
Rotwein | 7-11 Euro
Ausschließlich aus blauen Weintrauben wird italienischer Rotwein hergestellt. Dabei unterscheidet sich der Rotwein nicht nur durch die verwendeten Traubensorten, sondern auch durch den Herstellungsprozess. Der gepresste, zunächst mehr farblose Saft der Weinbeeren unterliegt während der Maische einer alkoholischen Gärung, welche unter anderem die roten Farbpigmente herauslöst. Bei kurzer Einmaischung entstehen Rotweine mit fruchtigem Charakter, welche eher Jung getrunken und nicht gelagert werden. Mit zunehmender Maischegärung wird der Anteil an gelösten Farbpigmenten, Tanninen und Phenolen größer und ermöglichen den Ausbau eines großen Lagerweins. - Gerardo
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Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2016Torrevento, Apulien
'Ihren Ruf als eine der interessantesten Adressen des DOC-Bereichs Castel del Monte unterstrich die Kellerei nun mit der Ausgabe des Rosso Vigna Pedale Riserva. Mit einer spannungsreichen stilistischen Mischung aus Eleganz und Biss erspielte sich dieser sortenreine Nero di Troia erneut unsere Höchstprämie und lockte dabei mit feinen Tanninen sowie einem geschmeidigen, vollfruchtigen Geschmack.' - Gambero Rosso
€ 10,95 14,60 €/L
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Groppello Garda Classico DOC 2019Cantrina, Lombardei
Reinsortiger Groppello aus dem Valtenesi genannten Gardasee-Hinterland: Diese autochthone Rebsorte bringt angenehm trinkige und trotzdem eigenständige Weine hervor. Lebendiges, frisches Rot in der Farbe, im Duft angenehm würzig nach wilden, roten Früchten und Kirschen. Am Gaumen frisch und fruchtig, mit guter Länge. - Gerardo
€ 10,95 14,60 €/L
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Rosso Bruno Vino Rosso IGT 2019Bulgarini Fausto, Lombardei Fausto Bulgarini widmet diesen Wein seinem Vater Bruno: Rosso Bruno ist eine Auslese der Besten, handgelesenen Trauben aus den eigenen Weinbergen bei Pozzolengo. Die Farbe ist intensives rubinrot, das Bouquet erinnert an Lakritze, Kokos und kleine rote Beeren. Im Geschmack harmonisch und weich, anhaltend und von weichen Tanninen. Ideal zu rotem Fleisch, Braten oder Wild. - Gerardo
€ 10,95 14,60 €/L
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Lagrein DOC 2020Kellerei Kaltern, Südtirol Reinsortiger Lagrein von sattem Dunkelrot. Im Duft nach Pflaumen, Brombeeren, Schokolade und etwas Kaffee. Am Gaumen voluminös und kräftig, saftiges und gut gebundenes Tannin, schöne Länge. - Gerardo
€ 10,95 14,60 €/L
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Cerasuolo di Vittoria DOCG 2020Planeta, Sizilien
Rubinrote Farbe mit leuchtend rosafarbenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an kleine rote Früchte wie Erdbeeren und Kirschen, etwas Kaktusfeige und Ingwer. Am Gaumen voll und anhaltend, eher gekennzeichnet durch Frische als durch Konzentration. Ein Wein mit Persönlichkeit und Wiedererkennungswert. - Gerardo
€ 10,95 14,60 €/L
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Borgo Valpolicella DOC 2019Marion, Venetien
Alles, nur kein einfacher Valpolicella: Bei Marion erfährt auch der Einstiegswein ähnliche Fürsorge wie ein erstes Gewächs. Der Valpolicella Borgomarcellise ist ein zugägnglicher und fruchtbetonter, aber keinesfalls banaler Rotwein: Mittleres Rubinrot im Glas, zarte Anklänge an Waldbeeren, Pflaumen und Süßkirschen. Am Gaumen seidenweich und geschmeidig, sowie von mittlerem Abgang. - Gerardo
€ 10,95 14,60 €/L
