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Langhe Nebbiolo DOC 2017


Ca' del Baio, Piemont [nicht am Lager]
Langhe Nebbiolo DOC 2017, Ca' del Baio, Piemont

Dieser frische und trinkige Nebbiolo wird für kürzere Zeit auf den Traubenschalen vergoren und dann in Edelstahltanks ausgebaut. Von leuchtend roter Farbe und rubinroten Einschlüssen im Glas, erinnert das Bouquet an Trockenblumen und Himbeeren. Am Gaumen ist er trocken und vollmundig, unterstrichen von mittelkräftigen Tanninen. Ein echter Nebbiolo zu einem außergewöhnlich guten Preis! - Gerardo [TS04/18]

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Langhe Nebbiolo DOC 2017 © www.cadelbaio.com

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungLanghe Nebbiolo DOC 2017, Ca' del Baio, Piemont
HerkunftPiemont / Cuneo / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Ca' del Baio, Via Ferrere Sottano 33, I-12050 Treiso (CN)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Nebbiolo
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2022+
Serviertemperatur18-20 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2017
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCa' Del Baio
RegionPiemont
Gründungsjahr1880
EigentümerGiulio Grasso
ÖnologeGiuseppe Caviola
Jahresproduktion (Fl.)100.000
Rebfläche (Hektar)20
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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