Graticciaia Salento Rosso IGT 2010 (6er Holzkiste)

Agricole Vallone, Apulien (Ausverkauft)

Der reinsortige Negroamaro 'Graticciaia' gehört seit Jahren zu den interessantesten Rotwein-Spezialitäten Apuliens und geniesst internationale Bekanntheit. Die Trauben für den Paradewein aus dem Hause Vallone werden viele Wochen unter freiem Himmel auf der Darre getrocknet. Dadurch entsteht ein Wein von grosser Klasse, der an Amarone und Sforzato erinnert. Im Geruch hat er das konzentrierte Aroma von roten Früchten und feinem Holz. Am Gaumen wirkt er noch trocken mit praller Beerenfrucht, üppiger, ausgeglichener und harmonischer Struktur. - Gerardo

'Graticciaia is not just one of Italy's best wines, but also an historic one since it clearly brought into focus the up-until-then hidden qualities of the negroamaro grape. Uniquely creamy, with beyond-velvety tannins and loaded with aromas and flavours of strawberry jam, cherries macerated in alcohol and sage. Simply an exceptional wine.' - Ian Domenico D'agata (Guida ai Miglori Vini d'Italia)

'Funkelndes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Eröffnet mit Noten nach getrockneten Pilzen, etwas Orangenschalen, duftig, zeigt dann feine Noten nach Brombeeren und getrockneten Kräutern. Kompakt und dicht am Gaumen, öffnet sich mit dichtmaschigem Tannin, von erstaunlicher Eleganz, feine rote Beeren und feiner Schmelz charakterisieren den Wein in Ansatz und Verlauf, langer Nachhall.' - Falstaff

6 Fl. a 0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Momentan ausverkauft! (8+ Wochen)

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Graticciaia Salento Rosso IGT 2010 (6er Holzkiste), Agricole Vallone, Apulien
Herkunft	Region: Apulien / Provinz: Lecce
Erzeuger	Az. Agr. Vallone, Via XXV Luglio 7, I-73100 Lecce (LE)
Alkoholgehalt	14,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Negroamaro
Ausbau	Edelstahltank, 12 Monate Barriquefass, Flaschenreife
Lagerpotenzial	15+ Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur	18-20 Grad C.
Speiseempfehlung	Fasanenbrust mit Balsamico
Jahrgang	106
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	6 Fl. a 0,75-L Kiste
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso	2 Gläser (von 3)
[IT] Duemilavini	5 Trauben (von 5)
[IT] I Vini di Veronelli	3 Sterne (von 3) / 91 Punkte (von 100)
[IT] Luca Maroni	83 Punkte (von 100)
[DE] Merum	3 Sterne (von 5)
[AT] Falstaff	94 Punkte (von 100)

Steckbrief
Name	Agricole Vallone
Region	Apulien
Gründungsjahr	1934
Eigentümer	Geschwister Vallone
Önologe	Graziana Grassini
Jahresproduktion	550.000
Rebfläche (Hektar)	170
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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