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Langhe Freisa Santa Rosalia DOC 2020Giacomo Brezza & Figli, Piemont Die Lokalrebsorte Freisa zählt zu den unbekannten aber interessanten Rebsorten des Piemont: Im Glas von frischem, leuchtendem Rot, im Duft nach Kirschen und Waldfrüchten. Am Gaumen von ausgeprägter Säure und feinen Tanninen, dabei stets harmonisch. - Gerardo
€ 10,95 14,60 €/L
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Lagrein DOC 2020Kellerei Bozen, Südtirol
Kräftige, konzentriert rubinrote Farbe mit sich aufhellenden Rändern im Glas. Das Bouquet erinnert an süße Frucht, Kirsch-Vanille und etwas Brotkruste. Am Gaumen dicht, mit feinen Tanninen und knackiger Säure. - Gerardo
€ 10,95 14,60 €/L
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Blauburgunder Festival DOC 2019Kellerei Meran, Südtirol Reinsortiger Blauburgunder aus Höhenlagen von 500 - 550 Metern. Leuchtend rubinrote Farbe im Glas, im Duft frisch nach Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen gut strukturiert, von griffigen Tanninen und feinem, weichem Nachhall. - Gerardo
€ 10,90 14,53 €/L
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Dolcetto d'Alba DOC 2019Renato Corino, Piemont Dieser raffinierte Dolcetto verspricht ein tolles Trinkerlebnis: Intensive, rot-violette Färbung. Frisch und Sortentypisch der Duft nach Zwetschgen und Bittermandeln. Fruchtbetont und weich im Geschmack, zugleich mit gutem Abgang. - Gerardo
€ 10,50 14,00 €/L
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Merlot DOC 2020Kellerei Tramin, Südtirol Ein Merlot von granatroter- bis dunkelroter Farbe. Im Duft erinnert er an wilden Wein sowie Kirsche und Johannisbeere. Im Geschmack vollmundig und herb. Gut geeignet zu Wildgeflügel oder Wild, toll auch zu pikantem Käse. - Gerardo
€ 10,50 14,00 €/L
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Tempio di Giano Negroamaro IGT 2020Vetrère, Apulien
Ein reinsortiger Negroamaro-Wein von rubinroter Farbe. In der Nase süße Gewürze und Rumtopf, mit einer vegetalen Schattierung. Am Gaumen ausgeglichen mit mittlerer Ausdauer und einem Finale von süßer Frucht. Frischer, fruchtiger Wein welcher unmittelbar gefällt. Auch zu roten Fischsuppen, gegrilltem Tintenfisch und Fleischgängen. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Appassimento Salento Rosso IGP 2019Agricole Vallone, Apulien Der Appassimento wird ausschließlich aus Negroamaro-Trauben und nach einer traditionellen Methode hergestellt. Bei diesem Verfahren werden die vollreifen Trauben spät geerntet, wodurch sie bereits am Rebstock leicht rosinieren. Das Ergebnis ist eine höhere Konzentration der Inhaltsstoffe und damit ein extraktreicher, fruchtiger und alkoholischer Rotwein. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Cabernet DOC 2020Schreckbichl, Südtirol Diese traditionelle Cuvee aus Cabernet-Sauvignon und Cabernet-Franc wird für einige Monate in großen Eichenholzfässern ausgebaut. Kräftige rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Im Duft angenehm würzig nach dunklen Waldfrüchten und etwas Weihrauch. Im Trunk vollmundig und konzentriert, mit griffigen Gerbstoffen die dem Wein Rückgrat verleihen. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Livruni Primitivo IGT 2020Vetrère, Apulien
Livruni - ein typischer, fruchtiger Primitivo. In der Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase erinnert er an Rote Johannisbeeren und Brombeeren, Vanille- und Kokosnoten im Finale. Warm und gut strukturiert, weich und gut ausgeglichen, ein frischer und sofort zu vielen Gelegenheiten passender Wein. Bestens zu gereifter Salami, Nudelaufläufe, gefüllte Auberginen. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Menzen Vernatsch DOC 2020Schreckbichl, Südtirol
