtig. - Gerardo

Di Giorno Garganega-Chardonnay IGT 2021

Di Giorno - ein frischer und jugendlicher Weißwein aus Garganega und Chardonnay Trauben. Im Duft von zurückhaltender Aromatik, am Gaumen trocken, erfrischend und zartschmelzend. Wer für wenig Geld einen frischen Weißen sucht, liegt hier genau richtig. - Gerardo

DUE Veneto Bianco IGT 2020

Due Bianco ist das Ergebnis ständigen Experimentierens und der Suche nach der perfekten Mischung: Ein reicher, eleganter Wein, voller Persönlichkeit. Von leuchtend strohgelber Farbe, intensiven Aromen nach tropischen Früchten, Ananas, Limette und Grapefruit. Reichhaltig am Gaumen, mit frischem Abgang und guter Persistenz. - Gerardo

Custodia Custoza Superiore DOC 2019

Dieser hochwertiger Bianco di Custoza Superiore entstand erstmals zum 50. Firmenjubiläum der Kellerei: Ganz im Gegensatz zu dem eher leichtfüssigen Custoza ist der Custodia Superiore (vormals 'Le Noci') aufgrund des moderaten Holzfaßausbaus ausdrucksstark, vollmundig und samtig. Cremige Textur mit feinen Anklängen an Haselnüsse. - Gerardo

'Funkelndes, helles Strohgelb. Ansprechende und intensive Nase, nach saftigem Pfirsich, eingelegte Orangenscheiben, etwas Akazienhonig, im Hintergrund nach Feuerstein. Zeigt sich am Gaumen mit guter Fülle, fein gereifte Frucht, saftig.' - Falstaff

'Custodia is a blend of Garganega, Trebbiano Toscano, Fernanda and Incrocio Manzoni Bianco, all picked by hand, given a short, cold, pre-fermentation maceration to bring out the aromatics, followed by long ageing on the lees with continous batonnage. Maturation concludes in large oak casks.

It's a complex wine and part of our history too: the history in the glacial origins of our hills with its attractive minerality; the history of the passion for viticulture shown by our growers with its complex aromatic spectrum; and the delicate elaboration that it undergoes in the cellars with its length and long lasting flavours.' - Decanter

Cruner Prosecco Spumante Dry DOCG (2020)

Für diesen Prosecco Spumante werden besonders hochwertige Chargen von Prosecco Trauben der eigenen Weinberge ausgewählt und getrennt verarbeitet: Hellgelbe Farbe und feinmaschige, anhaltende Perlage. Im Duft nach Feldblumen und süßen Früchten, am Gaumen harmonisch und gut strukturiert. - Gerardo

'Vier Spumante Versionen auf der Basis von Prosecco - mittlerweile Glera genannt - umfasst das Sortiment. Sie alle treten mit dem DOCG-Siegel an. Überragend der dry Cruner dank seines weit ausholenden, exotischen Dufts mit der feinen und erfrischenden Zitrusnote. Sie kommt mit schöner Korrespondenz ebenso im Geschmack zum Ausdruck, der eine dezente Süße mit exquisiter Cremigkeit verbindet.' - Gambero Rosso

Cordisasso Rosso Veronese IGT 2016

Cordisasso ist ein gebietstypischer Blend aus den Sorten Corvina und Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen von 15 Jahre alten Rebbeständen aus Valeggio sul Mincio und liefern eine hochwertige Grundlage. Die Farbe ist ein intensives, ins granatrot übergehendes Rubinrot. Im Duft von reifer Frucht, Unterholz und Gewürzen. Am Gaumen von guter Struktur, dabei stets anschmiegsam und weich. Anhaltend auch der Nachhall. - Gerardo

Campo Lavei Valpolicella Superiore DOC 2018

Tief rubinrote Farbe. Die Aromen sind von kleinen Beeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gut kombiniert mit würzigen Noten aufgrund der Verfeinerung im Holz. Am Gaumen ist er weich, mit einer guten Tanninstruktur, die angenehm integriert ist und ein angenehmes Gefühl von Frische vermittelt. - Gerardo

'Bei den Roten nahezu vollendet der klar geschnittene, saftig-elegante Campo Lavei.' - Gambero Rosso

Campo Bastiglia Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2018

Dieser hochwertige Valpolicella wird nach dem traditionellen Ripasso Verfahren hergestellt: Tief granatrote Farbe im Glas. Die Aromen sind fruchtig mit Noten von Kirschen und roten Früchten mit blumigen und würzigen Nuancen. Der Geschmack ist voll und samtig dank der weichen Tannine. - Gerardo

Bucciato Soave Classico Superiore DOCG 2019

Der Bucciato ist eine echte Besonderheit: Vergoren wie Rotwein auf der Schale erhält der Wein deutlich höhere Extrakte, mehr Körper und Aroma. Aufgrund eines gewissen Restzuckergehalts wirkt der Wein sehr gefällig, jedoch nicht süss.

Strohgelbe Farbe mit antikgoldenen Akzenten. Die Nase bietet ein komplexes und harmonisches Aromenspektrum, das Zitrusnoten mit denen von mediterranen Kräutern verbindet. Am Gaumen intensiv und elegant, mit ausgeprägter Mineralität und Saftigkeit, die ihm einen langen und frischen Abgang verleihen. - Gerardo

Borgo Valpolicella DOC 2019

Alles, nur kein einfacher Valpolicella: Bei Marion erfährt auch der Einstiegswein ähnliche Fürsorge wie ein erstes Gewächs. Der Valpolicella Borgomarcellise ist ein zugägnglicher und fruchtbetonter, aber keinesfalls banaler Rotwein: Mittleres Rubinrot im Glas, zarte Anklänge an Waldbeeren, Pflaumen und Süßkirschen. Am Gaumen seidenweich und geschmeidig, sowie von mittlerem Abgang. - Gerardo

Alle Marion Weine gehen auf die Handschrift von Celestino Gaspari zurück, welcher 20 Jahre als Kellermeister für Quintarelli fungierte und gegenwärtig auch für Dal Forno tätig ist.

Blush Pinot-Grigio Rosato IGT 2021

Der Blush ist ein aus Pinot Grigio Trauben gekelterter Roséwein: Die Grauburgundertraube verfügt über eine hellblaue Schale, wird aber fast ausschließlich in weiß vinifiziert. Die kupferfarbene Variante hat durchaus Tradition, war aber immer dem Nischenmarkt vorbehalten. Pinot-Grigio Blush 'Ardesia' ist ein süffiger Rosato für viele Gelegenheiten. - Gerardo

Amoler Prosecco Spumante Superiore Extra Brut DOCG (2021)

Die zarte und trockene Prosecco Variante Amoler Extra Brut verfügt nur über wenig Restzucker. Amoler überzeugt ein feines, leicht salziges und zartbitteres Bukett und eleganter Mineralität. - Gerardo