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Chianti Classico DOCG 2019 (Bio)


Badia a Coltibuono, Toskana [nicht am Lager]
Chianti Classico DOCG 2019, Badia a Coltibuono, Toskana

Die Coltibuono-Weine können als Archetypen des Chianti Classico bezeichnet werden: Das abwechslungsreiche Bouquet reicht von Waldbeeren über Veilchen bis hin zu Wildblumen. Am Gaumen von ausgeprägtem und tiefem Charakter mit einem klaren Abgang. - Gerardo [TS01/20]

"Though ripe and lush, this is also dense, with pointed tannins giving a physical sensation and lifting the cherry, strawberry and floral flavors. Finds a nice youthful equilibrium in the end, where mouthwatering acidity roams." - Wine Spectator

"The Chianti Classico is a terrific wine and perhaps the best vintage made thus far. The wine opens to a medium dark appearance with pretty layers of wild cherry, redcurrant and mild spice. Badia a Coltibuono always does a great job of expressing the cool and somewhat wild nature of Gaiole in Chianti. This is a blend of 90% Sangiovese with 10% Canaiolo and Ciliegiolo. Some 128,000 bottles were made, and this is great news for all you value-wine consumers out there." - Wine Advocate

"Yields for this wine were down a bit due to hail in the spring, but the grapes that remained produced an appealing herb-scented wine with juicy red-berry flavors in a midweight frame. Its lively acidity and dried-thyme notes make your mouth water for tomato-based sauces." - Wine & Spirits

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Chianti Classico DOCG 2019 © www.coltibuono.com

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungChianti Classico DOCG 2019, Badia a Coltibuono, Toskana
HerkunftToskana / Siena / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerBadia a Coltibuono, Localita Badia a Coltibuono, I-53013 Giaole in Chianti (Toskana)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)85% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Malvasia nera
AusbauEdelstahltank, 12 Monate großes Holzfass & Barriquefass
Lagerpotenzial2027+
VerschlussartKorken
SpeiseempfehlungFleischgerichte & Würziger Hartkäse
ÖKO-KontrollnummerIT-BIO-006
Jahrgang2019
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameBadia A Coltibuono
RegionToskana
Gründungsjahr1057
EigentümerFamilie Stucchi Prinetti
ÖnologeRoberto Stucchi-Prinetti & Maurizio Castelli
Jahresproduktion (Fl.)950.000
Rebfläche (Hektar)Ca. 60
TraubenzukaufJa
BewirtschaftungNaturnaher Anbau

Prämierungen
Wine Spectator93/100
I Vini Di Veronelli87/100
Luca Maroni84/100
Wine Spectator Top 100 Wines#20
Gambero Rosso3/3
James Suckling91/100
Wine Advocate90/100
Wine & Spirits90/100
Daniele Cernilli (Doctor Wine)92/100
Falstaff92/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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