Auf der Lage Menzen bei Schreckbichl wachsen die alten Vernatsch Rebbestände für diesen urtypischen Südtiroler Rotwein. Die Farbe ist von hellem rubinrot, der Duft ist angenehm fruchtbetont. Am Gaumen rund und samtig mit etwas Aroma nach gerösteter Mandel im Nachhall. Perfekter Begleiter der Südtiroler Marende. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Cappellaccio Aglianico Riserva DOC 2014Rivera, Apulien
Reinsortiger Aglianico von kräftiger rubinroter Farbe und granatroten Reflexen. Im Duft intensiv, mit typischer Aglianico Würze und Eindrücken von Dörrpflaumen, schwarzem Pfeffer, Holzwürze und etwas Leder. Am Gaumen von guter Dichte und Struktur sowie eingebundenen Tanninen, anhaltend. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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DUE Veneto Rosso IGT 2019Gianni Tessari, Venetien
Der DUE ist eine finessenreiche Cuvee aus den zwei Rebsorten Merlot und Cabernet: Ein Rotwein von satter, granatroter Farbe. Im Duft fruchtige Aromen nach Kirschen, kleinen Beeren, würzigen Noten und floralen Nuancen. Im Trunk voll und samtig, mit weichen und ausgewogenen Tanninen. Bei diesem Wein kommt der Prozess der Nachgärung zum Einsatz welcher im Namen DUE angedeutet ist, dieser steigert die Qualität des Weines und führt zu einem hervorragendem Ergebnis. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Vigna Flaminio Brindisi Rosso Riserva DOC 2017Agricole Vallone, Apulien Bedecktes Rubinrot mit hellen Reflexen im Glas. In der Nase intensive Aromen von Maraschino, Sandelholz, Zuckerrohr und angenehme rauchige Noten. Am Gaumen ausgewogen mit einer weichen Textur, griffigen Tanninen und Kakaonoten im Abgang. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Leuchtenberg Kalterersee Classico Superiore DOC 2020Kellerei Kaltern, Südtirol Der Leuchtenberg ist ein typischer Kalterersee Classico von leuchtend kirschroter Farbe. Im Duft geprägt von blumig, fruchtigen Noten nach Veilchen und roten Beeren. Am Gaumen sehr saftig, füllig und rund - mit weichem Abgang. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Cannonau di Sardegna Selezione DOC 2018Santa Maria la Palma, Sardinien Dieser Cru Cannonau ist von kräftigem Rubinrot, mit leicht ins granatrot neigenden Schattierungen. Im Bukett intensiv und charakteristisch mit dezentem Unterton an Edelholz. Am Gaumen fein und anhaltend, mit markanten und sortentypischen Aromen. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Baiocco Umbria Sangiovese IGT 2019Antonelli, Umbrien Baiocco ist ein typischer, umbrischer Sangiovese von leuchtend rubinroter Farbe und violetten Reflexen. In der Nase viel frische Frucht nach Kirschen und roten Beeren. Am Gaumen harmonisch, von sanften Tanninen und moderater Säure. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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La Piuma Valpolicella Cl. Sup. Ripasso DOC 2019Campagnola, Venetien Dieser nach dem Ripasso Verfahren hergestellte Rotwein zeigt sich von intensiv rubinroter Farbe. Im Duft würzig mit feinen Nuancen nach Kirschen, Blaubeerkonfitüre und Tabak. Am Gaumen noch trocken, vollmundig, samtig und mit nur dezent bitterem Nachhall. - Gerardo
€ 9,80 13,07 €/L
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Oltreme Susumaniello IGT 2018Tenute Rubino, Apulien Oltreme ist von leuchtender, rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist fein, delikat und aromatisch und erinnert an Himbeeren, Rosen und Veilchen. Am Gaumen wunderbar fruchtig und angenehm weich, von guter Struktur und Balance. - Gerardo
