Venetien | Rosé | Rosato
In Venetien zeichnen sich die Roséweine durch ihre frische, lebendige Fruchtigkeit und elegante Struktur aus. Vor allem der Chiaretto, ein leichter, delikater Rosé vom Gardasee, ist ein Aushängeschild der Region. Er besticht durch Aromen von roten Beeren und blumigen Noten, perfekt für warme Sommertage.
Der Chiaretto vom Gardasee zählt zu den bekanntesten Rosato-Weinen Italiens und verkörpert die Leichtigkeit und Eleganz der Region Venetien. Hergestellt aus einer typischen Cuvée aus Corvina, Rondinella und Sangiovese, zeigt er sich in zartem Lachsrosa und verführt mit Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und zarten Blüten, oft ergänzt durch eine feine Zitrusnote. Seine Frische und sein ausgewogenes Säurespiel machen ihn zum idealen Sommerwein.
Chiaretto ist nicht nur leicht und trinkfreudig, sondern auch vielseitig einsetzbar. Er passt wunderbar zu Antipasti, Fischgerichten oder einer leichten Pasta mit Gemüse. Auch als Aperitif macht er eine ausgezeichnete Figur. Trotz seiner Eleganz bringt er genug Struktur mit, um auch bei Tisch zu bestehen. In ihm spiegelt sich das mediterrane Lebensgefühl rund um den Gardasee auf besonders charmante Weise wider. - Gerardo [TS05/25]