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Tre Filer Vino Dolce VdT 2017


Cà dei Frati, Lombardei

Tre Filer Vino Dolce VdT 2017
Die Farbe des noblen Süßweines Tre Filer ist ein sattes Goldgelb mit altgoldenen Reflexen. Im Bouquet intensive Noten von Blütenhonig und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt die Cuvee aus getrockneten Trebbiano, Chardonnay und Sauvignon Trauben eine deutliche Süsse mit gut eingepasster Säure und Würzkomponente. - Gerardo

0,375-L | klimatisiert gelagert | Süssswein | 13 % Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite | Preis inkl. USt | zzgl. Versand

 € 13,95 (37,20€/l)
Bestand: 11   


Tre Filer Vino Dolce VdT 2017

Tre Filer Vino Dolce VdT 2017 von Cà dei Frati, Lombardei
Az. Agr. Ca dei Frati, Via Frati 22, I-25019 Lugana di Sirmione (BS)

Die Weingärten des Luganagebietes erstrecken sich im am Südufer des Gardasees, zwischen Peschiera und Desenzano, in den Provinzen Verona und Peschiera. Somit teilen sich zwei Provinzen die Ursprungsbezeichnung Lugana DOC. Die Weingärten bestehen aus Gletscherschutt, diese werden von schweren, kalkhaltigen Lehmböden überlagert, welche die Eigenständigkeit der Rebosrte Trebbiano di Lugana mit bestimmen. Der klassische Lugana ist stets ein schlanker, nach exotischen Früchten und kandierten Zitrusfrüchten, manchmal nach äpfeln und Blüten duftender Wein. In den besten Jahren verfügt er über eine feine Säure, ist ausdrucksstark, weich und anhaltend.

Es war der Rückzug der Gletscher, der im südlichen Teil des Gardasees zur Bildung eines Amphitheaters von Moränenhügeln führte. Diese Bodenbeschaffenheit ermöglicht die Herstellung von Weinen, die sich durch ihre mineralische, elegante und lang anhaltende Ausdruckstärke hervortun. Der Wend, welcher von Riva del Garda im Norden in Richtung Süden weht, erzeugt Temperaturschwankungen und erschafft dabei ein Mikroklima, welches für ein vorwiegend ebenes Gelände ideal ist. Auf diesem Terroir züchtet das Weingut Cà dei Frati seine Reben.

Die Weine von Cà dei Frati sind das Resultat der sorgfältigen Analyse des Territoriums und des Rebstockverhaltens - eine Betrachtung, welche schon seit vier Winzergenerationen anhält. Bei Cà dei Frati ist man überzeugt, dass der Weg zur Herstellung von Qualitätswein dort ansetzt, wo der vegetative Zyklus der Pflanze zum Leben erwacht. Aus diesem Grund spielt jeder einzelne Tag des Jahres eine grundlegende Rolle und stellt einen wichtigen Mosaikstein zur Erreichen dieses Zieles dar. Die Trauben eines jeden Weinbergs werden getrennt verarbeitet, um somit den klarsten überblick über die Ausdrucksform des Terroirs zu haben. Die Weinherstellung erfolgt dabei unter maximaler Beachtung des Rohstoffes und sieht den Einsatz innovativer Technik vor, die im Laufe der Jahre perfektioniert wurde und die Erzeugung charakterfester und langlebiger Weine ermöglicht. - Gerardo

'Trinke den Lugana jung, und du schmeckst seine Frische. Trinke den Lugana nach zwei oder drei Jahren, und du genießt seine Fülle. Trinke ihn nach zehn Jahren, und du wirst überrascht sein, daß er immer noch jugendliche Züge trägt. Ein Lugana behält seinen Charakter, was selten ist bei Weinen. Wenn du ihn einmal gekostet hast, wird er dir, vorausgesetzt, du bist ein guter Koster, für immer im Gedächtnis bleiben. Einen großen Maler und einen großen Musiker erkennt man auch in seinem Werken wieder: Jedesmal, wenn du sie siehst oder hörst, wird dir schlagartig klar: Er ist es.' - Luigi Veronelli

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
[IT] Le Guide de L'Espresso2 Flaschen (von 5) / 14 Punkte (von 20)
[IT] Duemilavini4 Trauben (von 5)
[IT] I Vini di Veronelli2 Sterne (von 3)
[IT] Luca Maroni85 Punkte (von 100)


Produzentendaten
Gründungsjahr1939
EigentümerFamilie Dal Cero
ÖnologeIgino Dal Cero
Jahresproduktion1.400.000 Flaschen
Rebfläche120 Hektar
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungTre Filer Vino Dolce VdT 2017
HerkunftRegion: Lombardei / Provinz: Brescia
ErzeugerAz. Agr. Ca dei Frati, Via Frati 22, I-25019 Lugana di Sirmione (BS)
Alkoholgehalt13 % Vol. (+Süßreserve)
Rebsorte(n)60% Turbiana / Trebbiano di Lugana, 20% Chardonnay, 20% Sauvignon
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Barriquefass
Jahresproduktion24.000 Flaschen
Laterpotenzial8 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure6,60 g/Liter
Trockenextrakt39,5 g/Liter
pH-Wert3,4
Restzucker150 g/Liter
Serviertemperatur10-12 ° C.
SpeiseempfehlungEdelpilz- und Ziegenkäse
ProdukttypSüssswein
Inhalt0,37-Liter-Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


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