€ 9,50 12,67 €/L
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St. Magdalener DOC 2020St. Michael-Eppan, Südtirol Die steil abfallenden Hänge im Anbaugebiet Sankt Magdalena bei Bozen liefern das ideale Mikroklima, durch das diese autochthone Sorte die gesamte Fülle ihres unverwechselbaren intensiven und fruchtigen Aromas entfaltet. Der Sankt Magdalener zeichnet sich durch eine feine und gleichzeitig intensive Struktur aus und präsentiert sich am Gaumen fein und elegant. - Gerardo
€ 9,50 12,67 €/L
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Mommiano Barbera d'Alba DOC 2021Marco Porello, Piemont
Die Farbe ist rubinrot mit violettem Kern. Das Bouquet ist Barbera-typisch nach roten Früchten und etwas Sauerquark. Am Gaumen wunderbar saftig, von harmonischer Säure und dezenter Mineralik. Insgesamt ist der Barbera 'Mommiano' ein gut gemachter Klassiker mit einem ordentlichen Preis. - Gerardo
€ 9,25 12,33 €/L
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Grauvernatsch DOC 2021Muri Gries, Südtirol Die Farbe des Grauvernatsch ist rubinrot mit violetten Tönen. Im Duft fruchtig nach Herzkirschen, Zimt und etwas Marzipan. Am Gaumen einladend und geschmeidig - gut strukturiert, mit weichen Gerbstoffen. - Gerardo
€ 9,25 12,33 €/L
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Kalterersee Auslese DOC 2021Muri Gries, Südtirol Die Farbe des Kalterersee Auslese ist klares, frisches Rubinrot. Im Bouquet einladend frisch und fruchtig nach Kirschen und Veilchen. Im Trunk jugendliche Frische, mit weichen Gerbstoffen und etwas Bittermandel im Abgang. - Gerardo
€ 9,25 12,33 €/L
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Mommiano Barbera d'Alba DOC 2018Marco Porello, Piemont
Die Farbe ist rubinrot mit violettem Kern. Das Bouquet ist Barbera-typisch nach roten Früchten und etwas Sauerquark. Am Gaumen wunderbar saftig, von harmonischer Säure und dezenter Mineralik. Insgesamt ist der Barbera 'Mommiano' ein gut gemachter Klassiker mit einem ordentlichen Preis. - Gerardo
€ 9,25 € 8,90 11,87 €/L
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Ghenos Primitivo di Manduria DOC 2018Torrevento, Apulien
Reinsortiger Primitivo di Manduria von kräftiger, rubinroter Farbe mit purpurnen Reflexen. Im Duft nach kandierter Orangenschale, Amarenakirsche und im Nachhall dezent nach Kaffee und Vanille. Am Gaumen üppig und von dicht gewobenen Tanninen, dabei seidenweich und mit schokoladigem Abgang. - Gerardo
€ 8,95 11,93 €/L
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Incontro al Circeo Circeo Rosso DOC 2016Cantina Sant'Andrea, Latium Saturierte, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft nach reifen roten Früchten, getrockneten Kräutern und Röstkaffee. Am Gaumen vollmundig und geprägt von süssen Tanninen. Angenehmer, leicht salziger Abgang. - Gerardo
€ 8,95 € 7,99 10,65 €/L
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St. Magdalener DOC 2020Schreckbichl, Südtirol Der St. Magdalener - eine Cuvee aus Vernatsch und einem kleinen Anteil Lagrein - ist einer der typischten Weine Südtirols. Ein ausgesprochen fruchtiger Rotwein, aus dem gleichnamigen Anbaugebiet 'St. Maddalena' bei Bozen-Gries. Strahlend rubinrot, samtig und zugleich gehaltvoll am Gaumen, mit jugendlicher Frische. - Gerardo
€ 8,95 11,93 €/L
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TAI Rosso Colli Berici DOC 2019Gianni Tessari, Venetien
