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Bric del Baio · Langhe Nebbiolo MAGNUM DOC 2011


Ca' del Baio, Piemont [nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen]

´Bric del Baio´ · Langhe Nebbiolo MAGNUM DOC 2011, Ca' del Baio, Piemont
 € 49,95 = 33,30 €/L
    

Der Nebbiolo Bric del Baio verkörpert höchste Typizität und stammt aus ausgewählten Trauben der eigenen Lagen von Ca' del Baio. Als stilistisches Bindeglied zwischen den verschiedenen Nebbiolo-Parzellen des Weinguts vereint er die Charakteristika seiner Herkunft in einer harmonischen Komposition.

_In der Nase zeigen sich feinfruchtige und balsamische Aromen, begleitet von subtilen Noten von Kamille und Myrte. Am Gaumen überzeugt er mit Ausgewogenheit, spürbarem Tannin und einer mittleren Länge, die ihn zugänglich und doch charakterstark macht. Dieser authentische Nebbiolo ist ein vielseitiger Speisebegleiter - besonders zu gegrilltem Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse. - Gerardo [TS10/12]

"Ordentlich der fruchtige, süffige Nebbiolo Bric del Baio." - Gambero Rosso

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1,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   13,5 % Vol.   nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen

´Bric del Baio´ · Langhe Nebbiolo MAGNUM DOC 2011 © www.cadelbaio.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Bric del Baio´ · Langhe Nebbiolo MAGNUM DOC 2011, Ca' del Baio, Piemont
HerkunftPiemont / Cuneo / Italien
ErzeugerAz. Agr. Ca' del Baio, Via Ferrere Sottano 33, I-12050 Treiso (CN)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Nebbiolo
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Eichenholzfass
Lagerpotenzial2017+
Serviertemperatur18-20 ° C.
VerschlussartKork
Jahrgang2011
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt1,50-L Magnum
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
ZutatenverzeichnisWeintrauben
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCa' Del Baio
RegionPiemont
Gründungsjahr1880
EigentümerGiulio Grasso
ÖnologeGiuseppe Caviola
Jahresproduktion (Fl.)100.000
Rebfläche (Hektar)20
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Duemilavini3 Trauben (von 5)
I Vini Di Veronelli2 Sterne (von 3) / 89 Punkte (von 100)
Luca Maroni83 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
AusverkauftDerzeit nicht auf Lager - Suchfunktion am Seitenanfang für Folgejahrgang bzw. Alternativprodukt nutzen.
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