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Vin Santo del Chianti Classico DOC 2011

Der immer nur in kleinen Mengen produzierte Vin Santo ist der typische und traditionelle Dessertwein der Toskana. Intensiv rotgoldene Farbe mit leuchtenden kastanienbraunen Reflexen. In der Nase duftet dieser Vin Santo nach Aprikosen und Trockenfrüchten, mit Anklängen von Kastanienhonig und Vanille. Der Geschmack ist voll und reichhaltig, vollmundig mit Aromen von Aprikosenmarmelade. - Gerardo

"Ausbau für fünf Jahre in Holzfässern. Intensives goldgelb. Pikant-würzige Note von Vanille und Salzgehalt schon in der Nase, Aromen von Pfirsich-Melba, typische Lacknoten, Ginster, Lindenhonig und kandierte Zitrusfrüchte. Saftig und einladend am Gaumen mit einem schönen, frischen Gleichgewicht." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

0,375-L

Preis inkl. USt (DE)

zzgl. Versand

enthält Sulfite

15 % Vol. (+Süßreserve)

am Lager

€ 34,00 90,67 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Vin Santo del Chianti Classico DOC 2011, Badia a Coltibuono, Toskana
Herkunft	Toskana / Siena
Erzeuger	Badia a Coltibuono, Localita Badia a Coltibuono, I-53013 Giaole in Chianti (Toskana)
Alkoholgehalt	15 % Vol. (+Süßreserve)
Rebsorte(n)	Trebbiano, Malvasia
Ausbau	Edelstahltank, 7 Jahre grosses Holzfass
Lagerpotenzial	2031+
Jahrgang	2011
Produkttyp	Süßwein
Inhalt	0,375-L Flasche
Artikelnummer	5542651650
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Wine Spectator	87 Punkte (von 100)
I Vini di Veronelli	1 Stern (von 3)
James Suckling	86 Punkte (von 100)
Daniele Cernilli (Doctor Wine)	93/100

Steckbrief
Name	Badia a Coltibuono
Region	Toskana
Gründungsjahr	1057
Eigentümer	Familie Stucchi Prinetti
Önologe	Roberto Stucchi-Prinetti & Maurizio Castelli
Jahresproduktion	950.000
Rebfläche (Hektar)	ca. 60
Traubenzukauf	ja

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