TAI Rosso wird zu 100% aus der gleichnamigen Rebsorte (vormals bekannt als Tocai Rosso) gekeltert: Ein authentischer Wein von intensiver, rubinroter Farbe. Im Duft das komplexe Aroma von roten Beerenfrüchten, Brombeeren und etwas Unterholz. Am Gaumen von robuster Struktur und süßlichen Tanninen. - Gerardo
€ 8,95 11,93 €/L
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St. Magdalener Classico Gütesiegel DOC 2020Kellerei Bozen, Südtirol Helle, rubinrote Farbe. Im Duft blumig, nach hellroten Kirschen mit Anklängen an Veilchen und Mandeln. Samtig weich am Gaumen. Ideal zu einer guten Marende. - Gerardo
€ 8,95 11,93 €/L
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Kalterersee Auslese Classico DOC 2020Schreckbichl, Südtirol
Leuchtendes Rubinrot, fruchtiges Aroma nach roten Beeren und Kirsche, angenehm milder Geschmack mit weichem, samtigen Gerbstoffen und saftig-frischer Säure. - Gerardo
€ 8,25 11,00 €/L
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Perdera Monica di Sardegna DOC 2020Argiolas, Sardinien Dieser sortenreine Monica di Sardegna leuchtet im Glas rubin- und amarantrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren fruchtige Aromen von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren und mediterranen Gewürzen, mit leichten Röstnoten. Am Gaumen herrlich weich, delikat, saftig und rund. - Gerardo
€ 8,25 11,00 €/L
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Edelvernatsch DOC 2020Kellerei Kaltern, Südtirol Süffiger Edelvernatsch von leicht kirschroter Farbe. Im Duft fruchtbetont nach Himbeeren und etwas Bittermandel. Stoffig und weich am Gaumen. - Gerardo
€ 8,25 11,00 €/L
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Flaminio Primitivo Salento IGP 2020Agricole Vallone, Apulien Großartiger Primitivo von rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen im Glas. Im Aroma appetitlich nach reifen Früchten und etwas Pfeffer. Am Gaumen schlank, frisch und harmonisch mit weichen Tanninen. 100% Primitivo. - Gerardo
€ 7,95 10,60 €/L
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Disueri Nero d'Avola DOC 2019Cusumano, Sizilien
Dieser reinsortige Nero d'Avola ist der Klassiker aus dem Hause Cusumano: Im Glas von dunkler, rubinroter Farbe mit schwarzem Kern. Im Duft saftig und fruchtig, mit Anklängen an Kirschen, Beeren und etwas Eukalyptus. Am gaumen samtig und fruchtbetont, schöner und unkomplizierter Trinkgenuss. - Gerardo
€ 7,95 € 7,50 10,00 €/L
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Cirò Rosso Classico Superiore DOC 2020Santa Venere, Kalabrien
Der Rotwein-Klassiker Kalabriens kommt in seiner ehrlichsten Form ganz ohne Ergänzungstrauben aus. Dieser zu 100% aus Gaglioppo Trauben gekelterte Cirò Rosso ist im Geschmack ausgewogen und fruchtbetont nach Waldfrüchten, mit nur wenig Bitterstoffen. 100% Gaglioppo. - Gerardo
€ 7,95 10,60 €/L
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I Trubi Syrah Terre Siciliane IGT 2019Cusumano, Sizilien Reinsortiger Syrah von dunkler, rubinroter Farbe im Glas. Das Bouquet erinnert an Blaubeeren und Pflaumen, sowie etwas Pfeffer und Lakritz. Der Geschmack zeigt dicht gepackte Frucht, feines, aber dezentes Säurespiel und samtige Tannine. - Gerardo
€ 7,95 10,20 €/L
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T Cuvee Rosso IGT 2020Kellerei Tramin, Südtirol Diese Cuvee ist eine spannende Verbindung von Tradition und Geschichte des Südtiroler Weins: T Cuvee Rosso entsteht aus den Rebsorten Vernatsch, Merlot und Blauburgunder, von rubinroter Farbe und fruchtigem Bukett. - Gerardo
€ 7,95 10,60 €/L
