Rotwein | 7-11 Euro
Ausschließlich aus blauen Trauben wird italienischer Rotwein hergestellt. Rotwein unterscheidet sich nicht nur durch die verwendeten Rebsorten, sondern auch durch das Terroir und die angewandten Herstellungsverfahren. Der gepresste, zunächst eher farblose Saft der Trauben durchläuft während der Maischegärung eine alkoholische Gärung, die unter anderem die roten Farbpigmente auflöst. Eine kurze Mazeration ergibt Rotweine mit fruchtigem Charakter, die eher jung getrunken und nicht gelagert werden. Mit zunehmender Mazeration wird der Anteil an gelösten Farbpigmenten, Tanninen und Phenolen größer und ermöglicht die Entwicklung eines großen Lagerweins. - Gerardo [TS06/22]
1-7 € (1,33-9,33 €/L) 11-15 € (14,67-20 €/L)
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Sito dell'Ulmo · Merlot Sicilia Menfi DOC 2021Planeta, Sizilien
Der Sito del Ulmo Merlot präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit leuchtend hellroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und zarten Noten von kandierten Veilchen. Diese aromatische Vielfalt verleiht dem Wein eine sinnliche Tiefe und einen eleganten ersten...
€ 20,95 = 27,93 €/L
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Siebeneich · Merlot Riserva DOC 2022Schreckbichl, Südtirol
Der Merlot Riserva Siebeneich stammt aus einer der renommiertesten Merlot-Lagen Südtirols und zeigt sich im Glas mit dichter, dunkler Farbe und einer verführerischen Aromatik. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen Waldbeeren, Pflaumen und dunkler Schokolade, begleitet von feinen Röst- und Gewürznoten, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Die Reifung in Eichenfässern veredelt ihn mit Struktur und Eleganz und unterstreicht seine...
€ 24,95 = 33,27 €/L
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Visellio · Primitivo Salento IGT 2021Tenute Rubino, Apulien
Der Primitivo Salento Visellio präsentiert sich mit einer intensiven, rubinroten Farbe, die im Glas leuchtet und auf einen kraftvollen Wein hinweist. Das Bouquet ist reich und verführerisch, mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten wie Pflaumen, Johannisbeeren sowie subtilen Nuancen von Muskat und Gewürznelken, die ihm Tiefe und Komplexität...
€ 24,95 = 33,27 €/L
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Castellaccio · Rosso di Toscana IGT 2019Fattoria Uccelliera di Ezio Bulleri, Toskana
Der im Fass gereifte Castellaccio ist eine kraftvolle Cuvée aus 60% Sangiovese - der traditionsreichen Rebsorte der Toskana - und 40% Cabernet Sauvignon. Diese ausgewogene Verbindung, typisch für die „Supertuscan“-Stilistik, vereint regionalen Charakter mit internationaler Tiefe und Ausdruckskraft. Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen - ein Hinweis auf seine Reife und...
€ 24,95 = 33,27 €/L
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Freiherr · Merlot Riserva DOC 2020Kellerei Meran, Südtirol
Der Südtiroler Merlot Riserva Freiherr ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der durch seinen eleganten Ausbau und die Reife der Trauben beeindruckt. Seine intensive granatrote Farbe mit leicht aufhellenden Reflexen am Rand lässt bereits die Tiefe und Komplexität erahnen. In der Nase entfalten sich dichte Aromen von reifen Sauerkirschen und dunklen Waldbeeren, begleitet von feinen würzigen Noten wie Lakritze, Zedernholz und einem Hauch dunkler Schokolade - ein vielschichtiges...
€ 24,95 = 33,27 €/L
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Quinta Regio · Offida Rosso DOC 2017 (Bio)Simone Capecci, Marken
Der sortenreine Montepulciano Quinta Regio ist ein kraftvoller Rotwein aus den Marken, der mit seiner nachtschwarzen Farbe bereits visuell seine intensive Struktur ankündigt. Das komplexe Bouquet offenbart Aromen von reifen Heidelbeeren und Rumtopf-Früchten, fein verwoben mit Noten von Leder, Tabak und einem Hauch balsamischer Würze, die dem Wein eine markante Tiefe...
€ 29,95 = 39,93 €/L
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Autinbej · Barbaresco DOCG 2020Ca' del Baio, Piemont
Der Barbaresco Autinbej verkörpert auf eindrucksvolle Weise die Essenz des Nebbiolo und verbindet die Trauben aus den besten, sonnenverwöhnten Weinbergen der Familie Ca’ del Baio. Der Name „Autinbej“ - piemontesisch für „schöne Weinberge“ - geht auf Großvater Ernesto zurück und steht für die tiefe Verbundenheit mit dem Land und der Familientradition. Im Glas zeigt der Wein eine tief granatrote Farbe mit altrosa Reflexen am Rand. Das Bouquet ist intensiv und...
€ 25,95 = 34,60 €/L
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Valpolicella Superiore DOC 2020Marion, Venetien
Der Valpolicella Superiore von Marion ist ein eleganter und zugleich charaktervoller Wein, der mit seiner leuchtenden rubinroten Farbe und zarten violetten Nuancen bereits visuell Akzente setzt. In der Nase entfaltet sich ein fein nuanciertes Bouquet, das Sauerkirschen, würzige Nelken und einen Hauch von Lorbeer harmonisch miteinander verbindet. Diese Kombination verleiht dem Wein eine eigenständige Persönlichkeit und spiegelt zugleich die Handschrift des Weinguts Marion wider, das auch bei...
€ 25,95 = 34,60 €/L
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17 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2020 (Bio)Cantine Polvanera, Apulien
Der kraftvolle, reinsortige Primitivo 17 stammt aus den renommierten Weinbergen rund um Gioia del Colle und zeigt sich im Glas in einem dichten Purpurrot mit rubinroten Einschlüssen, die ihm eine beeindruckende Tiefe verleihen. Das Bouquet entfaltet sich intensiv mit Aromen von wilden Beeren, die von floralen Noten umhüllt werden. Akzente von Lakritz und einer mineralischen Graphitnote ergänzen das aromatische Profil und verleihen dem Wein zusätzliche...
€ 25,95 = 34,60 €/L
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Flora · Blauburgunder Riserva DOC 2021Kellerei Girlan, Südtirol
Der Blauburgunder Riserva Flora präsentiert sich mit einer eleganten rubinroten Farbe und verführt mit frischen Aromen von Waldbeeren und Sauerkirschen. Diese fruchtigen Noten verleihen dem Wein eine lebendige und einladende Duftkomposition, die Lust auf den ersten Schluck...
€ 26,95 = 35,93 €/L
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Flora · Blauburgunder Riserva DOC 2022Kellerei Girlan, Südtirol
Der Blauburgunder Riserva Flora präsentiert sich mit einer eleganten rubinroten Farbe und verführt mit frischen Aromen von Waldbeeren und Sauerkirschen. Diese fruchtigen Noten verleihen dem Wein eine lebendige und einladende Duftkomposition, die Lust auf den ersten Schluck...
€ 26,95 = 35,93 €/L
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Gualto · Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 (6er Holzkiste)Camigliano, Toskana
Sechs Flaschen Brunello di Montalcino Riserva Gualto in einer Original Holzkiste:
€ 549,00 = 122,00 €/L
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1-7 € (1,33-9,33 €/L) 11-15 € (14,67-20 €/L)