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La Segreta Rosso IGT 2019Planeta, Sizilien Rubinrot mit violetten Reflexen. Der La Segreta ist sehr fruchtig und frisch in der Nase. Im Vordergrund Johannisbeeren, Maulbeeren, Himbeeren und gekochte Pflaumen, zusammengehalten von Kakao- und Röstnoten. Frische und weiche Tannine, gut ausgewogene Säure. Der Nero d'Avola weicht der Dichte des Merlot, dabei fungiert der Syrah als Bindeglied. - Gerardo
€ 7,95 9,99 €/L
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Flaminio Ottavianello di Ostuni DOP 2017Agricole Vallone, Apulien Dieser unverwechselbare, delikate und blumige Rotwein wird zu 100 % aus der einheimischen Rebsorte Ottavianello hergestellt. Diese Rebsorte wird traditionell in der Gegend von Ostuni angebaut und gewinnt im Zuge der wiederentdeckten Rebsorten wieder an Bedeutung. Der Ottavianello von Vallone hat eine große Frucht, eine animierende Frische und moderate Tannine. - Gerardo
€ 7,95 € 7,49 9,99 €/L
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Passo Lungo Primitivo Tardivo IGP 2019Cantina San Donaci, Apulien Der Primitivo Passo Lungo zeichnet sich durch das konzentrierte Aroma spätgelesener Primitivo Trauben aus, was diesem Rotwein eine besonders intensive Note verleiht. Typische tiefrote Farbe im Glas, im Duft ätherisch und balsamisch mit ausgeprägten Noten von Backpflaumen, Gewürzen und etwas Lakritz. Am Gaumen von schönem Trinkfluss und anhaltender Länge im Finale. - Gerardo
€ 7,95 10,60 €/L
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Contrada del Falco Salento Rosso IGT 2018Cantina San Donaci, Apulien Die Farbe ist gedecktes Rubinrot mit granatfarbenen Einschlüssen. Im Duft weinig, intensiv und würzig. Am Gaumen trocken und vollmundig, dabei stets harmonisch und weich. - Gerardo
€ 7,80 10,40 €/L
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448 s.lm. Cuvee Rosso IGT 2020Kellerei Girlan, Südtirol Diese Cuvee aus den drei wichtigsten roten Rebsorten des Girlaner Anbaugebietes bringt deren Typizität bestens zum Ausdruck: Ein frischer, leichter und fruchtiger Wein mit einer samtigen und geschmeidigen Textur, der kompakte Aromen von Waldbeeren und Gewürzen verleiht. Passend zu allen Gängen, am besten zu Wild, Fleischbraten und Käse. - Gerardo
€ 7,75 10,33 €/L
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Cabernet-Franc Friuli Grave DOC 2019Cantina Rauscedo, Friaul Dieser Cabernet-Franc von kräftiger rubinroter Farbe sowie violetten Reflexen ist am Gaumen weich und elegant. Ein kräftiger Wein mit vorhandener, aber nicht störender Tanninstruktur. Mit einem Anklang von Kräutern und leichter Nuance von Paprika ist er vollmundig und hat einen ausgeprägten Charakter. Passt zu Wild, zu Fleischgerichten mit ausgeprägtem Geschmack und reifem Käse. - Gerardo
€ 7,50 10,00 €/L
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Merlot Friuli Grave DOC 2019Cantina Rauscedo, Friaul Merlot ist eine weltweit verbreitete, rote Rebsorte: Auch im Friaul hat sie optimale Wuchsbedingungen vorgefunden. Dieser Wein von kräftiger rubinroter Farbe erinnert an Brombeere und Waldfrüchte. Er ist ausgewogen, verfügt über gute Struktur und anhaltenden Abgang. Ideal zu allen Fleischgerichten und Käse mit mittlerer Reifung. - Gerardo
€ 7,50 10,00 €/L
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Vignatorta Chianti DOCG 2019Castellare di Castellina, Toskana Genauso muss ein typischer, unkomplizierter Chianti schmecken: Weich und fruchtig, mit weinigem Bukett nach Kirschen und getrockneten Früchten, dabei vollmundig und mit festem Körper. - Gerardo
€ 7,20 9,60 €/L
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